材料:栗子(鲜)150克,花生油55克,猪油20克,白砂糖5克,豌豆淀粉8克。 在每个栗子上划一个十字小口,以划破栗子皮为度。锅内加水,水没过栗子1厘米为度。上...
食材:鸡肉 适量、香菇 适量、栗子 适量、食盐 适量、料酒 适量、生姜片 3~5片、食用油 适量、老抽 1汤匙。鸡翅洗净后斩成小块。撒入适量精盐、生姜片、适量料...
食材:栗子500克,白糖1勺,食用油少许。 栗子洗净控干水分。 准备白糖一小勺,食用油少许。 在栗子表面划一个小口,把栗子皮划透即可。 放入白糖,搅拌均匀。 放...
材料:土鸡半只板栗300克生姜一块大蒜籽二瓣酱油一勺。 先把鸡洗干净,剁成块控水备用。 再把板栗处理干净,用温水过一遍水备用。 锅烧七成热,放少量花生油,把鸡腿...
材料:板栗1000g,清水适量;准备好板栗,用清水洗净。将高压锅内加水,没过板栗。大火煮板栗,约为40分钟。然后将高压锅里的气体慢慢放出。打开锅盖,将煮熟的板栗...
首先准备材料:橘子,栗子,白糖。用清水浸泡,清洗表面的灰尘。用小刀刮上十字架,口子越大,栗子越好剥皮。做好的栗子放入锅中,倒入清水莫过栗子的,大火煮开,煮12分...
首先,材料准备好,很简单的,栗子、盐,两者的比例为重量1:1,另外再一勺糖。把栗子洗净,然后用利器把栗子壳割开,深度大概为5mm,长度要超过1厘米左右(根据栗子...
准备鸡蛋100克、低筋小麦粉80克、白糖50克、玉米油50克、栗子适量。100克糖水栗子加适量的糖水放入料理机里打成糊状,将栗蓉加入在打发好的淡奶油里和匀。将戚...
栗子清水煮最好吃。把栗子放入水中,洗净干净,捞出备用。再把栗子放入清水中,加盐5克。浸泡30分钟左右就可以,捞出来,放到案板上,用刀在栗子的中间划一个小口。全部...
把板栗洗干净,放在砧板上,单手用刀剁个大约深5mm的口子,把栗子皮切破。全部多好口子的栗子放进一个微波炉容器中,盖上盖子,把盖子上的透气孔打开,如微波炉高火叮2...
主料:五花肉1条,鲜栗子适量,色拉油适量,醋适量,姜适量,蒜适量,料酒适量,红烧汁适量,腐乳(红)适量,白糖适量。将栗子有刀在表皮上切上一刀,不用太深,切开壳和...
栗子去壳,放入水中焯水两分钟。去皮的栗子,每个用刀切成三到四小块的模样,再例外入锅中火煮三-四分钟,中间可以加盐入味。因为栗子肉比较结实,不易入味。在之前煮栗子...
主料:排骨10两、瘦肉四两、栗子50克、盐1/3汤匙、酱油1/2汤匙、姜3片。生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用开水浸没,盖上锅盖;5分钟后,取出栗子切开,...
主料:栗子400g、油10ml、白糖蜂蜜10ml、水适量栗子洗净用刀在上面画出十字花痕,稍微深一点。栗子全部划好用清水浸泡10分钟。然后把栗子放入微波保鲜盒中,...
板栗烧鸡食材:三黄鸡、板栗、冰糖、油、姜片、花椒、八角、番茄酱、生抽。三黄鸡切成块后凉水下锅,煮开后捞出洗净控干备用。锅中放入适量的油,下入焯过水的鸡肉翻炒。将...
小米80g,板栗仁50g,辅料:水适量,小米称量好量。板栗仁备好。小米淘洗干净。板栗仁掰碎。板栗和小米同时放入米糊机,加入水到水线。启动米糊档。20分钟后米糊打...
锅烧到7成热放油10克,放姜块5克出味后放鸡块爆炒,加料酒5克,盐5克、炒出金黄色。将鸡肉炒透后加入高汤、生抽、板栗、白糖、小火焖烧至板栗熟烂,再调至中火收汁翻...
新鲜板栗洗净,用水泡三四个小时板栗清洗干净,控干水分,用锯齿刀挨个划十字口圆形的的可以从板栗尖划十字口板栗入锅,加入没过板栗的凉水,少许食盐,开大火煮至水沸腾,...
食材:鸡腿100克,板栗300克,香菇干50克,料酒10克,姜5克,蒜瓣3克,干辣椒3克,生抽5克。准备食材,鸡腿剁块后洗净沥干水分,蒜瓣拍碎,大葱斜着切成片,...
将买回来的板栗倒出来清洗干净备用。然后把清洗干净的板栗从背面横竖开两刀。全部的板栗都处理好之后,放入没过板栗表面的水,盖上盖子煮开之后转为小火继续煮半个小时。等...