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春卷皮的制作方法和过程
选用高筋面粉。少许水慢慢加入面粉中，慢慢搅拌，面成飞絮状开始用手揉，直到揉成面团。这步可以加入少许盐。把面从飞絮状揉成面团，需揉成面团可以用手抓离面盆。开始压面...
2024-11-05 -
江苏春卷皮的制作方法
不粘锅先中大火空烧一会预热，预热好后电陶炉调到600w，煤气炉调到最小火。空烧期间把所有材料（面粉、水、盐）用蛋抽混合成酸奶状。用毛刷涂一点点粉浆测温，能马上变...
2024-11-05 -
春卷皮制作方法
选用高筋面粉，少许水慢慢加入面粉中，慢慢搅拌，面成飞絮状开始用手揉，直到揉成面团，这步可以加入少许盐。把面从飞絮状揉成面团，需揉成面团可以用手抓离面盆。开始压面...
2024-11-05 -
快速简单制作春卷皮
材料： 中筋面粉200g 开水80g 冷水35-45g 盐1/3tsp（用1/2小匙装八分满）中筋面粉、盐放入锅内，再加入开水。快速搅拌，再加入冷水揉成面团。揉...
2024-11-05 -
家庭自制春卷皮的简单方法
坐锅烧水，然后将面粉倒入和面盆中摊匀待用，等到锅里的水刚刚沸腾时就马上关火，然后将开水慢慢地冲入面粉中，边冲水边用筷子搅拌均匀。用手将面絮揉匀，揉成光滑均匀的面...
2024-11-05 -
春卷皮卷乌龙面怎么做
工具/原料A高筋面粉150g，B低筋面粉150g，C盐10g，D温水150ml 水温35~40度。A+B先在钢盆里面搅拌，C+D再另一个容器里面搅拌，再依序(A...
2024-11-05 -
饺子皮怎么做成春卷皮
先取一张饺子皮，薄薄抹一层油。抹好油的饺子皮上再放一张饺子皮，在第二张饺子皮上抹油，如此重复5张饺子皮。用擀面杖均匀擀开，越薄越好。蒸锅里加水，大火烧开，将擀好...
2024-11-05 -
春卷的皮怎么做
材料：中筋面粉、盐、玉米油、清水。面粉中加入一小勺盐，适量清水搅拌程絮状。和成软硬适中的面团，盖上保鲜膜松弛15分钟。取出揉成长条状，分成若干小份。用擀面杖把面...
2024-11-05 -
干的春卷皮变软的方法
可以把春卷皮放在蒸锅里重新蒸一下，这样春卷皮就会变软了。如果春卷皮实在太干，还可以先喷一点水再蒸。如果重新蒸软后的春卷皮在包馅的时候粘不上，可以在皮子上涂一些鸡...
2024-11-05 -
春卷制作步骤方法
豆芽、韭菜洗净切至小段。加入豆芽、韭菜、肉末、盐、味精、胡椒、小粉、少许酱油、少许食用油拌匀拌匀后放置10-20分钟。少许面粉加入清水调制成糊状，做春卷封口用。...
2024-11-05 -
如何制作春卷
食材：春卷馅400克、春卷皮300克。 取芹芽200克，洗净，切成3-4厘米的小段；大蒜100克，也切成段；猪瘦肉50克，切成细丝；红辣椒少许，切成丝；木耳、银...
2024-11-05 -
广式早点炸春卷皮制作方法
内馅：猪五花绞肉300克（肥三瘦七）、韭黄300克、草鸡蛋2只或洋鸡蛋1只、盐10-12克、细砂糖15克、白胡椒粉、味精少许、香油15克（以上份量可根据自家需要...
2024-11-05 -
水果春卷制作方法
食材：杂果罐头1罐，春卷皮2张，沙拉酱30克，植物油30克。杂果罐头滤去果汁装碗备用，碗中倒入沙拉酱搅拌均匀。取一片春卷皮摊平，用勺子舀适量的果肉包成形，锅中倒...
2024-11-05 -
家中最简单做春卷皮
坐锅烧水，然后将面粉倒入和面盆中摊匀待用，等到锅里的水刚刚沸腾时就马上关火，然后将开水慢慢地冲入面粉中，边冲水边用筷子搅拌均匀。 用手将面絮揉匀，揉成光滑均匀的...
2024-11-05 -
油炸香蕉春卷制作方法
大约两面粉和成面团，用保鲜膜包好醒20分钟。香蕉切块备用。把面团分成多个小剂子，擀成和水饺皮一样大小厚薄的面皮。把香蕉块放入饺子皮中。在多功能锅里加入少量食用植...
2024-11-05 -
豆芽虾米春卷制作方法
用料：豆芽菜500g、胡萝卜半根、春卷皮25张、虾米20g、瘦肉100g、盐一勺、鸡精一勺、酱油一勺。先热油锅，把瘦肉爆炒一下。之后加入虾米爆一下。闻到有虾味的...
2024-11-05 -
春卷的传统制作方法
主要原料食用油，豆沙，猪肉，牛肉，羊肉，卷心菜，白菜，粉丝，荠菜，芹菜，香干等，燕皮。准备食材。大白菜洗净切碎，猪肉洗净切丝。起油锅加热，放入肉丝煸炒2分钟。放...
2024-11-05 -
油炸春卷的方法
食材：春卷1袋，油200g。 准备材料，从超市里买来包装好的春卷。打开包装备用。 油加入锅中，烧开。 用筷子一个一个加春卷油锅中，炸1分钟，翻过来炸另一面。 在...
2024-11-05 -
诱人春卷怎么弄
材料：春卷皮12张，五香豆干200克、猪肉150克、卷心菜100克、胡萝卜80克、淀粉适量、调料、食用油500克、酱油1/2大匙、精盐2小匙。五香豆干洗净，卷心...
2024-11-05 -
春卷的家常做法
春卷皮12张，五香豆干200克、猪肉150克、卷心菜100克、胡萝卜80克、淀粉适量、调料、食用油500克、酱油1/2大匙、精盐2小匙。五香豆干洗净，卷心菜拨开...
2024-11-05