主要原料食用油,豆沙,猪肉,牛肉,羊肉,卷心菜,白菜,粉丝,荠菜,芹菜,香干等,燕皮,我来为大家讲解一下关于春卷的传统制作方法?跟着小编一起来看一看吧!

春卷的传统制作方法(教你春卷的传统制作方法)

春卷的传统制作方法

主要原料食用油,豆沙,猪肉,牛肉,羊肉,卷心菜,白菜,粉丝,荠菜,芹菜,香干等,燕皮。

准备食材。

大白菜洗净切碎,猪肉洗净切丝。

起油锅加热,放入肉丝煸炒2分钟。

放入大白菜煸炒。

放少许盐煸炒至熟。

最后放少许淀粉勾芡翻炒均匀出锅。

盛入盘中放凉。

取一春卷皮放上白菜肉丝馅。

然后包卷起来。

起油锅加热,放入春卷煎。

煎至金黄出锅。