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尖椒鸡蛋酱做法图解
主料：鸡蛋2个，杭椒适量。辅料：生抽1勺，黄豆酱2勺，白糖半勺，水淀粉1勺，香油几滴，葱花适量。准备食材；炒蛋液；放入配料；调黄豆酱，倒入；小炖一分钟，淋入水淀...
2024-06-07 -
莲藕炒芦笋的做法
食材：芦笋、莲藕、胡萝卜、蒜末。调料：盐、鸡精、水淀粉、油、葱。洗干净的芦笋去皮切成段。洗好去皮的莲藕切成片，胡萝卜去皮切成片。锅中加入适量清水烧开，加少许盐，...
2024-06-07 -
爽口小凉菜的制作方法
食材：红心美萝卜半个、香菜1小把、白糖1勺、陈醋2勺、生抽1勺、香油1勺、盐适量。首先，我们将红心美萝卜去皮，削掉的皮不要扔，可以做一盘凉拌萝卜皮；然后，我们将...
2024-06-07 -
夏日必备爽口小凉菜
凉拌土豆丝（1）准备一个大土豆去皮清洗干净，然后先切成薄片，再切成细丝备用。（2）把切好的土豆丝放入清水中浸泡十分钟，然后再用清水清洗掉土豆丝里面多余的淀粉备用...
2024-06-07 -
爽口凉菜如何做
首先用冷水泡发银耳，银耳泡发时间20分钟，木耳也是提前冷水泡发开，木耳泡发时间40分钟。把大蒜拍怕破，放进蒜臼内捣成蒜泥，黄瓜斜刀切成块，然后再切成菱形片，红椒...
2024-06-07 -
超级爽口下饭的当归乳鸽汤
都说 “一鸽胜九鸡”，这鸽肉的营养价值比鸡鱼牛羊肉还高，其易消化、可滋补益气，搭配上当归、红枣来煲汤还可防止动脉硬化、脱发白发、增加皮肤弹性，改善血液循环，加快...
2024-06-07 -
白菜凉菜的家常做法凉拌
白菜切成约4-5cm的细条，红辣椒切碎；取1/3白菜条放入盘中，均匀的撒上盐约1/4匙，糖约2/3匙，1/3的红辣椒；再取1/3白菜条往上铺，同样洒上盐约1/4...
2024-06-07 -
凉拌菜大全
韩式杂拌菜：主料：香菜、绿豆芽、莴苣、粉丝、香菇、黑木耳。辅料：油、醋、胡椒粉、白糖、酱油、辣酱、姜、大蒜头、香油。做法：（1）把香菜、绿豆芽洗净、莴苣刨皮切丝...
2024-06-07 -
扇贝如何做爽口
把准备好的青、红尖椒切碎。蒜切末后，放在碗中，倒入三勺酱油和两勺蚝油，搅拌均匀备用。粉丝用温水浸泡二十分钟后，捞出切成两半备用。蒸锅内倒入开水，再放入扇贝蒸两分...
2024-06-07 -
什么菜下饭又好吃
蒜香鱿鱼丝好吃又下饭。食材：蒜苗50g、鱿鱼丝200g、辣椒10g、生姜10g、油适量、盐适量。鱿鱼洗净，去除内脏、黑色外皮。将鱿鱼切成细丝，用开始焯2-3分钟...
2024-06-07 -
泡酸萝卜的做法
首先将萝卜的皮削掉，然后用水把萝卜清洗干净，用刀把萝卜切成薄片，放入碗中。在碗中放入盐，搅拌均匀后腌制15分钟，腌制好后，把萝卜腌出来的水倒掉。将白醋倒入碗中，...
2024-06-07 -
如何制作好吃又下饭的白萝卜?
白萝卜100g、盐、小米辣泡椒香葱。首先白萝卜洗干净，削皮后将白萝卜切块，加盐腌出水分。碗中放入白萝卜，小米椒切成碎段，加入小米辣泡椒和泡椒水。最后放入白糖和白...
2024-06-07 -
如何制作好吃又下饭的酸辣白菜
主料：白菜帮200g。辅料：油适量、盐适量、干辣椒2粒、米醋适量、生抽适量、花椒适量、鸡精适量、姜适量。准备好所有食材。白菜洗净，去叶留帮。白菜帮竖着对半切开。...
2024-06-07 -
简单又好弄的凉菜
凉拌土豆丝，准备食材：土豆200克、大蒜、姜、干辣椒、秘制辣椒红油、鸡粉、白糖、芝麻香油、葱花适量 操作步骤：首先土豆去皮洗干净，先切片再切成均匀的细丝儿，用清...
2024-06-07 -
如何制作简单又下饭的尖椒鸡蛋焖子
工具/原料：尖椒2个，鸡蛋5-6个。 将尖椒洗净去蒂去瓤切成圈，将其装入碗中。 加入适量的黄豆酱，十三香，虾皮和鸡精，再把它们搅拌均匀。 再打入鸡蛋，上锅上汽蒸...
2024-06-07 -
自发豆芽做法图解
绿豆先浸泡一夜，泡至绿豆膨胀冒出小小的白点。把冒出小白点的绿豆倒入瓶里。注意关键点:可乐瓶事先用剪刀剪开一个大口。瓶子的底部均匀的打很多个小孔，孔越多越好。透气...
2024-06-07 -
干锅包菜简单好吃又下饭
准备好葱、姜、蒜、辣椒和花椒。青蒜择好后，洗净，切斜刀。五花肉切片，放2ML蒸鱼豉油腌制入味。把包心菜剥成一片片后，用淡盐水泡15分钟洗净，叶子用手撕成大小合适...
2024-06-07 -
好吃又下饭的家常菜
准备食材：白条鸡300克，板栗肉100克。调料：葱花、姜片、料酒、酱油、白糖各5克，高汤100克，盐4克，香油少许，植物油适量。白条鸡洗净，切块，加料酒、盐腌渍...
2024-06-07 -
夏季开胃的家常菜做法
蒜苗回锅肉。食材：五花肉300克，青蒜4颗，尖椒2个，植物油10克，食盐3克，泡红椒2个，姜1块，豆瓣酱1大勺，生抽1大勺，料酒1小勺，甜面酱3克，水适量。锅里...
2024-06-07 -
简单易下饭的做法
食材:老豆腐1块，青辣椒3个，红辣椒4个，干木耳5朵，生抽2勺，蚝油2勺，老抽2勺，蒜3片，姜4片，盐2勺。 先把豆腐在温盐水里浸泡一会后沥干，将豆腐切成正方形...
2024-06-07