主料:面粉、鸡蛋、荷兰乳牛乳酪牛奶。调料:白糖、红糖、苏打粉。头一天先用牛奶、鸡蛋和老肥混和后加入面粉和成面团放置的暖气边一晚,面的面积膨大到一倍就好了。加入碱...
面粉(发面团)500g,面粉(油面团)500g,食用油(油面团)250g,蜂蜜(油面团)150g,面粉(死面团)1000g,食用油(死面团)70g,鸡蛋4只,花...
主料:南瓜650g、面粉600g。辅料:油40g、酵母粉3g、小苏打适量。南瓜切块蒸熟。锅内放点油把蒸熟的南瓜炒干水分。南瓜泥放面盆里先放适量面粉,然后放酵母粉...
食材:糯米粉100g,大米粉20g,温水85g,油适量,白糖30g,红糖30g,熟白芝麻5g。备好食材:糯米粉、大米粉、白糖、红糖、温水、熟白芝麻。容器中倒入糯...
主料:面粉1200克、鸡蛋5个。辅料:植物油、白糖50克、红糖400克、酵母6克、和面菜籽油20克、牛奶。做法:做面皮:800克面粉里加8克酵母,加牛奶(也可以...
备好食材:糯米粉、大米粉、白糖、红糖、温水、熟白芝麻。 容器中倒入糯米粉、大米粉和白糖混合均匀。 倒入温水和成面团。 案板上放块纱布(防粘),将面团分成15g一...
备好食材:糯米粉、大米粉、白糖、红糖、温水、熟白芝麻。容器中倒入糯米粉、大米粉和白糖混合均匀。倒入温水和成面团。案板上放块纱布(防粘),将面团分成15g一个的剂...
材料:面粉,清油,鸡蛋,牛奶(可不要),白砂糖,红糖,小苏打。发面:头一天先把鸡蛋(鸡蛋越多,会使果做出来的果子越脆)加入面粉和成面团放。置在比较暖和的地方,使...
青蒜叶或葱或青椒等自己喜欢的能做作料的蔬菜切成粒状,个人认为蒜叶最香,我这手头只有葱和青椒就将就了。准备中,油选豆油最好,摊的饼金灿灿黄澄澄的看着就诱人,我只有...
准备白糖,芝麻,糯米粉100克,面粉20克。芝麻炒熟炒香。面粉糯米粉加温水和成这个样子就可以了。搓成小丸子。油烧热放白糖炒糖色。炒好糖色放丸子进去,注意小火。注...
配方:糯米粉100克、大米粉20克、水85克、油适量、白糖30克、红糖30克、熟白芝麻5克。将糯米100g外加饭米25g淘洗干净,用清水浸泡约10小时,然后去水...
材料:面粉,辅料:清油,鸡蛋,牛奶,白砂糖,红糖,小苏打。 发面,把鸡蛋加入面粉和成面团放置在暖和的地方,加入碱水揉匀。和面,取一个盆放入面粉,加入鸡蛋,牛奶,...
把鸡蛋液打匀,加入白糖,植物油,牛奶调成汁,分开放的,把面粉和泡打粉过筛一下,没有筛子也可以,要反复拌匀,然后把调好的汁倒入。和面:和面的过程很粘手,粘得不行的...
主料:糯米粉400克籼米粉100克温水300~320毫升。 辅料:菜籽油1000毫升(实耗150毫升)红糖250~300克熟白芝麻50克。 调制粉团:将糯米粉和...
用料:青红椒各1个、蒜苔6~8根、西红柿(没有可以用番茄酱代替)1个或者1勺、西葫芦小半个、粉条1小把没有的可以不加、生牛肉或者羊肉一小块,小碗半碗就行。辣椒面...
食材:高筋面粉300g、鸡蛋60g、油适量、绵白糖适量、全脂奶粉适量、酵母粉适量、精盐适量、葡萄干适量、枸杞适量、核桃仁适量、芝麻适量、水适量。步骤:(1)准备...
主料:400g小麦粉。配料:适量油、适量盐、适量泡打粉。取适量小麦粉,加适量泡打粉。加适量盐。和成面团,静置30分钟。取大小适中的面团,放在涂了油的板子上,擀成...
原料:面粉、玉米面、鸡蛋、酱牛肉、番茄酱、沙拉酱、大酱。 面粉加水活面团,擀面成薄片。 油烧热炸至金黄色捞出。 面粉、玉米面适量、一个鸡蛋备好。 加适量水搅拌成...
材料:面粉100g,水180g,盐适量,鸡精适量。加入面粉和水,顺时针搅拌均匀无结块。加入少许盐和鸡精。将面粉、水、盐和鸡精搅拌均匀。平底锅热油,中温偏高的时候...
主料:绿豆面80克、面粉40克、鸡蛋2个。辅料:小葱1棵、五香粉少许、酱豆腐适量、甜面酱适量、黑芝麻适量。做法:(1)准备食材:绿豆粉、面粉、果子、鸡蛋、五香粉...