芹菜洗净切碎。猪肉去皮剁成泥。小葱切葱花。碗中放入猪肉泥、盐、生抽、少许油搅拌均匀。起锅烧水,放入芹菜,焯水,捞出。将芹菜倒入猪肉馅中,加少许盐搅拌均匀。取适量...
食材:牛肉200g、芹菜100g、姜末5g、十三香10g、葱花3g、味精10g、盐5g、生抽5ml、油20ml、清水100ml。 芹菜放入清水洗净。 芹菜切成小...
主料:饺子皮200克、羊肉300克、盐适量、油适量、花椒油少许、芹菜1根、小葱2根、大葱1根、淀粉1汤匙、蛋清1个、鸡粉少许。羊腿肉洗净切小块。放入料理机内搅成...
饺子皮450g、猪肉600g、芹菜400g、盐适量、酱油适量、生抽适量、鸡精适量、料酒适量、五香粉适量。做法:饺子皮外面买回来备用。芹菜洗净切碎备用。猪肉洗净剁...
芹菜虾皮水饺的材料。 为省事我在菜场买的饺子皮(当然没有自己和面的好),主料还有肉沫、虾皮、鸡蛋、生姜、香葱、芹菜,调料:香油、盐、味精、鸡精、白胡椒粉、花椒粉...
准备材料:猪肉200克、芹菜1棵、面粉180克、清水(肉馅用)10克、小葱8根、花椒粉版1匙、鸡粉1匙、生抽1勺、蚝权油1勺、盐1匙、植物油1勺。猪肉剁成肉馅;...
首先将芹菜摘好洗净切成小丁,用纱布将芹菜里的水拧去。以防饺子馅里的水太多,饺子容易烂。然后将芹菜末,猪肉馅,鸡蛋,葱末,姜末,生抽倒入盆中。在盆中加入适量盐,白...
材料:芹菜、猪肉糜(最好是用刀剁碎,有口感)、京葱、鸡蛋、生姜、水。调料:生抽、老抽、料酒、盐、糖、葱头油(或芝麻油)味精、食用油、芝麻。京葱切末。生姜切片加入...
猪肉芹菜馅儿的一定要使用小芹菜。因为小芹菜虽然小,但是含的水分很多。多出来的饺子就会有很多汁。是做芹菜猪肉馅儿的秘诀。还有一个就是,新鲜的猪肉,把新鲜的猪肉带回...
调包饺子的面,盆里准备适量的面粉,加入1小勺盐,增加面的筋性,然后用凉水调面,一次少加,分少量多次加入,防止一下水倒多了,用凉水调出的面更筋道,揉好的面团,放一...
将葱、姜、芹菜切成碎沫,同时锅里放适量清水,加少许花椒,大料熬制适量花椒水,并放凉备用。将五花肉剁成肉沫,放进容器里,打入一个鸡蛋,放适量料酒,一个方向搅拌;同...
准备:面粉500克、猪肉馅适量、植物油半碗、蔬菜一勺、香油一勺、鸡蛋一个、葱花适量。做法:新鲜芹菜需要洗干净,洗菜的时候最好是用刷子刷洗芹菜的梗子。洗好控出水分...
原料:面粉、芹菜茎、大葱、猪肉馅、油、酱油、十三香、盐、鸡精。准备两小碗面粉。一面倒水一面用筷子搅拌,直至雪花状。揉成面团,盖上保鲜膜,放到一面醒面。准备饺子馅...
原料:芹菜、猪肉糜(最好是用刀剁碎,有口感)、京葱、鸡蛋、生姜、面粉(或使用现成的饺子皮)、水。调料:生抽、老抽、料酒、盐、糖、葱头油(或芝麻油)味精、食用油、...
食材:猪肉适量、芹菜适量、面粉适量、盐,味素,调馅料适量、葱,姜适量、料酒,生抽,食用油适量。 面粉加入适量温水,合成面团,盖上盖醒面30分钟。 肉馅加入小半碗...
高筋面粉150克、盐一适量、植物油一小勺、瘦相猪肉半斤、香芹四两、姜蒜适量、鸡蛋(只用鸡蛋清)、淀粉一饭勺、味精一小、酱油两饭勺。方法:将150克的面粉加入一小...
将猪肉切成小块儿,然后剁成泥。将香芹洗净,切成末,将适量的姜和蒜洗净也切成末,放入肉馅一起。将鸡蛋取蛋清,倒入肉馅儿碗里,放入适量的盐,味精,酱油,淀粉(做馅儿...
食材:后腿500g、芹菜1把、大葱1棵、面粉500克、食用盐2勺、生抽1勺、食用油2大勺。芹菜切丁加适量盐,攥干水分。葱切丝,肉切丁。芹菜攥出的水份留着备用。葱...
原料准备:白菜300克,芹菜200克,猪肉300克,小麦粉500克,油10毫升,盐2克,酱油5毫升,味精2克,葱姜5克,料酒5毫升。小麦粉和成面团静置20分钟,...
猪肉适量、芹菜适量、香菇适量、鸡蛋4个、油适量、盐适量、酱油适量。将买来的芹菜去掉叶子,只留茎,清洗干净以后将芹菜切成一厘米左右的小段,然后放入适量的油,将芹菜...