食材:羊肉200克、洋葱1/2个。 辅料:胡萝卜20克、食盐2克、生抽5克、蚝油5克、生粉2克、花生油10毫升、姜1块、蒜1瓣。 用盐、生粉、蚝油、油腌10分钟...
食材:羊肉半斤,洋葱一个。锅里油烧热,放姜丝爆锅,放羊肉片,边翻炒边洒点料酒和孜然粉,炒至羊肉变色后盛出。锅里再放油,下洋葱翻炒约一分钟,倒入羊肉片和青椒,加少...
羊肉200克,洋葱丝100克,花椒、姜丝各10克,辣椒5克,精盐、黄酒、味精、醋、素油各适量。 羊肉洗净切成丝。锅置火上,放入素油烧热,放人花椒、辣椒炸焦,捞出...
食材:羊肉200克,洋葱丝100克,花椒、姜丝各10克,辣椒5克,精盐、黄酒、味精、醋、素油各适量。羊肉洗净切成丝。锅置火上,放入素油烧热,放人花椒、辣椒炸焦,...
食材:羊肉200克,洋葱丝100克,花椒、姜丝各10克,辣椒5克,精盐、黄酒、味精、醋、素油各适量。肉洗净切成丝。锅置火上,放入素油烧热,放人花椒、辣椒炸焦,捞...
材料:羊肉200克,洋葱丝100克,花椒、姜丝各10克,辣椒5克,精盐、黄酒、味精、醋、素油各适量。将羊肉洗净切成丝。锅置火上,放入素油烧热,放人花椒、辣椒炸焦...
主料:羊腿肉适量、青椒适量、洋葱适量、红椒适量。 辅料:玉米油适量、干红辣椒一个、麻椒适量、葱花适量、盐适量、生抽适量、烧烤料适量。 羊腿肉洗净血水,放清水中中...
主料:鸡蛋面适量。辅料:细香葱1小把、羊肉适量、洋葱适量。调料:色拉油适量、食盐适量、料酒适量、生抽适量、蚝油适量、白胡椒少许。先把鸡蛋面断生,过水。洋葱切丝。...
食材:羊肉200克,洋葱丝100克,花椒、姜丝各10克,辣椒5克,精盐、黄酒、味精、醋、素油各适量。羊肉洗净切成丝。锅置火上,放入素油烧热,放人花椒、辣椒炸焦,...
羊肉切丝,加料酒、生抽、盐、老抽、胡椒粉、姜末、姜粉抓均匀,把水性调料抓进肉丝中,加两勺水,再次抓均匀。 淋一勺油拌均匀,腌五分钟。临下锅前,往肉里加一勺淀粉,...
材料:羊肉200克,洋葱丝100克,花椒、姜丝各10克,辣椒5克,精盐、黄酒、味精、醋、素油各适量。羊肉洗净切成丝。锅置火上,放入素油烧热,放人花椒、辣椒炸焦,...
原料:羊肉、洋葱、辣椒、盐、鸡精。首先准备一盒羊肉卷,烧一锅水,把羊肉焯水至变色捞出。再把青椒和洋葱切成丝备用。然后把葱姜蒜切成片,准备辣椒和花椒备用。紧接着在...
材料:羊肉750克、葱头1个、姜适量、蒜适量、醋一勺、生抽一勺半、蚝油半勺、料酒一勺半、白糖适量、盐一勺(小)、孜然适量。 葱头切好,洗净,大小形状可以按自己喜...
材料:羊肉200克,洋葱两个,料酒适量,胡椒粉、五香粉、十三香、蚝油、生抽、绵白糖、姜末适量。羊肉、洋葱洗干净待用。洋葱放碗里浸泡10分钟再切,羊肉馅剁成肉泥,...
羊肉和洋葱炒好吃。准备材料:羊肉200克,洋葱丝100克,花椒、姜丝各10克,辣椒5克,精盐、黄酒、味精、醋、素油各适量。羊肉洗净切成丝。锅置火上,放入素油烧热...
蚬子500g、洋葱半个、大葱1段、黄酒2勺、植物油2勺、姜3片、盐1勺、小葱两根、香菜1棵、小米辣3根。方法:吐沙后放入锅中,加入1勺黄酒和适量清水,焯煮5分钟...
制作食材:腊肠,鸡蛋,洋葱,酱油,西红柿,盐,白醋,食用油,鸡精。鸡蛋加适量盐打散,后滴加少许白醋,搅打均匀。腊肠清水冲洗,切成细丁。洋葱剥皮切碎粒。坐锅热油,...
主料:牛肉200克。 辅料:洋葱1颗。 调料:食盐半小匙、鸡精半小匙、料酒1大匙、生抽1大匙、老抽1小匙、淀粉1小匙、五香粉半小匙、玉米油适量、白糖1小匙。 洋...
原料:洋葱1个、牛柳、老抽1茶匙、盐1/2T、干淀粉1/2T、油。 将牛柳切片再切丝,加入盐、老抽、干淀粉、油拌匀,胭制10分钟。 洋葱剥去外皮,洗净。对半切开...
鸡腿洗净,切块。葱切葱花。 用盐、姜丝、十三香、酱油、少许油和淀粉抓匀腌制一下,时间10-30分钟。 洋葱去除外皮,清洗干净,切成小块。 锅中加油,放入蒜末和鸡...