材料:米饭500克、鸡蛋2个、 火腿肠1个。把米饭从冰箱拿岀来,放微波炉里微到米散,备用。把鸡蛋打散,锅里油热后把鸡蛋液倒进去,炒散备用。米、鸡蛋碎、葱花、青椒...
食材:米饭150g、鸡蛋100g、葱10g、酱油5g。准备一碗米饭备用。准备鸡蛋2个备用。准备葱适量备用。将葱洗净切成葱花。锅中放油,将鸡蛋打入锅中。迅速翻炒,...
食材:米饭、黄瓜、胡萝卜、香肠、鸡蛋、盐、鸡精、水。胡萝卜、黄瓜、火腿切丁。锅里倒油,油热后倒火腿翻炒,之后倒黄瓜丁和胡萝卜丁,再倒入鸡蛋,继续翻炒。翻炒后倒上...
将鸡蛋打在碗里,加点料酒打成蛋液,待用。将去根菠菜洗净,捞出待用。再将菠菜下入沸水里焯一下,放入凉开水里过凉。随后,将菠菜捞出,挤干一些水分放在案板上切碎,待用...
食材:白米饭、鸡蛋、洋葱、小葱、盐、鸡精、酱油。首先将一个鸡蛋打散,小葱切碎,还有洋葱切成小丁,留着备用。在锅里放入少许的油,等烧了八成热的时候,将鸡蛋倒入,先...
主料:米饭250克、鸡蛋2个。辅料:大葱20克、花生油15毫升、盐1克。隔夜米饭打散,大葱洗净后切成葱花备用,两个鸡蛋打入碗中,用筷子将鸡蛋搅打至蛋清和蛋液完全...
准备好食材,剩米饭,瘦肉切好,鸡蛋,青瓜切成粒。鸡蛋放入锅中煎好待用。热锅放入适量的油放入瘦肉。瘦肉炒到断生放入青瓜粒。放入刚打起来备用的鸡蛋。翻炒均匀打起来备...
食材,鸡蛋适当,饭适当,葱,盐,水,青菜,红薯粉适当方法/步骤根据人口准备好适当鸡蛋,青菜,葱。热油放入切好的葱炒香放好盐,不能太热葱,容易烧焦。葱炒好后倒入适...
西红柿1个、鸡蛋2个、豌豆50克、食盐1/4茶匙、米饭1碗、番茄酱2汤匙、植物油2汤匙。做法:把西红柿洗净切成小块,鸡蛋打散成蛋液,先将鸡蛋炒熟用铲子铲成小块盛...
主料:鸡蛋适量、洋葱适量、胡萝卜适量、香肠适量、青椒适量、红椒适量、米饭500克。辅料:食用油10毫升、料酒3毫升、盐3克。锅中倒油,放入蛋液翻炒。起锅放入油,...
准备:两个中号的西红柿,切丁。火鸡肉馅儿一小碗,番茄酱两大匙。西红柿放到沸水里烫一会儿,然后取出,剥皮以后再切丁。制作方法:锅热油,把两只鸡蛋分别敲进去,煎一下...
主料:大米饭一碗,鸡蛋两个。配料:油、盐、葱花、花椒面等。做法:先将鸡蛋两个打好搅均,放入油锅里炒熟,然后放入大米饭混合炒。米饭热透后放入盐少许,葱花半把,花椒...
米饭1碗、西红柿1个、鲜鸡蛋1个、青葱1棵。西红柿洗净切粒,青葱摘净后将葱白和葱叶分别切碎。鸡蛋用小碗打好备用;冷锅下熟猪油烧热,加葱白炝香。下米饭转中火慢炒;...
2个鸡蛋、1碗剩米饭、1根火腿肠、3-5根小香葱、1小勺食用盐、适量食用油取出1个小碗,打入2个鸡蛋,倒入1小勺食用盐,充分搅拌均匀之后备用。再取出1个大碗,倒...
准备好丝瓜1-2根,米饭一碗,适量盐,适量生抽,鸡蛋两个。洗干净丝瓜,切好丝瓜,锅内下一点点油,炒丝瓜,至丝瓜变软后加入适量水。然后打入两个鸡蛋煮熟。加入米饭,...
食材:白米饭一碗、鸡蛋2个、黑胡椒粉1g、盐3g、葱花适量。步骤:(1)把米饭放在大碗中。(2)加入盐、黑胡椒粉和鸡蛋,均匀搅拌。(3)锅热后放油平铺上米饭。(...
面粉加少许盐,放入适量的水合成光滑的面团,然后醒发20分钟。把醒好的面再多揉揉。案板上抹少许油把揉好的面放案板上擀成1厘米厚的面片,表面抹一层油,盖上保鲜膜再次...
用料:鸡、香菇、米、油、生抽、酱油、盐、生粉、姜、小葱、红葱头、腊肠。首先将鸡的肉、皮和骨分开,其实大概分一下就可以,不用太仔细。分开的目的主要是涉及最后饭的油...
豆芽去掉豆皮,入水洗净沥干。猪肉洗干净切好备用。油下锅,加入调料炸点香味出来。猪肉放油里,不停翻炒,注意控制火候,把火调小点。猪肉一直炸,炸到油分都出来了,这时...
由于大米里加了杂豆,所以要提前泡一下,口感会好一些 所以,第一步淘洗,发泡1--2个小时。 如果,只用大米,就可以省去发泡,直接淘洗备用。准备其他食材。腊肉切片...