用淡盐水浸泡,将桑葚浸泡在淡盐水二十分钟,因为盐水有杀菌作用可以去除桑葚表面的细菌,然后用清水直接冲洗干净。将桑葚用清水冲洗几分钟,置于淘米水中十五分钟左右,因...
先把猪肚用水冲洗一下,将猪肚放在沸水锅中煮两分钟。 把猪肚放在冷水中洗一下。 剥去猪肚上的黄膜,把猪肚上的油脂去掉。 把猪肚用食用碱搓洗一下,把猪肚放在盆中洗干...
补救方法是加入一些酵母或小苏打,重新和面,和完后静置半小时就可以了。 要找到面不发的原因。如果酵母的活性不好,就换成好的酵母。如果酵母活性并不是很差,也可以还是...
用食用小苏打代替。家里要是没有面粉,那么可以用食用小苏打进行代替,两者效果是差不多的,清洗之前可以先进行筛选坏掉的提子;然后把提子完整的剪下来用小苏打加水清洗;...
白酒类:如果没有发酵粉的话,生活中的白酒也可以使用。白酒是由谷物中的糖分发酵,具有很好的催化作用。在蒸馒头的时候,加入一点点白酒,整个面粉也可以完成发酵的功能。...
首先用白砂糖跟食盐以同样的量相均匀放入面粉中,如果不喜欢太甜,就可以不用加白砂糖了,之后就再里面放两小勺蜂蜜,最后加上温水,一边加水一边搅拌,注意一定要用温水,...
补救方法是加入一些酵母或小苏打,重新用温水和面,和完后静置半小时就可以了。面发不起来可能时因为酵母的活性不好或是面粉放置的时间过长,再者就是和面水太烫了,过高的...
怎么洗车厘子(1)车厘子放入盆中,加入适量温水,放入一把面粉,用手滑动,使面粉溶于水中,泡20分钟左右。(2)也可以放入一小勺小苏打,使小苏打溶于水中,泡10分...
清水浸泡10-15分钟,让香菇吸收水分。原本干巴状态下的香菇,它伞部底下的褶皱经过水的浸泡以后,会慢慢打开,变得不那么紧凑,这样一来,褶皱部分打开了更方便接下来...
先把香菇倒进盆里面,然后在里面加入一些温水,用流水先把它冲洗一下。将它的一些灰尘等脏东西冲洗掉,然后我们再把香菇的黑根给剪掉,香菇的根上面有非常多的泥土附着,比...
首先将买回来的香菇倒入盆中并加入适量的清水。 然后往盆中加入适量的小苏打,必须使用可食用的小苏打才行,这一点大家必须注意。 接着往盆中加入适量的食用盐,浸泡香菇...
首先在清水里先放入少许碱和盐;把香菇放进去在水里搅拌一会浸泡20分钟左右;食用碱吸附能力很强的,盐也有消毒的效果,浸泡好后就进行清洗;清洗的时候不要用冷水,最好...
首先将买回来的香菇倒入盆中并加入适量的清水,然后往盆中加入适量的小苏打,这里小编要提醒大家的是,必须使用可食用的小苏打才行,这一点大家必须注意。接着往盆中加入适...
如果手边实在没有淀粉,而做菜又急于想用,可以取土豆两个,一个也可以,把它们去皮洗干净切成丝或片。然后把土豆丝或土豆片放清水里浸泡一会后捞出土豆丝或土豆片,把浸泡...
没有发酵过的面粉可以做糖饼。做法如下:首先清水加白面粉揉成面团,发酵十五分钟。然后白糖中加入少许的面粉,混合均匀。然后把面团擀成厚皮,食用油涂抹在表面。烧饼,因...
发香菇要用温水,因为香菇含有核酸分解酶,只有在80度的温水泡浸时,这种酶才能催化香菇中的核糖核酸,分解出具有香菇独特的鲜味。如果用冷水或开水泡浸,或者泡浸时间过...
家里面如果没有低筋面粉可以用中筋面粉(也就是我们常用的普通面粉)和淀粉按比例4:1混合,就可以得到低筋面粉了哦。 低筋面粉的分辨方法。低筋粉,即低筋面粉,蛋白质...
买来的香菇先用冷水将香菇表面冲洗干净。带柄的香菇可将根部除去,然后“鳃页”朝下放置于温水盆中浸泡,待香菇变软、“鳃页”张开后,用几根筷子或用手在水中朝一个方向旋...
首先将买回来的香菇倒入盆中并加入适量的清水。然后往盆中加入适量的小苏打,必须使用可食用的小苏打才行,这一点大家必须注意。接着往盆中加入适量的食用盐,浸泡香菇一个...
清水清洗简单的用水冲洗一下香菇,把香菇表面的灰尘泥土都洗去。兑入咸盐找一个空盆,倒入2勺咸盐,把清洗过一遍的香菇放入盐盆里。泡香菇香菇放入盐盆里,然后兑入半盆的...