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如何制作烧烤味的风味土豆
食材：小土豆500克、油5克、盐1克、孜然1克、辣椒面1克、烧烤酱1克、熟白芝麻1克、小香葱2克。小土豆买来后清洗干净备用。将小土豆放在蒸锅里隔水蒸20分钟左右...
2024-11-16 -
烧烤风味土豆片怎么做
土豆去皮，切薄片。放入清水中浸泡片刻，洗去表面淀粉。洗净的土豆片用厨房纸擦干。刷一层油，撒上盐、孜然粉和辣椒粉，拌匀。放入微波炉，加热2分钟，取出翻拌一下，继续...
2024-11-16 -
烧烤风味土豆的制作方法
主料：土豆1个。 调料：食盐1/2茶匙、小葱1根、孜然粉1茶匙、辣椒粉1茶匙。 土豆去皮，切薄片。 将土豆片放入清水中浸泡片刻，洗去表面的淀粉。 洗净的土豆片用...
2024-11-16 -
如何制作烧烤风味开口大蒜
原料：大蒜15个左右、烧烤料、孜然粉、辣椒面、白芝麻各适量。首先大蒜不用去皮，剥成一粒一粒分明。然后起锅烧油，油温170度左右，下大蒜炸3分钟，捞出控油。接着加...
2024-11-16 -
如何制作烧烤风味薯片
主料：土豆2个、脆皮肠20颗。辅料：蒜5瓣、小葱2根、花生30颗、白芝麻2勺、茴香粉、姜粉、八角粉1勺、孜然粉2勺、干辣椒6根。将土豆去皮切薄片，脆皮肠选一头切...
2024-11-16 -
烧烤风味香酥鸡翅怎么做
主料：鸡翅8个，烧烤料1大勺，辅料植物油1勺，生抽1勺。鸡翅用清水洗净沥干水份。用刀在鸡翅两面分别划3道口子装碗中，将烧烤料、食用油、生抽放入碗中，用筷子拌均匀...
2024-11-16 -
风味土豆丁怎么做
材料：大蒜2瓣，土豆1个，葱花少许，辣椒面，孜然粉各1大勺，咸盐，花椒面，胡椒面，姜粉随自己口味。 土豆切丁，蒜拍扁切碎。锅里倒油，比平时炒菜的多一点，烧热后放...
2024-11-16 -
烧烤味的老干妈茄子怎么做
烧烤味的老干妈茄子的用料：茄子4根、大蒜半个、老干妈一点点、生抽一点点。茄子切断随便放在盘子里面。撒上蒜泥，盐。老干妈一点点，油一点点。火里蒸20分钟。不需要任...
2024-11-16 -
如何做烧烤小土豆
用料：小土豆，食用油，食盐，辣椒粉，孜然，蒜头。 小土豆洗净，锅中水开加少许盐，放入小土豆（带皮）煮至筷子可以轻松扎透，捞出沥干备用；蒜头去皮砸成蒜泥，备用。烤...
2024-11-16 -
土豆烧烤怎么做好吃
把土豆清洗干净厚去皮，切成小块；加入食用油，放食盐搅拌均匀；把涂抹过食油的土豆放入烤盘；把烤箱上下火210度，记得提前预热5分钟；把土豆放入调好温度预热的烤箱中...
2024-11-16 -
铁板鱿鱼串怎么做
鱿鱼须清洗干净，切开。放入蚝油和黑胡椒粉、十三香，腌制一晚。腌制好的鱿鱼用竹签串起来。锅里放少量油，把鱿鱼串放进去。盖上锅盖，煎至鱿鱼变色。撒上辣椒粉。撒上盐。...
2024-11-16 -
客家风味腊肉如何做
半肥瘦猪肉，五香粉或十二香、十三香，盐、生抽、料酒。把猪肉切成一条条，然后加适量的盐、五香粉、生抽、料酒。腌制24小时以上。然后拿到太阳底下暴晒。晒到腊肉变得很...
2024-11-16 -
风味凉拌土豆片
主料：土豆。 辅料：食醋、酱油、大蒜、辣椒粉、盐。 土豆去皮，切薄片，加盐煮至自己喜欢得程度。关火，过凉水，捞出装盘。 汤汁：食醋、酱油、蒜末、辣椒粉、味精各适...
2024-11-16 -
风味土豆泥的做法
用料：土豆500克、玉米粒适量、 猪肉适量、 红青椒绿青椒两个、 醋适量、 胡椒粉适量、 糖适量 、葱姜蒜适量、 香菜少许。新鲜的玉米，拨下玉米粒，烧水将玉米粒...
2024-11-16 -
如何制作美味亚洲风味煸炒酱汁
基本煸炒汁材料：干雪莉酒2汤匙，玉米淀粉半茶匙，糖半茶匙，蒜蓉辣椒酱2茶匙，麻油1茶匙。做法：将所有材料（除玉米淀粉）倒入一个足够大的碗中。将碗里的材料充分搅拌...
2024-11-16 -
烧烤鸭肉串制作方法
鸭子解冻。借助剪刀去皮，去骨。分离鸭骨和鸭肉。鸭肉切成指甲盖大的丁，放入所有调料拌匀，放入冰箱冷藏1小时。把腌好的鸭肉串好，摆在烤架上。将肉串放入烤箱中层，上下...
2024-11-16 -
烧烤蒜蓉的制作方法
将大蒜剥皮，选用好的大蒜，不要用发芽，变色的蒜。用刀把蒜的尾部切点，再一起用刀剁蓉，可以用打碎机打碎。烧油，当油温升上去后加入一半蒜蓉入油锅炸变色，炸酥香。油锅...
2024-11-16 -
如何制作美味烧烤火腿肠
火腿肠120克，麻辣粉20克。 首先找来一根火腿肠，在锅中放入热油和麻辣粉。 然后呢，将火腿肠切成一片片。 切成片之后呢，就在锅中放入适量的火腿肠。 用热油适当...
2024-11-16 -
烧烤的家常做法
各式烧烤料，孜然粉，刷子，芝麻，油，辣椒粉，生抽口急汁，蜜糖，竹签，锡纸。 把各式材料切好，用竹签串起，适量的油和生抽口急汁混合搅拌均匀备用。 烤箱200度预热...
2024-11-16 -
如何制作烧烤大蒜
剥去大蒜最外层的厚皮，将靠近大蒜的那层皮保留。将大蒜顶端切去约5mm，露出蒜肉。一定要选择新鲜的大蒜，新鲜的大蒜组织紧密，含水量大，烤完之后的口感很好。尽量选择...
2024-11-16