主料:面粉250g,海带边200g,酵母3g,盐适量,糖2g,包子饺子调料3g,鸡精适量,油辣椒5g,香油适量,花椒20粒,小葱15g,姜15g。 海带边浸泡洗...
土豆、胡萝卜、毛豆、山药、红薯、油豆腐等都可以。鸡块下锅炸时,油温要热一些,鸡块炸至表面发硬时捞出。因此这道菜采用的是小鸡,所以炖的时间不能太长,以免炖得太烂。...
准备适量的牛肉、葱、姜、淀粉、耗油、料酒、生抽、蛋清、食用油。 将牛肉清洗干净,切成肉条,控干多余水分,倒入适量的淀粉、耗油、生抽、蛋清一同腌制15-20分钟。...
芹菜适合和香干一起炒。芹菜炒香干是家庭饭桌上常见的一道菜,风味独特的香干搭配香气浓郁的芹菜,口感好,滋味鲜,很受大众的欢迎。芹菜炒香干有降血压、清肝火的功效。芹...
菠菜+牛肉:牛肉和菠菜搭配食用,有补脾胃,益气血的功效,常食可强筋骨、健脑强智、泽肤健美。菠菜+冬瓜:菠菜含大量膳食纤维,有助于排出体内毒素,而冬瓜具有利尿、消...
花生米、胡萝卜、芹菜一起腌制比较不错,主料:花生米、芹菜、胡萝卜。配料:香叶、大料、花椒、姜、葱段、鱼露、味精、盐。干的花生米洗干净用水泡6个小时左右;泡好的花...
面粉,酵母,温水混合搅匀,静置发酵15分钟,面粉,泡打粉,白砂糖,发酵好的酵母面糊,搅匀,加温水,边搅拌边倒入面糊。 揉匀,静置发酵5分钟,将面揉圆,盖上保鲜膜...
可以一起吃,菠菜和黑木耳都富含维生素和矿物质,但菠菜同时还含有很多的植酸和草酸,最好用开水过一遍使其溶于水避免其阻碍某些矿物质的吸收。木耳。黑木耳营养极为丰富,...
准备材料:虾仁200克、芹菜300克。调料:生粉、天添鲜、葱姜蒜粉、盐、麻油、水淀粉各适量。将芹菜洗净切段;虾仁上浆待用;锅入油,虾仁滑炒,装盘待用;锅入油烧热...
小白菜小白菜洗净切段,锅里放入油,将小白菜放入翻炒,快要炒熟时放入虾皮翻炒,加入盐、味精、香油调味,盐不能放的太多,虾皮本来就有盐,以免影响口感。冬瓜冬瓜洗净切...
把面粉放入容器中,中间挖个小坑放入酵母。在放酵母的位置倒入少许温水,用筷子搅拌至酵母溶解。再划圈倒入温水,用筷子把面粉搅拌成棉絮状。揉成光滑的面团后,覆盖保鲜膜...
一般建议用胡萝卜、芹菜、大葱等一起和牛肉搭配,不仅能够消解油腻,解腥味,提高食用口感,还能起到补气健体的功效,对人体健康有一定好处。牛肉馅的做法:(1)准备适量...
打算出门的人梦见包包子,建议凶多,途中财物被偷。准备考试的人梦见包包子,意味着多努力,多准备,有希望录取。创业的人梦见包包子,代表有小人设计,营利不顺,稍有变动...
将五花肉剁成肉泥,葱切末,姜切片备用。在平底锅内放入适量猪油,放入姜蒜煸炒出香味,将剁好的五花肉取三分之二放入锅中煸炒。将面揉成长条,揪成均匀的面团。擀皮,包馅...
泡海米。准备一个小碗,把海米放进去,用温水泡发。泡发3,4克酵母,在酵母中加入白糖帮助发酵,用30到40度的水泡发酵母。当酵母出现气泡时,说明发酵好了,加到50...
准备材料:中筋面粉500克,温水250克,酵母5克,盐2-3克,猪肉500克,大白菜半颗,色拉油50克,葱姜末适量,鸡精适量,酱油适量,五香粉适量,老抽适量。面...
第一步:取包子皮放在左手上,注意拖包子皮的动作要让包子皮中间的位置向下凹一些。第二步:右手食指将包子的一边捏起来呈现一个“小碗”的形状向前捏褶,一边捏褶一边有左...
芹菜+兔肉:芹菜和兔肉属于相克食物,两者同食会引起脱水脱发等情况的发生。 芹菜+河蟹:海鲜的体内含有维生素B1分解酶,而芹菜能够分解这些酶。从而影响蛋白质的吸收...
1. 取一张包子皮,将包子馅放在包子皮正中间,右手的大拇指轻轻地将肉馅按住,左手从包子皮的一边开始捏花纹(褶皱)。2. 左手和右手要相互配合,一边捏皱褶一边将包...
补充营养。芹菜的维生素含量不低,中含有丰富的维生素及多钟营养成分,而山药中含有黏液蛋白、维生素及微量元素,两者一起食用,利于补充机体必需营养物质。润肠通便。芹菜...