红薯洗净泥沙,把红薯放在凉水下冲洗,洗掉红薯表皮上的污垢。切掉所有的芽菜,用削皮刀切掉红薯上所有的芽菜。将红薯削皮,红薯皮很薄,通常都可以吃,是否削皮看个人喜好...
先准备2条番薯,冰糖适量备用。 番薯去皮。 切块待用。 接着把切块的番薯放进锅里,加入适量的水。 大火煮开,转小火再煮15分钟。 准备起锅前5分钟加入适量的冰糖...
锅中加点水,将速冻的地瓜丸放入锅中,开始煮,因为地瓜丸比较大,所以水煮沸后,要煮久点,这样才能由内到外熟透,我大概煮了8分钟左右。煮熟后,加点紫菜和姜丝,再小煮...
红薯圆子:北方过年的时候吃的最多的就是红薯圆子,因为口感好,而且寓意也很好,象征着团团圆圆。做法就是把红薯煮熟后捏成一个个圆圆的,然后放在油锅里炸,出锅后就可以...
把栗子放入水中,洗净干净,捞出备用。 再把栗子放入清水中,加盐5克。 浸泡30分钟左右就可以,捞出来,放到案板上,用刀在栗子的中间划一个小口。 全部用刀划完了,...
主料:红薯4个;辅料:水适量、盐适量。将红薯用清水搓洗干净。红薯入锅,加入没过红薯的清水。按下煮饭键煮制。水开后加入2茶匙盐,继续煮制。用筷子插入红薯中,容易插...
准备材料:红薯一袋、酱油30ml?、味淋30ml、白糖10g、水600ml。将红薯洗净,去头去尾,切成1cm厚的圆片,切好就放水中,避免氧化变色。冲洗两遍,洗掉...
地瓜去皮蒸熟,压成泥,检查地瓜泥中无棵粒即可。趁地瓜还热着,加入磨成粉的地瓜粉,一定要趁热喔。捞过的线面,沥干水份后加入,加入盐,继续揉成团。揉面团无技术要求,...
煮玉米好吃窍门,煮玉米不要将玉米全部扒光,要给玉米留一层叶子,这样才能让煮出来的玉米口感好吃,在煮玉米时还可以在水中加一点盐,能够增强玉米的甜味,也不要将玉米煮...
材料:红薯4个、水适量。 盆中加入适量的水,将红薯反复清洗干净。 压力锅中加入适量的水,放入蒸帘,将红薯放在蒸帘上。 电饭锅盖好电饭锅盖,设置粥/羹功能,启动电...
准备几个番薯,把它清洗干净,然后就可以把表面的皮去除。去皮的番薯清洗干净以后切成块状,放进电饭锅里面。再加入适量的水,插上电大概煮15分钟到20分钟左右。把盖子...
用料:腌牛肉300克、酸辣椒5颗、红辣椒3颗、大蒜3瓣、生姜3片、香葱2颗。锅中放入适量清水,水开放入牛肉焯水5分钟。取出过清水切片备用,配料切好备用。起锅放油...
材料:大米、大海蟹一只、鲜虾5只、贝丁5只、葱姜适量、白酒1小勺、盐适量、香油适量。 大米淘洗干净,放入砂锅,倒入清水浸泡半天,水中加少许盐和几滴香油拌匀。 螃...
在煮玉米之前,不要将玉米的叶子全部去掉,可以将里面最嫩的两三片叶子留下,让它们包裹着玉米一起煮,这样可以防止玉米的营养成分和水分流失,口感变得干硬难吃,用叶子包...
准备食材:大米、番薯;PS:喜欢吃甜的加糖,吃咸的加盐。大米洗净,浸泡5分钟;番薯去皮,洗净切块;把大米、番薯块,一起倒入电饭锅内;加入适量的水,盖上盖子,按煮...
取出适量的干的黑目耳,注意量哦,泡发之后会膨胀,先用凉水浸泡木耳3—4小时左右。然后备好锅子,放入适量的水,开大火煮沸。下锅煮或清炒一会儿就可以了,也可以在炒菜...
主料:200g红薯、125ml牛奶、100g面粉。 配料:适量油、适量盐。 红薯洗干净,去皮切成块。 切块后放进锅里蒸熟。 在蒸的过程中可以去调粉水了。 面粉和...
番薯去皮切片蒸熟。蒸熟后用打蛋器打成泥。加入砂糖打匀。打成细腻的番薯泥。加入糯米粉。用勺子拌匀。再用手揉成团。捏成圆形小饼。烧热锅,倒入适量油,烧至6成热,放入...
把排骨切好,在沸水中焯一下,去掉其中的血水。捞出来后,再烧好开水,把焯好的排骨放进去,葱、姜、花椒、大料少许,小火煮。期间放一点盐,可以使排骨入味。直到排骨的肉...
煮玉米面条的时候,要先将它放在水中浸泡4小时左右,将它完全泡开,若是直接将玉米面条放到锅中煮的话,会影响到其口感。接着将煮好的玉米面条放到蒸锅里面蒸好,再放到开...