主料：200g红薯、125ml牛奶、100g面粉 配料：适量油、适量盐 ，今天小编就来说说关于牛奶番薯饼做法窍门?下面更多详细答案一起来看看吧!
牛奶番薯饼做法窍门
主料：200g红薯、125ml牛奶、100g面粉。
配料：适量油、适量盐。
红薯洗干净，去皮切成块。
切块后放进锅里蒸熟。
在蒸的过程中可以去调粉水了。
面粉和牛奶搅拌均匀（和在一起），喜欢吃稍甜点的可以加点白糖。
粉水调好后就把蒸熟的薯饼放进粉水里过一下，让薯饼粘上面粉。
煎锅加热，加上适量的油。
把薯饼一个一个放进平底锅里慢煎。
注意在煎的过程中不能用大过哦，最好要用中小火，这样不容易焦。慢煎薯饼两边都金黄色就好了。
