用料:青菜50g、大米150g、橄榄油1匙、盐少许。做法:(1)大米放入电饭煲内。将大米淘洗干净,加入适量清水。(2)1茶匙橄榄油,少许盐。(3)搅拌均匀。按下...
食材:大米500g,咸肉200g,青菜1棵,小葱1棵,食用油适量,食盐适量。 将青菜洗净切碎,咸肉洗净切成小丁,葱洗净切末,大米淘洗干净。 锅里放适量食用油,放...
用料:香肠8根小香肠、咸肉100克、青菜750克、大米3杯、盐少许、糖少许、猪油少许咸肉切丁。准备好菜饭里的荤菜。青菜洗净、青菜切碎。大米淘好,放入电饭煲,按照...
首先我们先剥掉芥菜外面比较老的叶子,然后将剩下的其它叶子全部都扒下来,用淡盐水浸泡去除上面的农药残留,洗干净后将芥菜的菜梗和菜叶分开,再将大蒜切末备用。在锅中热...
胡萝卜一根去皮切粒取大概半条左右份量,与米饭一起煮,按下煮饭键。用这个电饭煲自带的分隔放已经调味的排骨,记得用青菜垫底,这样不用加盐油,因为排骨会把鲜味漏落青菜...
原料:任意青菜、香菜、姜、蒜、醋、酱油、糖。把锅里水煮沸,然后倒入少许油,再加入青菜煮,如果你煮几种青菜的话那要记得把不容易熟的先放到锅里去,然后捞出来沥水上盘...
青菜撕片洗净,香菇洗净切刀花,切下来的香菇碎切末。大蒜切末,葱切葱花。锅中放2匙油,加入自己喜好的香辛料,如葱姜蒜等。香辛料下锅用中小火,稍微煸一分钟,让香气溶...
准备上海青两颗、蒜米2瓣、花生油适量、盐少许、酱油适量。将上海青用手一片一片的剥开清洗干净。准备好两颗蒜米,将蒜米拍成碎备用。大火预热炒锅,往锅内加入花生油,蒜...
准备用料。大米、水、生菜、虾皮、虾米。大米洗净,在清水中浸泡30分钟。生菜洗净切碎,虾皮放入清水中浸泡5分钟。锅中放入适量清水,大火烧开,放入大米煮开后,转小火...
用料:油菜30克、蒜5克、辣椒末5克、食用油5克、盐2克、鸡粉3克、水淀粉5克。准备油菜、蒜末、辣椒末。青菜在清水中浸泡一分钟洗净后去蒂。锅中加清水煮沸,把青放...
首先要把青菜洗一下,切成小段。开火,锅里放入油、蒜头烧热。蒜头烧出香味后,倒入青菜。加入盐,用大火来回翻炒。 加入料酒、酱油调下味。最后,关火,加入味精炒匀盛起...
准备五细面,鸡蛋,西兰花,海苔粉。首先锅中放入适量的清水,待水烧开,倒入西兰花煮三分钟,捞出控水。然后把煮好的西兰花用刀剁碎。接着锅中放入适量的清水,待水烧开...
首先锅烧热后先放入少量油,这个油量也就是平时炒菜的少一半儿就够了。油一开始冒烟就立刻把控好水的青菜下锅。 这时候一定要猛火快炒,来回翻动青菜,要让菜梗两面都尽量...
炒法:洗干净的青菜不要沥得太干,留有一定量的水分。在冒着少量油烟的热油锅里快速翻炒,菜里原有的水分在高温下变成水蒸汽,能快速并均匀地把青菜变熟。如水分不够,在炒...
食材:小油菜半斤,小海米1小把,葱花少许,姜末少许,干辣椒4根,盐少许,白胡椒粉少许。 选择新鲜水灵灵的、支楞楞的小青菜,我今天做的是小油菜,先将菜择去老叶、洗...
准备材料:小青菜10棵、香菇5朵。辅料:盐3克、酱油5克、白糖5克、水淀粉适量、味精少许。小青菜择洗干净,控水备用;香菇用温水泡发,去蒂,挤干水分,切成片备用。...
食材:青菜30g、面条50g、油5g、生抽3g、盐5g。 在锅中加油,放入事先切好的肉片(或肉丝)和一些事先洗好(一整株的)小青菜,再加入青菜的同时加少许盐。...
用料:鸡蛋3个、小青菜10棵、黑木耳一小把、红薯粉丝200克、葱1根。 先把小青菜清洗干净,烧开水烫一下,过凉水挤干水分备用。 把木耳、粉丝、小青菜、葱全都切好...
瘦肉青菜做好吃窍门将要用的青菜用水洗净。然后,把洗净的青菜切成小段,再取适量的青菜切成小段。先将肉洗净,再剁成肉沫,这样就可以放在一边了。接下来,将半勺大米过一...
首先青菜掰开叶子后,在清水里泡五分钟,去除不干净的物质,然后放进盘内。把葱、蒜、红辣椒都切好,炒这道菜加入蒜、葱、红尖椒,可以使青菜更有味,如果什么都不加,青菜...