米饭适量,西红柿一个,胡萝卜一个,土豆一个,肉适量,玉米粒适量,青豆适量,可加入自己爱吃的配料。将所有食材洗干净,切好备用,蔬菜和肉类都切成小方块,好看又好吃,...
食材明细:大米一杯半、胡萝卜一根、豌豆少许、玉米渣少许、西红柿一个、橄榄油少许、盐少许、海苔碎少许;准备好食材,胡萝卜改刀成小丁。西红柿用热水烫一会去皮,改刀成...
食材:菰米1把、糯米1碗、油5克、青豆1把、玉米半个、胡萝卜1根。糯米淘洗干净泡一晚上、菰米也用水泡一晚上。玉米、青豆剥好,胡萝卜切成同样大小的丁。油锅烧热,炒...
五色糯米饭的主要植物有糯米、紫藤、黄花、枫叶和红丝线。五色糯米饭因其黑色、红色、黄色、白色和紫色而得名,它也被称为乌饭。五色糯米饭是布依族、壮族等许多民族的传统...
制作五色糯米饭比较讲究技巧。黑色糯米饭,即用枫叶及其嫩茎之皮,放在臼中捣烂,稍为风干后浸入一定量的水中,浸泡一天一夜后,把叶渣捞出滤净,即取得黑染料液。黑染料汁...
食材:大米150g、玉米100g、虾50g、青豆50g、胡萝卜70g、香肠100g、食盐适量 、生抽适量。大米1杯,玉米半条,虾米,豌豆50克,胡萝卜半条,腊肠...
将猪皮洗净,放入开水中焯烫3分钟,捞出后用清水冲净猪皮表面的浮沫并沥干。如果有猪毛,用刀彻底刮净。焯烫猪皮的水倒掉。(处理猪皮时一定要将肥脂去掉,否则会太油腻而...
食材:小南瓜一只、胡萝卜半条、小米20g、燕麦10g。小米和燕麦煮成饭。胡萝卜切细丝。把南瓜从上面四分之一处切开。去掉里面南瓜瓤后,再把南瓜肉用勺子刮出来一部分...
选取鸡蛋两个,适量的米饭、胡萝卜、香菜、大葱芹菜、盐、花椒粉、油等为原料。在制作时,先将米饭放人微波炉中高火热1分钟,然后等其稍微冷却之后再放人两个鸡蛋;接着,...
材料:糯米适量、广式腊肠2根、广式腊肉半根、鸡蛋2个、火腿1条、香菇7朵、葱花适量、花生适量。把鸡蛋煎好,放一边晾凉。腊肉,腊肠切丁备用。火腿切丁,葱切碎一点。...
材料:糯米100克,香菇50克,玉米粒50克,胡萝卜一根。提前一天浸泡好糯米,第二天直接晾干水,在锅上蒸20-30分钟左右。香菇泡发下切好,玉米粒用水煮一下,捞...
做法一:⑴把包菜洗干净,切成小粒。 ⑵把米饭和鸡蛋还有包菜等都准备好了。 ⑶炒锅放油烧热。 ⑷放鸡蛋炒散。炒好后盛起备用。 ⑸锅里的余油炒包菜丁,炒7成熟后盛起...
做法一食材:糯米300克,里脊肉100克,鲜香菇50克,紫菜、虾米、姜、食盐、料酒、生抽、食用油适量。糯米清洗干净后,加入清水,提前浸泡一晚,然后上锅蒸熟,也可...
原材料:檽米230克,老冰糖60克,花生仁25克,蓝莓干15克,小枣30克,核桃肉35克,木薯淀粉10克,冷水300克。把檽米清洗干净,放进碗里侵泡三四个钟头。...
要选择优质的大米,一般我都是选择圆粒的,比较有粘性。取适量 大米,用清水淘洗干净。向锅加入适量清水,以没过大米一公分为最好。盖上锅盖就可以打开火,先大火烧,五分...
米饭150克、玉米淀粉20克、盐1克、椒盐1克、五香粉0.5克。米饭放入容器中,加入其他原料。然后混合均匀。压平成长方形,如果发现粘或是不容易整形,可以再加些玉...
先将糯米用冷水浸泡4小时,放入蒸锅内,加盖蒸30分钟。香菇及虾米先用冷水浸泡十分钟,洗净并重新用少量温水浸泡约30分钟(温水留下备用)将洋葱,腊肠及发好的香菇,...
把糯米淘干净,冷水浸泡半天。将泡好的糯米放煮锅里,加少量水,没过米饭即可,水烧开至水稍微收干就关火。腊肉洗净,冷水泡半天(与糯米同时泡),将腊肉置于煮锅里煮十分...
先把糯米淘干净,冷水浸泡半天。将泡好的糯米放煮锅里,加少量水,没过米饭即可,水烧开至水稍微收干就关火。腊肉洗净,冷水泡半天(与糯米同时泡),将腊肉置于煮锅里煮十...
食材:菠萝1块、菠萝糯米150克。准备食材:菠萝糯米。糯米洗净。菠萝切丁(切几片薄片点缀用)。将糯米、菠萝丁倒入锅内,加一勺白糖,加适量水(平时煮干饭的水量),...