黑芝麻事先炒熟,或者直接买现成的熟黑芝麻来使用;把熟黑芝麻放到料理机或研磨机里磨成粉,如果没有机器可以用,还可以把熟黑芝麻装到加厚保鲜袋里,用擀面杖擀碎使用;把...
主料:猪前腿肉1000克、香菇500克、饺子皮适量。 辅料:油1勺、盐1勺、料酒1大勺、生抽1大勺、小葱1颗、生姜1块、花椒10粒、白砂糖1小勺、香油1小勺。...
面粉加入适量的水,白糖,发酵粉,揉成光滑的面团。加盖湿布,省10分钟。现在来准备馅料,炒熟的黑芝麻(锅里不放油,小火炒香即可)加适量的白糖。放入破壁机中,打成粉...
准备好苘蒿、肉馅、盐、生粉、酱油、花生油,把苘蒿的老茎摘掉,不好的叶子挑出丢掉,放洗菜盆洗干净。搅拌肉馅:肉馅加入盐、酱油、生粉搅拌均匀,再顺着同一个方向搅拌1...
和面:温开水一杯,水里放些许盐,面粉里放鸡蛋一个。水要徐徐的倒入盆中,筷子不停的搅动,感觉没有干面粉,都成面疙瘩的时候,就可以下手活了,揉面要用力,揉到面的表面...
将新鲜的海虾剥皮去头去线,将虾头部去掉,剥除虾壳,去虾腿,用牙签从近头处的背部挑开去除虾线,然后将剥好的虾在水龙头下清洗干净。将洗净的虾切成虾丁,放在一旁再剁五...
主料:三斤韭菜、半斤猪肉、半斤鸡蛋。生姜、葱、食用油、盐、十三香、鸡精、酱油、香油等。做法:韭菜洗干净,先晾着。把韭菜切好,记得用刀慢慢切韭菜,一定要把韭菜切成...
首先将芝麻清洗干净,放入锅中用猪油慢火炒熟,再选择少许剥壳的花生,将芝麻和花生统一放入搅拌机打粉,倒入少许白糖与芝麻粉末混合均匀,芝麻馅就做好了,芝麻直接包进包...
准备100g黑芝麻,用炒熟的。另外30g白砂糖,30g黄油,12g炼乳,没有炼乳的可以不用,黄油量增加10g。锅中加热水,把黄油放盆里,隔水加热融化,完全融化后...
首先准备45克的熟黑芝麻。用擀面杖擀碎。放入碗中备用。再加入30克白糖搅拌均匀。锅中倒入20克黃油、5克猪油,用小火慢慢融化。倒进黑芝麻碎中,搅拌均匀。放冰箱冷...
主料:黑芝麻150克、细砂糖30克、糯米粉30克。辅料:水适量、植物油适量。黑芝麻过筛,淘洗干净。用料理机打成粉后,过筛。和适量炒熟的糯米粉、细砂糖拌匀。热锅热...
准备适量黑芝麻,干锅放进去,炒熟。炒熟的黑芝麻加上适合自己口味的白砂糖,拌匀。然后再加上适量的猪油,抓成团。放入冰箱冷藏半个小时。再准备适量糯米粉,多次缓慢的加...
准备原料;将红薯洗净切薄片,切得越薄越好;放入蒸锅蒸熟;先将苹果、猕猴桃都切成碎粒再分成2份,然后将香蕉切成薄片;将蒸熟的红薯蒸熟晾凉后和香蕉片打成泥;倒入水果...
首先把黑芝麻提前磨碎,白糖50克备好。黑芝麻碎(为了省事可以用熟黑芝麻在料理机打碎即可)加入白糖。混合后搅拌均匀。加入适量的蜂蜜,继续搅拌。拌匀后,试一试能攥成...
用料:黑芝麻100克,花生20克,绵白糖60-80克,猪油80克。100克黑芝麻清洗干净,晾晒一晚上,入不粘锅中,小火翻炒至黑芝麻一粒粒变得圆鼓鼓的,不再沾锅铲...
韭菜切细小段装入盘中备用,鲜虾去壳切成小丁;和面(通常自己和面,面才够劲道,吃起来味道也是不错的),做好饺子皮;开始炒菜馅;锅中放入适量食用油,放韭菜大火炒2分...
准备虾仁400克、肉馅250克、韭菜300克、鸡蛋3个、黑木耳100克,所以食材像这样摆好,开始搅拌。根据个人口味,加入黄酒2勺,蚝油2勺,生抽3勺,五香粉1勺...
在一个碗中,打入3个生鸡蛋,打散备用。在炒锅中加入适量的油,油热之后将鸡蛋倒入,然后不停的搅拌。鸡蛋凝固完成之后,将火关掉,然后将鸡蛋放在锅中,直至变凉。将葱、...
将300g猪瘦肉洗净,剁成肉沫;胡萝卜、马蹄洗净去皮,切小粒;香菇用水泡软去蒂,切小粒。把肉沫,蔬菜粒混合一起,加入1勺盐,2勺酱油,1勺食用油和少许黑胡椒粉,...
主料:韭菜半斤鸡蛋2个胡椒粉适量鸡精适量香油适量。取一碗半干面和温水和成面团,包饺子的面团不要硬面。和好面盖上盖子醒一下。提前把韭菜盒木耳泡好。切碎,切姜末备用...