把食盐放在锅里炒2分钟,加入适量水,烧开放凉备用。这些水是用来泡菜的,具体水量根据坛子大小估算。包菜洗净,切块。大蒜剥成蒜瓣。嫩姜切块。青红尖椒洗净。然后把这些...
包心菜洗净,掰去老叶,撕成片状。干辣椒切成丁,蒜头剁成末。烧热3汤匙油,加入蒜末、干辣椒和花椒粒,改小火炒至香气四溢。倒入包心菜,开大火快炒至菜叶稍软,略呈半透...
可以做手撕包菜,好吃又简单。食材:包菜、蒜片、葱段、茶油、盐、味精、鸡精、酱油、高汤、醋。包菜手撕成大片过水备用。下茶油、蒜片炒香,下过水的包菜同炒,续下调味料...
准备主料:包菜200g、瘦肉50g,辅料:油适量、盐适量、姜少许、蚝油少许。将瘦肉切成片腌好,炒片刻后装在盘里待用。把姜片放在锅里煎出味道,然后下包菜炒一起片刻...
材料:包心菜500克,姜、葱、盐、青椒、红椒、白酱油、糖、醋、味精、麻油各适量。将包心菜切成丝或块,加少许盐暴腌,姜、葱切末;青椒、红椒切丝;将锅烧热,加油,投...
可以做清炒包菜,具体做法如下:材料:包菜500克,姜、葱、盐、青椒、红椒、白酱油、糖、醋、味精、麻油各适量。将包菜切成丝或块,加少许盐暴腌,姜、葱切末;青椒、红...
食材:草鱼 800克、酸包菜一包、生姜8克、生粉5克、鸡粉3克、蚝油5ml先把草鱼处理干净再切成片控水备用。再把鱼片放生粉,鸡粉,生姜,蚝油,盐搅拌均匀后腌制十...
材料:300g包菜,半块姜,2瓣蒜,适量盐,生抽、蚝油,米醋、鸡精、白糖适量。包菜用清水洗干净,然后将包菜用刀切开,将菠菜的根部切掉,然后用手将包菜撕开。可以根...
准备好葱、姜、蒜、辣椒和花椒。青蒜择好后,洗净,切斜刀。五花肉切片,放2ML蒸鱼豉油腌制入味。把包心菜剥成一片片后,用淡盐水泡15分钟洗净,叶子用手撕成大小合适...
包菜半棵、五花肉一小块、盐4克、辣椒1个、葱少许、蒜3瓣、生抽适量、米醋一勺。五花肉切片,葱取葱白部分,蒜拍碎,辣椒切段,包菜撕小块。锅内下底油,下五花肉炒出油...
准备所需材料。将包菜用手撕成小块,洗净沥干水分。干辣椒切成段,姜、蒜切成片。锅内放油烧热,放干辣椒、姜和蒜爆炒出香味。倒入包菜。翻炒片刻后,加入食盐和白糖。继续...
将包菜洗净,然后沥干水分,切好备用。将蒜洗净,然后切成小块。起锅,倒油,接着放入蒜头,爆香。然后放入备好的包菜和料酒、酱油,一起均匀翻炒。再放入适量的虾皮,最后...
如果我们想要吃木耳,而且让木耳变得是又松软又干净,我建议大家是用温水来泡木耳,因为用温水泡木耳时间是比较短的,而且这个票的时候吃起来也是比较合口松软的,大家可以...
材料:豆腐泡200克,蔬菜100克,青红椒各1个,南德佐料少量,油,盐,鸡精。青红椒切成片预留。锅中加点油烧开,放进蔬菜、青红椒煸炒两下。再放进豆腐泡,添加盐、...
准备一碗新鲜的鱼泡,然后将它用牙签戳破,或者用刀切破,然后先冲洗干净后再放在温水中浸泡20分钟,20分钟之后捞出来放在盆中加入一大勺白醋,一勺盐搅拌均匀,用手揉...
主料:包菜半颗、红薯水晶粉(干)80克、干辣椒3个。 辅料:葱1段、大蒜3瓣、盐1勺、鸡粉1小勺、生抽2勺、花椒油适量、香油适量。 准备食材。包菜半颗,红薯粉条...
菜花200g,姜5片,水少许,油20g,盐3g,味精1g。将主材与辅材都准备好,如菜花与姜一定要切好,以备用。开小火,将油倒入锅里,同时放入姜,等姜在油里烧至起...
食材:鸡爪一斤、泡椒适量、白醋适量、白糖适量、花椒适量、八角适量、香叶适量、姜适量。先把鸡爪洗干净,去趾。将鸡爪斩件(想入味快点的可以一分四)水烧开,先将香料煮...
主料:鸡爪(300克),辅料:小米辣椒100克),调料:大蒜(10克)、花椒(5克)、胡椒粉(2克)、味精(2克)、盐(5克)。 凤爪洗净去指甲对半切开,先在开...
食材:圆白菜一颗、干辣椒段适量、葱花适量、蒜片适量、盐、生抽、陈醋、食用油。把包菜表面的一层老叶子去掉。把包菜一切为四瓣,比较硬的帮子去掉不要,用手撕成片,用清...