沙茶面:遍布厦门大街小巷的一道著名小吃,沙茶面的美妙在于汤头,以沙茶酱熬成的沙茶汤浓稠香郁,面则选用闽南的油面,将油面与青菜于开水中烫熟捞入碗中,趁热浇入沙茶汤...
沙茶面。厦门的沙茶面是用当地的虾面配上印尼的沙茶酱做成的,曾经一段时间,南洋华侨归乡,沙茶面逐渐兴起,变成了闽南人最常吃的食物之一。如果到厦门只能尝一种小吃的话...
厦门蚝仔煎,蚝仔煎在厦门是最具风味的传统大众化名点,特别现在冬季正是牡蛎盛产的季节,所以就让以牡蛎为原料的蚝仔煎更是纷纷大卖。蚝仔煎以牡蛎为主要原料,加入少量的...
鱼皮花生,本世纪二十年代,居住厦门的省人用手工仿制出售,它以花生仁、糕粉、白糖、淀粉等为主要原料精制而成,虽然没有鱼皮胶成分,但鱼皮花生变成一个俗名沿用至今...
厦门馅饼厦门馅饼有着百年历史,馅饼用料精细,口感细腻,深得当地居民和游客的喜爱。肉松肉松选用优质猪肉为原料,经过独特的技术烹制而成,口感细腻,搭配灵活。牛轧糖牛...
厦门的各个区都有沙茶面,换到别的城镇也会有沙茶面,但是别的地方的沙茶面没有厦门的正宗、没厦门的好吃。如果你到了厦门,一定要去吃一顿沙茶面。鸭仔面线是用老鸭炖汤,...
厦门是福建省的一个地级市,是我国最早实行改革开放政策的四个城市之一,也是福建省唯一的一个副省级城市、计划单列市,东南沿海重要的中心城市,是全国著名的旅游城市,每...
厦门大学:厦门大学作为最美十大校园之一,学校位于南普陀寺和白城沙滩之间,校园建筑多为陈嘉庚女婿所建立,有芙蓉湖、情人谷水库等景点,更有芙蓉隧道等文艺之地,吸...
龙眼。龙眼是厦门同安的特产,粒大、皮薄、肉厚、多汁、清甜爽口。 过去是上奉封建帝王的贡品,现在是中外游客竞相争购的佳果。同安是全国六大龙眼产地县之一,现有上百个...
鱼皮花生,本世纪二十年代,居住厦门的省人用手工仿制出售,它以花生仁、糕粉、白糖、淀粉等为主要原料精制而成,虽然没有鱼皮胶成分,但鱼皮花生变成一个俗名沿用至今...
厦门马蹄酥,是福建省厦门市同安区特产,厦门马蹄酥采用上等面粉、赤豆为原料,加果仁为辅料,用糯米发酵后制成。因成品四周厚、中间薄、 形似马蹄而得其名。其特点为酥、...
鼓浪屿:鼓浪屿作为厦门最出名的景点之一,岛上有很多奇花异草,和保存完好的西式建筑,被列入世界自然遗产名录,是厦门旅游的名片。曾厝垵:被喻为“最美渔村”,是厦...
厦门大学(Xiamen University),简称厦大(XMU),是由中华人民共和国教育部直属、直管副部级建制的综合性研究型全国重点大学,世界一流大学建设...
鱼皮花生,本世纪二十年代,居住厦门的省人用手工仿制出售,它以花生仁、糕粉、白糖、淀粉等为主要原料精制而成,虽然没有鱼皮胶成分,但鱼皮花生变成一个俗名沿用至今...
厦门属于亚热带季风气候,温和多雨,年平均气温在21℃左右,冬无严寒,夏无酷暑。年平均降雨量在1200毫米左右,每年5~8月份雨量最多,风力一般3~4级,常向主导...
南普陀素饼,到厦门买特产,最不能错过的便是南普陀素饼。它是素食,不含猪油,更健康。老厦门到公园喝茶聊天,常常会带几盒南普陀素饼,味道确实不错。中华老字号和“厦门...
馅饼馅饼绝对是厦门特产界的头把交椅了,便宜、好吃、容易带,几乎每个来厦门的游客都要带好几盒走。不用专门去买什么赵小姐李小姐,厦门随便找家超市去买都能买到,各种陷...
厦门的茶叶在售的品牌也是非常多,但是一众品牌的茶叶也抵不过本省的铁观音出名,毕竟厦门到出名已久的安溪铁观音产地只有一个小时的时间,因此在厦门最出名的茶叶莫过于铁...
厦门沙茶面。厦门沙茶面是厦门的著名小吃,属于闽菜小吃。沙茶面的美妙在于汤头,以沙茶酱熬成的沙茶汤浓稠香郁,面则选用闽南的油面,将油面与青菜于开水中烫熟捞入碗中,...
海产干货作为海产品非常丰富的厦门,各类海产干货都是很值得入手的,在厦门当地基本上都有小袋包装的,所以带走非常的方便,而且精心的加工方式海产干货在口感上都是非常不...