-
香辣沙蛤怎么做
主料：沙蛤600g、油适量、盐适量、大蒜适量、姜适量。把买回来的沙蛤用洗米水淘洗一遍，然后再用清水淘洗两遍，控水备用。热油，把配料都倒入，加少许盐炒香。再放上我...
2024-06-11 -
辣炒沙蛤肉如何做
材料：沙蛤肉500g，青红辣椒适量，葱姜蒜适量，香菜适量，辣椒酱适量。沙蛤肉浸泡一下，去除脏东西后清洗干净。青红辣椒切段、香菜切段，葱姜蒜切丝。凉锅放油后，放入...
2024-06-11 -
沙蛤储存方法
蛤唎买回来首先要放在盘子里，放点水让蛤蜊吐泥。放的时间冬天比较久，如果夏天最好不好超过一天，可以等吐完泥保鲜在冰箱里，这样可以放一段时间。还有一种方法就是：可以...
2024-06-11 -
沙蛤如何去沙
可以给沙蛤去沙的方法有很多，比如我们可以准备一盆清水，然后往水中加入适量的食盐、香油搅拌均匀，再把沙蛤放入水中浸泡即可。或者我们也可以准备一个比较大的容器，再往...
2024-06-11 -
沙蛤怎么清洗才干净
在水中放点盐，再滴几滴香油，然后把沙蛤放进去静止1小时，然后反复搅一搅，最后用清水冲洗干净即可。这是因为盐的味道和香油的香味会使沙蛤张开，再一搅动就会合上，这样...
2024-06-11 -
香辣肉丝怎么做
猪肉(瘦)300克，辅料： 香菜15克 玉兰片25克，鸡蛋清40克，淀粉(豌豆)35克，大葱10克，姜10克，大蒜8克，辣椒(红、尖、干)15克，料酒10克，酱...
2024-06-11 -
香辣蒜如何做
原料：新蒜300克，肉末100克，红米椒20克。 调料：姜末1小匙，料酒1匙、精盐、酱油、味精、五香粉、白糖、各适量，植物油2匙。 将蒜掰成蒜米，洗净备用。猪肉...
2024-06-11 -
做香辣肚丝教程
猪肚1个、食盐少许、葱少许、姜少许、生抽少许、蚝油少许、红椒150克、杭椒少许。做法：熟猪肚切丝。杭椒、红椒切丝。锅中放油，下葱末、姜末爆香。下熟猪肚丝翻炒。调...
2024-06-11 -
怎么做香辣牛蛙
食材：牛蛙1000g、仔姜两块、料酒适量、生抽适量、盐适量、蒜子适量、二荆条(青红椒)8个、二荆条(干辣椒)8个、小米泡椒8个、耗油适量、酱油适量、郫县豆瓣一小...
2024-06-11 -
家庭版香辣蟹怎么做
梭子蟹 800 克、蒜瓣 3 个、老姜3 片、葱花 5 克、麻辣烫底料 、油各1 汤匙、干辣椒 5 个、生抽1 汤匙、白糖、盐 各1 茶匙、料酒、海鲜酱各2 茶...
2024-06-11 -
爆炒香辣蟹怎么做
螃蟹3只、姜适量、蒜3瓣、葱1段、香菜适量、辣椒酱1勺、酱油3勺、辣椒5个。做法：螃蟹刷洗干净，摘掉脐甲，对半切开。葱姜蒜辣椒准备好，热锅，放油爆香姜蒜辣椒，再...
2024-06-11 -
香辣猪耳丝怎么做
主料：猪耳适量。调料：食盐适量、葱适量、姜少许、蒜少许、花椒适量、料酒适量、老抽少许、白芝麻适量、白砂糖少许。猪耳朵清理干净后加清水，煮，煮到用筷子可插透，水要...
2024-06-11 -
香辣鸡翅怎么做好吃
备齐所有食材：鸡翅、红辣椒、青辣椒、蒜头、生姜。将速冻鸡翅提前拿出化冻后洗净，用刀在鸡翅反面划上几刀，加入盐、酱油、黄酒、醋充分拌匀后，腌制10分钟。生姜去皮切...
2024-06-11 -
红油怎么做才香辣
首先选择七星椒150克，七星椒的辣度为200度，特点是比较辣而不香。 再加入子弹头辣椒400克，子弹头辣椒的辣度中等，但是颜色非常的好。 最后加入第三种辣椒：灯...
2024-06-11 -
香辣银鱼花生怎么做好吃
小银鱼一把。芝麻适量。脱衣花生随意。尖辣椒2个。辣椒酱适量。糖适量。酱油适量。蒜末适量。香油适量。小银鱼洗干净，晾干水分后可以干锅炒下去腥。花生买个市面上炒好的...
2024-06-11 -
香辣鱿鱼虾怎么做
先将虾去虾线虾脑，用料酒和胡椒粉腌制。把鱿鱼皮撕下来，在鱿鱼里部切花刀，在开水中加料酒把鱿鱼焯一下。午餐肉开罐切片。洋芋切条。年糕和手擀粉在开水中过一下。葱切小...
2024-06-11 -
香辣牛肉丁怎么做好吃
牛肉洗净沥干切成小丁,加入适量的盐、鸡粉、淀粉、嫩肉粉、料酒、胡椒粉、一小勺油、蛋清，拌匀后腌制20分钟。青红椒洗净去蒂去籽后切成丁,生姜与大蒜切成末,葱与香菜...
2024-06-11 -
家常香辣虾怎么做
食材：基围虾1斤、大葱半根、花椒8颗、大蒜8瓣、尖辣椒2根、生姜6片、酱油1勺、生抽3勺、糖半勺、醋1勺。 把基围虾洗干净，沥干水分。 准备好大葱、大蒜、尖辣椒...
2024-06-11 -
果酒香辣炸鸡翅怎么做
主料：鸡翅9个。调料：调和油适量、红酒适量、白胡椒适量、苹果1个、面包糠适量。鸡翅在淘米中浸泡一会，然后洗净沥干。用牙签或针在鸡翅表面炸很多小孔。冷水入锅，水开...
2024-06-11 -
怎么做川味香辣虾
海虾250克，土豆1个，麻辣花生1汤勺，白芝麻1汤勺。海虾清洗干净，去虾枪、虾腺后加入料酒浸泡。土豆去皮切成粗条备用。锅中倒入油，能没过虾的为宜。约7成热时放入...
2024-06-11