材料:胡萝卜,白米饭,生抽。胡萝卜先用工具刨成丝,然后再用刀剁成胡萝卜米(跟米粒相近,不用太碎)胡萝卜米放锅中,加入清水没过,煮开,让胡萝卜稍微煮软。连同煮好的...
米饭1碗、甜玉米1根、泡萝卜(酸萝卜)适量。做法:酸萝卜切丁,小葱切末,玉米取粒。米饭用筷子弄散一些。锅中倒2勺油,下入玉米,炒3分钟左右。下入萝卜丁,继续炒三...
剩米饭一碗、胡萝 一根、鸡蛋两个、火腿肠两根、芹菜两根、油3克、盐2克、葱花2克。胡萝卜,火腿肠切粒备用。芹菜,葱花备用。热油锅下胡萝卜翻炒。加芹菜粒入锅翻炒。...
食材:米饭250g,胡萝卜1根,洋葱1/2个,青椒1/2个,鸡蛋3个,油适量,盐适量,葱花适量,鸡精2g。胡萝卜、洋葱、青椒切末备用,米饭打散备用。取一净炒锅坐...
食材:柿子椒50g,米饭2碗,胡萝卜50g,盐1勺,鸡蛋2个,油2勺,胡椒粉1勺。准备鸡蛋,胡萝卜,青椒,葱花儿。熟米饭备用,锅中放油,把鸡蛋打入。炒成均匀的鸡...
胡萝卜1根,火腿250g,米饭1碗,适量香葱和盐,一勺生抽和1个鸡蛋。胡萝卜、火腿切丁备用,小香葱切末炒锅少许油,鸡蛋打散下锅,中大火用筷子一直搅拌到成熟的颗粒...
主料:猪肉50克、胡萝卜1/2根、菠萝1/2个、米饭1碗。辅料:葱1棵、料酒3滴、白胡椒粉、少许、食盐适量、食用油适量。猪肉切小丁,加入料酒,白胡椒粉和食盐拌匀...
主料:胡萝卜1根,鸡蛋2个,菠萝1/4个,米饭2碗。辅料:葱1颗,食用油适量,食盐适量。鸡蛋2个,葱切碎,菠萝切小块,鸡蛋打散备用。胡萝卜去皮切丁,锅里倒入适量...
主料:鸡脯肉80克,胡萝卜1/2根,菠萝1/4个,米饭1碗。辅料:料酒3滴,白胡椒粉少许,食盐适量,食用油适量,葱1棵。菠萝切小块,胡萝卜去皮切丁,葱切末。锅里...
主料:胡萝卜1根、剩米饭适量、鸡蛋2个、葱适量、盐适量、植物油适量、酱油适量。锅里倒入适量的植物油,烧热,打入两个鸡蛋煎熟后倒进一个碗里。把胡萝卜,葱切丝。锅里...
材料:剩米饭,鸡蛋,胡萝卜,小葱。把胡萝卜切成小丁,葱切成丝。锅里倒入少许油,烧热。油热后放入胡萝卜丁和葱丝煸炒。炒出香味之后放入剩米饭,在米饭上打个鸡蛋,炒散...
做蛋炒饭的情况下,假如白米饭太黏,建议临时先不必做,由于那样的鸡蛋炒饭做出去之后口味会很差,并且看见也不好看,没法使一些调味料完全的散掉,有时吃起來味儿会十分不...
材料:米饭适量、萝卜干适量、虾仁适量、火腿适量、鸡蛋适量、蒜薹适量、植物油适量、盐适量、香葱适量、胡椒粉适量。虾仁用热水泡泡洗净。把鸡蛋打散加进米饭拌均匀。蒜薹...
食材:米饭、酸萝卜、鸡蛋、叉烧、盐、鸡精。将酸萝卜、叉烧切成小丁、鸡蛋打散。油倒入锅中6成热,放葱花爆香,将鸡蛋打散,倒入锅中,尽量炒碎。将叉烧丁放入锅中与鸡蛋...
食材:鸡脯肉80克、菠萝1/4个、米饭1碗、胡萝卜1/2根、豌豆1把、料酒3滴、白胡椒粉少许、葱1棵、食盐适量、食用油适量。 准备食材,胡萝卜去皮切小丁,葱切末...
用料:紫米饭800g、茭瓜200g、大头菜200g、胡萝卜50g、肠50g、葱5g。做法:(1)紫米饭备用,蔬菜切丁备用。(2)葱花爆锅 肠煸炒下 炒香米饭 粒...
做炒饭,米是最重要的,最好是用长粒香米。香米是籼米的一种,东南亚的香米非常有名,而泰国的更是享誉全球,独特的气候环境。让香米的口感变得异常饱满,形状纤长,淀粉含...
食材:花菜400克、鸡蛋4个、虾10个、玉米粒适量、盐适量、胡椒粉适量。将花菜浸泡一段时间切碎。剥虾仁将虾仁切碎。把蛋黄蛋清分开炒。将虾仁炒熟变红倒出备用。热锅...
在选择炒蛋炒饭的时候,最好选择籼米。虽然现在的稻米种类有很多,选择用来炒制蛋炒饭的米类的选择也很多,稻米可以分成三个类型,分别是,糯米、粳米、籼米,都知道糯米的...
食材:胡萝卜1根、菠萝1/4个、米饭2碗、葱1颗、食用油适量、食盐适量。胡萝卜去皮洗净切丁。锅里倒入适量的水,放入胡萝卜焯水,捞出沥干水分备用。菠萝切小块,葱切...