主料:番茄1个、猪肉100g、金针菇250g、姜适量、葱2条。 辅料:盐适量、鸡粉1勺、酱油适量、太白粉适量。 先准备食材金针菇,蕃茄,姜,葱,猪肉。 猪肉切丝...
原料:金针菇300克、猪肉丝100克、黄瓜、葱、姜、淀粉、食用油、蚝油、盐、鸡精、生抽、老抽各适量。做法步骤:(1)肉丝放少许淀粉,因为是冻肉所以化开了有水就没...
金针菇洗净切去根部。猪肉切丝。加入料酒、胡椒粉、生抽腌制10分钟。锅做水烧开,倒入金针菇焯水,焯至变软,捞出过凉水,沥干。胡萝卜擦成丝。葱姜切丝。热锅凉油,油热...
金针菇去根洗净,撕开。如果觉得长,可以切断一些。西红柿和葱花切好备用。热锅后,先放葱爆炒下,然后将西红柿倒入。将金针茹倒入,翻炒五分钟。炒至金针茹松软时,不用加...
主料:番茄、肉丝;辅料:葱、芡、盐。 把肉丝、葱、姜、芡、辣椒酱、盐搅拌好。 放油至油热,关小火,慢慢沿锅边倒入拌好的猪肉丝。 翻炒,再开大火,炒至变色(白色,...
主料:西红柿2个、金针菇1把;调料:食盐适量、蒜2瓣、生抽适量、小葱适量、橄榄油适量。番茄切小粒,金针菇去根切段,蒜切碎。热锅中倒入适量的橄榄油,倒入蒜泥爆香。...
准备材料:肥牛卷250g;金针菇200g;绿豆粉丝1团;番茄2个;葱姜蒜末适量;番茄酱适量。将番茄放在火上烤一下,撕去表皮后切成小丁。金针菇洗净,粉丝用温水泡软...
先把金针菇切去根部,再撕成小朵清洗干净,准备好肥牛。把西红柿洗净切成小丁,再把香菜、葱、姜、蒜切末备用。锅中烧油,下入葱、姜、蒜末炒香,再下入西红柿丁翻炒均匀。...
材料:肥牛150g,金针菇100g,小油菜4棵,番茄2个,葱白1小段,姜2片,泡椒2个,盐3g,橄榄油适量,白开水适量。小油菜洗净、金针菇去掉根部用盐水浸泡15...
番茄2个、猪里脊、香菇若干、大蒜、葱、手工面。猪里脊切丝,用淀粉水,料酒,少许生抽腌20分钟,备用。香菇洗净,泡水备用。番茄去皮切丁,香菇切片。大蒜切末。锅里倒...
金针菇1把,西红柿2个,鸡蛋2个,葱1根。 准备食材。 鸡蛋打散。 番茄洗干净去皮切丁,金针菇去根洗净切小段。 锅中热油炒番茄。 炒至出汁加入一勺番茄酱。 加入...
主料:西红柿2个、金针菇1把。 调料:食盐适量、蒜2瓣、生抽适量、小葱适量、橄榄油适量。 番茄切小粒,金针菇去根切段,蒜切碎。 热锅中倒入适量的橄榄油,倒入蒜泥...
备料:番茄;鸡蛋;金针菇;蒜头;小葱。鸡蛋打散,番茄切偏小点块,金针菇洗净撕开对半切,蒜葱切好,分出点绿葱花最后用。番茄可以去皮再切,在番茄上划十字刀,放开水里...
食材:肥牛200克、金针菇适量、西红柿1个、葱、姜、蒜适量、香菜少许、盐少许、番茄酱少许、鸡精少许、白糖少许。 先把金针菇切去根部,再撕成小朵清洗干净,准备好肥...
主料:猪肉适量、蒜苔适量。调料:色拉油20毫升、食盐3克、姜少许、料酒半汤匙、生抽1汤匙、淀粉5克、白糖1克。将蒜苔洗净切寸段。猪里脊洗净切丝,用料酒、淀粉上浆...
主料:豇豆500g、猪肉150g。配料:油适量、盐适量、葱适量。先把豇豆去蒂洗干净,然后切成小段。猪肉切丝,葱切片备用。锅里放油,放入切好的葱花炝锅爆香。把肉丝...
主料:藕280克、肉丝100克。 辅料:鸡精适量、蚝油8克、酱油少许、葱少许、姜少许、蒜少许、米醋少许、盐少许、十三香少许、油适量。 藕先用清水冲洗,把外面的泥...
主料:猪肉100克、土豆2个。 辅料:胡萝卜1个。 调料:食盐3克、鸡粉1克、蒜少许、料酒15毫升、生抽15毫升、香油少许、白糖2克、植物油适量。 土豆、胡萝卜...
食材:肉丝适量、盐适量、青椒2只、淀粉适量、芝麻油适量、菜籽油适量、糖适量。肉丝里放入小量水、淀粉、芝麻油、菜籽油,用手抓匀,腌制10分钟,青椒切丝。锅热油,加...
材料:半肥瘦猪肉6两,木耳50克泡水,青辣椒2条,红辣椒8条,蒜头4个,茄瓜1/4个,胡萝卜半条。 将所有的材料都切成丝。 首先,要把猪肉逆纹切成肉丝,加入一小...