准备好2个大地瓜,用削皮器削去外皮,流水清洗干净。把地瓜切成厚片,然后切成地瓜条,比我们平时吃的薯条粗一点就行。也可以直接上锅蒸,蒸熟再切条,我试过,先切条再蒸...
准备主料:红薯2个;准备辅料:油适量、玉米淀粉适量、炼乳适量。地瓜切条粗细按个人喜好。锅中放水,将切成条的红薯放入锅中煮8成熟。然后沥干水分。锅里加油没过一次炸...
主料:红薯300克、咸蛋黄4个。辅料:植物油少许葱花少许。咸蛋黄4个,上锅蒸15分钟左右。蒸熟的咸蛋黄晾凉后用勺子背压碎,放在筛子里面碾压,过筛更细腻,有助于均...
主料:甘蓝两片、地瓜一个;做法:将甘蓝洗净,切丝。地瓜洗净去皮,切条;热锅,倒油,比炒菜的油多一些,将地瓜丝放锅里慢慢煎,熟了出锅,备用。锅内留底油,加入蒜末爆...
食材:黄心红薯200克、油3克、、糖3克。 准备材料:黄心红薯,油,糖。 将红薯洗净削皮切成小条,冲洗掉淀粉。擦干水分后抹上油和糖。 将空气炸锅预热十分钟,18...
取地瓜适量备用。将地瓜洗净放在盘中。将地瓜的皮去掉,切成细条。将灰面适量装在碗中,放入切好的葱花。在灰面中加入适量水,将地瓜条放入碗中,搅拌均匀后,将地瓜条放入...
红薯适量,食用油适量。白糖适量,面粉适量,糯米粉适量,酵母适量,少许的牛奶。红薯切片,上锅蒸熟,出锅加入白糖捣烂,再加入面粉,糯米粉,酵母,少许的牛奶揉成团备用...
蛋清糊,也叫蛋白糊,用鸡蛋清和水淀粉调制而成。也有用鸡蛋和面粉、水调制的。还可加入适量的发酵粉助发。制作时蛋清不打发,只要均匀地搅拌在面粉、淀粉中即可,一般适用...
准备材料红薯370克 油1汤匙,空气炸锅1台。红薯洗净,去皮,切成约7毫米宽厚的长条。清洗两遍,再浸泡于冷水中30分钟以上。倒掉水,用棉布或纸巾充分擦干水分。放...
吃零食过多直接的影响就是导致蛀牙,而且宝宝都爱吃甜食,糖分太高自然是牙齿的大敌。宝宝小不懂得配合,所以父母这个时候就要起到作用了,一定要控制宝宝吃零食。 大家都...
食材:地瓜(红薯、番薯)、食用油适量、话梅粉适量。 地瓜洗净泥土,去头去尾,削皮,再洗干净。 切成条,边切边泡水,防止发黑。 地瓜条沥干水。锅里放油,放地瓜条,...
材料糯米800g,清酒1/2杯,大豆1大勺,油,豆沙,煎的米,炸糕米,芝麻,豆粉,黑荏子粉。步骤(1)把糯米泡15天后发酵。(2)将磨泡的黄豆做成豆汁。 (3...
山药200克,牛奶适量,白糖适量,糯米粉约200克,芝士碎适量,鸡蛋2个,食用油适量;我们将山药去皮切段,上锅蒸熟后取出捣成山药泥,然后缓慢加入牛奶,约40克,...
第一步将豆皮剪成一节节的,放一旁备用。用锅隔水蒸豆皮大概十分钟,把豆皮蒸软。铁锅放入食用油,同时放花椒,等食用油烧到七成熟,把切好的大蒜还有白芝麻放进去,炒几下...
准备材料:红薯370克、油1汤匙、空气炸锅1台。红薯洗净,去皮,切成约7毫米宽厚的长条。清洗两遍,再浸泡于冷水中30分钟以上。倒掉水,用棉布或纸巾充分擦干水分。...
食材花费:鸡胸肉适量、胡萝卜适量。胡萝卜洗净、去皮,切成5-8厘米,再切成厚度一致的长条(大概1厘米厚)。将鸡胸肉清水洗净并控干水分,切成长片并用刀尖将长片切成...
奶粉可以做好多的小零食,比如奶片,具体做法如下:原料:奶粉80克、牛奶8克、酸奶、炼乳;准备80克的奶粉,然后再倒入8克的鲜牛奶,搅拌均匀之后把它揉成光滑的小球...
取适量大米。就一般的大米就可以,不用糯米,因为糯米难以消化。大米洗净。控去水分。炒锅不放油,倒入大米。小火慢炒,不停搅拌。炒制变色,继续炒至金黄。可以放少量盐或...
糖水桔子:桔子味甘酸、性温,入肺、胃经; 具有开胃理气,润肺的功效。其富含维生素C和柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用。所需食材:桔子适量、冰糖...
准备所需食材:蟹棒、鸡蛋、面粉。将适量的面粉和鸡蛋倒在碗里,搅拌均匀可以适当的加一点凉水,直至面粉无颗粒状呈浓稠的面糊即可。把蟹棒的包装纸去掉,然后洗净并切成大...