食材:小个头香菇 20朵、蒜 5个、耗油 2勺、盐 适量、味精 适量、葱 1根、花椒油 2勺、色拉油 5勺、小米辣 3个。香菇洗净去蒂。放一边待水滴干,可以多洗...
原料:小土豆3个,盐1茶匙,干迷迭香1茶匙,干百里香1茶匙。 小土豆无需去皮,因为皮很薄。 把小土豆顺着方向切成小块。 煎锅中倒入底油,中小火把土豆煎至两面焦黄...
首先调酱汁,材料的分量根据豆腐的大小和自己的口味来调整,将调料在碗里调匀,备用。将豆腐放在锡纸里,然后倒入刚才调好的酱汁,再将豆腐包裹好。烤箱200度预热,保持...
酵母粉温水化开,加入面粉中,再加适量水,揉成光滑的面团。盖上保鲜膜,放在温暖处,醒发约半小时。醒面的时间开始准备肉馅。肉馅加葱花、五香粉、盐、香油拌匀,注意不要...
鲳鱼清洗干净备用。开肚去除内脏。鱼肚子划刀。腌制2小时。烤盘上不要有水,烤箱预热,上下火中层210度。正面烤15分钟,翻面5分钟,撒上辣椒、孜然、芝麻,上面再摆...
低筋面粉35克,鸡蛋1个,糖15克,牛奶适量。把蛋黄和蛋清分离。打发蛋清。把蛋黄倒入打好的蛋清中,搅拌均匀 加入低筋面粉和牛奶,搅拌均匀。放入裱花袋挤出自己喜欢...
小土豆去皮,洗净用盐全身按摸一次;烤盘铺上锡纸,把小土豆倒上去,锡纸周边折起;在小土豆上面盖上一层锡纸;烤箱上下火200度预热5分钟,把小土豆摆入烤箱烤10分钟...
材料:小土豆10个,小脆肠1根,蒜1瓣,干红辣椒1只,柠檬皮少许,parmesan奶酪适量,香菜1棵,黑椒碎少许,酸奶2匙,黄油10克,盐、油适量。 小土豆带皮...
把小鸡腿洗净,用厨房纸吸干水分。在每个鸡腿上用到划两下,或者用叉子戳几下,使腌制时更入味。找个深口碗,放入鸡腿,加料酒,生抽,盐,姜片,大蒜粉,黑胡椒粉,五香粉...
主料:猪里脊肉750克;调料:籼米粉(干,细)20克,白葡萄酒20克,猪油(炼制)15克,鱼露25克,大蒜(白皮)10克,白砂糖5克,盐4克,味精3克。切块、腌...
食材:香菇10g、肉末800g、葱10g、糖10g、胡椒粉3g、黄豆酱15g、米椒3g。先将香菇用热水浸泡30分钟!香菇水要留着备用把浸泡后的香菇切成小丁备用!...
食材:鱼丸8粒、鸡蛋3个、香菇适量、黑木耳18朵、红萝卜1个、浓汤宝20g、葱2根、姜5片、生粉适量、白糖适量、盐适量。香菇用清水泡发,挤干水切成丝;黑木耳和红...
食材:香菇适量、玉米适量、虾仁适量、饺子皮适量。将香菇切成小丁,然后下入热油锅中将其炒干。做肉馅,将猪肉馅和虾仁馅放入一块。将玉米粒、香菇和肉馅放碗中搅拌均匀。...
主料:面粉(普通中筋面粉160克、鸡蛋1个、牛奶80克左右盐1克、酵母2克、糖1汤匙、大虾适量、香菇5朵、玉米粒一把、芝士150克、番茄酱适量 。和面做饼坯~先...
准备面皮200g,猪肉100g,油30ml,盐3g,黑胡椒粉5g。 酱油10g,香菇10g,香油3g,葱15g,姜5g。 姜切丝,葱切末,香菇切丁,肉切丁,锅中...
主料:鲜香菇若干、瘦肉适量。 辅料:食用油适量、盐适量、鸡精适量、葱花两根。 把洗好的香菇切片备用。 把肉用油炸下!放在那里备用。 锅热放蒜翻炒下到肉,倒点老酒...
原料:鲜香菇400克、元葱1个、土豆1个、五花肉400克、八角1个、油1勺、姜丝半勺、蒜末半勺、白糖半勺、老抽半勺、胡椒粉、盐适量。做法:锅中倒入油加热,加入五...
食材:大米半碗、小白菜2根、香菇3个、盐油适量。香菇洗干净切丁备用。锅中放入适中的水,倒入大米香菇煮沸,煮大概30分钟。粥煮期间,把洗干净的小白菜放入锅里煮,变...
主料:鲜香菇350克、肉馅250克。辅料:洋葱50克、黑胡椒粉适量、蚝油适量、海盐2克。准备好食材,只大香菇约重175克;香菇洗净,用餐叉在内层扎几个孔,撒上少...
食材:小白菜适量、香菇适量、油适量、酱油适量、蚝油适量、鸡精适量、盐适量、蒜适量。首先将小白菜洗净切段,香菇洗净切片。锅中烧水,放入适量油和盐,把白菜放入汆烫至...