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如何做砂锅萝卜炖肉
肉切块。萝卜洗净切块。油热后，放入生姜煸香，然后放入肉块翻炒。放入适量的豆瓣酱提香上色。放入适量的盐和水，以砂锅的大小来放多少量。煮开后，将肉倒入砂锅中，放入八...
2024-09-19 -
砂锅炖肉的做法
主料：丝瓜350克，猪肉(瘦)150克。调料：料酒25克，盐3克，味精1克，胡椒粉1克，大葱8克，姜5克，植物油15克。将丝瓜去皮洗净，切成片；姜去皮切片、葱切...
2024-09-19 -
萝卜炖肉如何做
将五花肉切成小块儿，在沸水中焯7分钟后，捞出沥干，待用；白萝卜滚刀切块儿，待用。起油锅，倒入少许玉米油润锅，7成热后，放入冰糖熬出糖色；随后倒入五花肉煸炒上色，...
2024-09-19 -
正宗的砂锅炖肉的做法
首先我们先准备好今天需要的锅和配菜：白菜、肉、老抽、生抽，把白菜切成段，铺在砂锅底。接着把切好的肉，铺在白菜上，再加入10克十三香，1勺老抽，1勺生抽和2勺盐。...
2024-09-19 -
土豆萝卜炖肉的家常做法
凉水下肉，汆熟。所有配料放入调料盒中待用。五花肉煸炒出油，倒入适量酱油着色。倒入红萝卜一起翻炒。加入适量凉水，大火煮开，转小火炖半小时。加入土豆，再煮20分钟。...
2024-09-19 -
白萝卜炖肉家常做法
食材：白萝卜2个，猪肉80g，盐适量，酱油少许。 将猪肉洗干净，切成小块。 白萝卜洗干净，切成块，萝卜皮有瑕疵的可以去掉。 锅烧热，将猪肉放入锅中煸炒。 猪肉煸...
2024-09-19 -
砂锅煲肉怎么做
食材：肉400克、白菜200克、十三香10克、盐2勺、老抽1勺、生抽1勺。步骤：（1）首先先准备好今天需要的锅和配菜：白菜、肉、老抽、生抽，把白菜切成段，铺在砂...
2024-09-19 -
砂锅萝卜片如何做
牛腩洗净切块，飞水后冲净，沥干，放入砂锅中；再加入没过牛肉的清水，放入葱段和姜片。盖盖子，大火煮开后转小火慢慢煲煮至牛肉软烂，至少要1个半小时。萝卜去皮切块，倒...
2024-09-19 -
萝卜炖肉的做法
主要食材：猪肉，白萝卜，生抽，八角，老抽，姜片，白糖，葱花。 猪肉和白萝卜洗净切块备用。 猪肉块放砂锅加适量水，和姜片，生抽，八角一起大火烧开。 转中火，放入萝...
2024-09-19 -
萝卜炖肉的家常做法
白萝卜削皮,切成块,按照个人的喜好切块。买前腿肉比较瘦一些的,不肥腻而且肉也好吃。葱姜爆锅,肉下锅翻炒加生抽,老抽,料酒翻炒。翻炒的肉全部都均匀的上色。加适量的...
2024-09-19 -
萝卜炖肉怎么做好吃
材料：猪肉300克，白萝卜200克、生抽、八角、老抽、姜片、白糖、葱花。猪肉和白萝卜洗净切块备用。猪肉块放沙锅加适量水，和姜片，生抽，八角一起大火烧开。转中火，...
2024-09-19 -
砂锅炖肉和普通锅有什么区别
时间不同：砂锅炖肉要比普通锅时间长。味道不同：砂锅炖肉会把营养物质释放到汤里，营养略高，味道也会更鲜美。用砂锅煮肉时，食物中的脂肪、糖类、维生素等可溶性物质，就...
2024-09-19 -
砂锅萝卜炖牛腩怎么做
食材：黄牛牛腩、白萝卜、盐、老抽、姜、八角、桂皮、干辣椒、五香粉、香叶、花椒、葱、姜、蒜和洋葱。 牛腩洗净切滚刀块。 锅中放冷水，入牛腩，烧开水，出血污，牛腩变...
2024-09-19 -
萝卜炖肉
食材：白萝卜500克、五花肉300克、食盐适量、酱油适量、冰糖少许、姜3片、八角两个、桂皮2节、玉米油适量、水适量、蒜苗适量、花雕酒适量。将五花肉切成小块儿，在...
2024-09-19 -
土豆胡萝卜炖肉制作方法
用料：土豆1个，胡萝卜1个，五花肉适量。把土豆、胡萝卜切丁备用。把五花肉切薄片，入平底锅煎至透明。倒入土豆和胡萝卜翻炒。加入酱油，料酒，盐，一大碗水慢慢收汁，至...
2024-09-19 -
五香炖肉如何做
肥瘦相间的五花肉，洗净，切成大小的块儿，锅中加水，放入花肉块儿，三片姜，一小勺料酒，烧开，大火煮两三分。捞出用温水冲洗干净，备用。所有大料，用温开水浸泡两三...
2024-09-19 -
土豆炖肉如何做
首先将五花肉切成1cm左右的小块。将土豆洗净,去皮,切好备用。准备好2-3个八角,3-4个蒜瓣,十几颗花椒。热油锅,6成热的时候倒入切好的五花肉,翻炒至金黄色。...
2024-09-19 -
土豆炖肉怎么做
主料：五花肉300克（肉块大概切成2cm×2cm×1cm），土豆300克切块（大小是口感随意），葱姜蒜少许切段，盐，八角4瓣，花椒10几粒，粉丝50克，食用油3...
2024-09-19 -
小炖肉怎么做
食材：猪肉2000克，食用油25克，白糖3勺，葱10克，姜5片，大料5朵，桂皮10块，酱油20克，盐6克。 将肉洗净，切成寸块，锅中坐开水，水开后，把肉块放入锅...
2024-09-19 -
冬瓜炖肉怎么做
猪肉200克，香菜20克，鸡精10克，盐10克，生抽20克，花生油20克，冬瓜200克。将冬瓜切块，香菜切段，猪肉切片，锅中倒油，放入肉片，冬瓜翻炒。加入水，鸡...
2024-09-19