食材:葡萄200克、白凉粉25克。 将葡萄用面粉清洗干净,皮和果肉分离。 接着将果皮倒入锅内加400克水,白糖,煮五分钟捞出渣。 然后倒入25克白凉粉,煮开倒入...
食材:桑葚200克、黄冰糖50克、柠檬半个、白凉粉40克、纯净水800克、牛奶300克。首先备齐所有的食材。桑葚用淡盐水浸泡一下后冲洗干净。把沥干水分的桑葚放入...
清水600g,柠檬3片,红茶包1个,冰糖50g,白凉粉25g,旺仔牛奶1盒。锅中加入清水,放入红茶包加入冰糖,柠檬煮出茶香味。捞出柠檬和茶包,倒入白凉粉搅拌均匀...
材料:巨锋葡萄250克、白凉粉50克、冰糖或白糖70克、水适量、牛奶适量。 葡萄买回来,摘成一粒一粒,然后用清水加入少量面粉一起清洗干净。然后皮和肉分开,把葡萄...
食材:咖啡粉30克、水250克、白凉粉10克、白砂糖15克、牛奶或炼乳适量、塑料单向阀5克。准备40至50克的新鲜萃取的咖啡液。把准备好的咖啡液装在一个敞开的器...
第一步:将葡萄整串放入水中浸泡两小时。(去掉烂掉的,脱落的葡萄,只能整串浸泡,不可清洗,不可摘下来泡,因为葡萄上的白色晶体是发酵的上好原料,去掉后效果就不那么好...
将葡萄整串放入水中浸泡两小时。(去掉烂掉的,脱落的葡萄,只能整串浸泡,不可清洗,不可摘下来泡,因为葡萄上的白色晶体是发酵的上好原料,去掉后效果就不那么好。捞出风...
把葡萄肉挤出来,留皮煮水,煮五到十分钟,水变紫,用滤网把葡萄皮捞走。紫水加十克冰粉,再小火煮一两分钟,煮时不停搅拌。倒杯子里半杯,不要动。凉后就结果冻了。凉凉后...
全脂奶粉3勺,热水100ML,生姜10克,红糖1块,小碗2个,搓泥板1个,勺子1个,煮热水一壶。把生姜去皮,用搓泥板把生姜搓泥,用勺子压出汁,留着备用。往碗里倒...
食材:姜1个,红糖10克,牛奶280克,蜜豆两勺,枸杞7粒,红枣3颗,姜汁50克,柠檬1片。选择一块儿手掌大小的老姜,洗净去皮。切碎放在料理机里打碎,备用。找一...
材料:火龙果半个,白凉粉17g,饮用水500ml,白糖20g,酸奶适量。 把白凉粉,白糖和水混合均匀(水和白凉粉比例1:30)。 把混合均匀的白凉粉水小火煮至沸...
食材:全脂奶粉3勺、热水1000ml、生姜10克、红糖1块、小碗2个、搓泥板1个、勺子1个、煮热水一壶。把生姜去皮,用搓泥板把生姜搓泥,用勺子压出汁,留着备用。...
火龙果汁100g 、清水600g、甜菊糖30g、白凉粉30g、牛奶200g。一个红心火龙果去皮切成小块。借助网筛和刮刀滤出100g火龙果汁。碗中加入30g白凉粉...
原料选择:制干的葡萄应选择皮薄、果肉丰满柔软、外表美观、含糖量高的品种,一般以“无核白”、“无子露”和有子的“玫瑰香”、“牛奶”等为原料。果实要充分成熟,又不可...
葡萄白糖比例按10公斤:1公斤。也可以用冰糖。将葡萄洗净洗净,晾干,然后将葡萄捏碎放入玻璃容器里,放一层葡萄放一层糖。最后连皮带籽一起发酵,出来的酒颜色漂亮。瓶...
买葡萄。选购葡萄时,可以挑选一些熟透的葡萄,哪怕是一颗颗散落的葡萄也不要紧。这些葡萄一是容易发酵,二是价位相对较低。常见的葡萄、提子、马奶子等,都是可以用来制作...
材料:全脂鲜牛奶180毫升、姜汁12毫升(150克的姜可榨出60毫升姜汁,可做5碗)、糖12克。做法:(1) 姜去皮切块,放榨汁机榨出姜汁,盛1汤勺到碗里(如果...
食材:牛奶300ml、生姜60g、细砂糖30g、干玫瑰花瓣2g。 姜块去皮洗净。 切碎后,放进手动柠檬榨汁器中榨汁。 65g姜块,出汁量是30ml,分两小碗使用...
备好食材:橙子、牛奶、白糖、冰粉。橙子去皮切块。再切丁放入杯中。碗里加入冰粉、白糖。刚烧开的水倒入碗里搅拌二分钟。再倒入放了橙子肉的杯中。等凉,大概十分钟左右就...
把葡萄洗干净,把水晾干,捏破皮,加曲子和糖混合均匀后,密封后等待发酵。 发酵48小时以后,看发酵好没有(水位上涨或者是起泡的现象)。 先用不锈钢网子过滤,再用2...