-
熟冰冻黄道蟹做法大全
爆炒熟冰冻黄道蟹（1）解冻熟冻蟹。（2）将蟹大卸八块，用牙刷把蟹脚刷干净，用刀背把蟹脚砍裂一点，卸出蟹身，去掉蟹胃蟹腮，把蟹黄用淀粉裹一下。（3）将姜蒜切成末，...
2024-11-05 -
花雕熟醉蟹的做法
大闸蟹6只（约1000克）、花雕酒400克、生抽400克、冰糖320克、盐4g，姜40g，花椒10几粒、八角2只、桂皮1段、香叶4张、陈皮2瓣。姜切片，加入除花...
2024-11-05 -
冰冻大对虾的做法大全
做法一对虾最家常的烧法就是白灼，洗干净直接下锅加葱结，加料酒，加一点盐，大火煮沸，起锅就可以吃。做法二红烧对虾，虾洗干净去头去虾线，锅里加油，葱姜爆香，虾放下去...
2024-11-05 -
冰冻虾仁怎么做好吃的做法大全
做法1：食材：黄洋葱大半个；黑虎虾仁300克；蒜蓉根据个人喜欢；耗油根据个人喜欢；生抽两勺；料酒两勺。黑虎虾仁解冻，用生抽和料酒腌制。然后用刀在它后背完美一刀。...
2024-11-05 -
冰冻大海虾的做法大全
做法一用料：海虾17只 、鸡蛋1个、 面包糠35克、盐1克、 花生油20ml 、五香粉1克、白胡椒粉少许。海虾解冻洗净，将海虾的胡须剪掉，在虾的爪子部位从虾尾至...
2024-11-05 -
冰冻龙利鱼的做法大全
红烧龙利鱼（1）冻的龙利鱼解冻,用厨房用纸将表面水分洗干净切成块,混合盐和黑椒粒腌制半小时。（2)处理配料:西兰花洗净切朵去茎备用;干葱头、蒜头去皮切片备用。(...
2024-11-05 -
冰冻小黄鱼的做法大全
新鲜的小黄鱼，收拾干净，去除内脏，去除鱼鳃，去除黑膜，用少量食盐擦擦鱼身，然后码放整齐放入冰箱冷冻即可。解冻时用清水先冲洗一下，在加清水盖过小黄鱼，在加热水泡2...
2024-11-05 -
冰冻墨鱼仔的做法大全
韭菜墨鱼仔⑴原料：韭菜100克、墨鱼仔500克、料酒1茶匙、红黄椒各1/大蒜2瓣、 盐2克、香醋1汤匙、白胡椒粉3克、水淀粉30ml。⑵用食指和大拇指紧紧捏住墨...
2024-11-05 -
冰冻雪蟹怎么处理
先将雪蟹解冻，每只雪蟹切四块，撒满面包渣备用，圆葱、香菜切条。热锅倒入适量花生油，加热至微微冒青烟。依次倒入圆葱、姜末、雪蟹爆炒，出锅前放入香菜即可。雪蟹，学名...
2024-11-05 -
冰冻的螃蟹如何做
将螃蟹外壳洗净，开壳。去内脏，洗去污物。将盐放入冰水里溶化，然后把洗净的蟹放入，浸10分钟，捞出。把螃蟹剁成几大块，连蟹壳一起放在蒸盘上，把姜片，葱段散放在蟹上...
2024-11-05 -
冰冻熟虾怎么炒好吃又简单
冰冻熟虾解冻，大虾剪去虾须、虾腿，开背去除虾线。碗中倒入白醋、白砂糖、清水、淀粉拌匀，准备半个柠檬。锅中倒油，放入大虾，煎至变色，撒入胡椒粉翻拌均匀。挤入柠檬汁...
2024-11-05 -
冰冻过的熟牛肉怎么做好吃
家里煮好的熟牛肉可以直接解冻，先切成薄片备用。洋葱炒牛肉：把洋葱切成丝，牛肉切好准备好，放油，中火炒洋葱，2分钟之后把熟牛肉倒进去，翻炒个5分钟，在放入盐，调料...
2024-11-05 -
正宗香辣蟹的做法大全
做法一：材料：梭子蟹800克、蒜瓣3个、老姜3片、葱花5克、麻辣烫底料、油各1汤匙、干辣椒5个、生抽1汤匙、白糖、盐各1茶匙、料酒、海鲜酱各2茶匙。梭子蟹去除鳃...
2024-11-05 -
熟面包蟹如何做粥
材料：熟面包蟹、葱、姜用筷子把蟹盖和蟹身分开，取出去肺、心脏，切成小块，蟹钳敲裂。葱切葱花，姜切丝。把白粥煮开。把处理好的蟹和姜丝放入煮约10分钟。最后放调，撒...
2024-11-05 -
糖醋蟹的做法大全
糖醋醉腌梭子蟹。用料：梭子蟹适量、白砂糖适量、香醋适量、盐适量、生姜适量、白胡椒粉适量、白酒适量、生抽少量、芝麻油1勺。做法：（1）梭子蟹清水洗净。（2）去壳分...
2024-11-05 -
宝宝蟹粥的做法大全
原材料食物：大闸蟹一只、稻米。调味品：姜片、盐、黑胡椒粉。稻米清理干净后，能够侵泡三十分钟，以减少熬煮時间，不泡也可以啊。整理大闸蟹：先清洗干净机壳，再扒开蟹壳...
2024-11-05 -
帝王蟹的做法大全
葱爆帝王蟹。用料：帝王蟹1只、大葱1根、生姜1个、小尖椒3个、大蒜4颗、生抽。做法：（1）菜场买一整只新鲜帝王蟹。（2）清洗，拆蟹，用剪刀把蟹脚剪开。（3）大葱...
2024-11-05 -
香辣蟹的做法大全
By 胖纸欢乐多用料螃蟹 8只生姜 适量蒜子 适量油 适量盐 适量料酒 适量生抽 适量蚝油 适量鸡精 适量胡椒粉 适量花椒粒 适量三五香辣虾蟹调料 半包醋 勺糖...
2024-11-05 -
湖南香辣蟹的做法大全
香辣蟹。用料：大闸蟹10只、芹菜1把、大葱5颗、蒜瓣2个、生姜1块、干辣椒100克、花椒20克、豆瓣酱2勺、火锅底料1块、鸡精2勺、油适量、料酒4勺、生抽2勺、...
2024-11-05 -
蟹棒肉的做法大全
蟹棒寿司。将蒸好的大米饭趁热倒入黑白芝麻和香油、精盐，搅拌均匀，晾凉待用。将蟹肉棒用开水焯熟，切成两半。将黄瓜、胡萝卜、大根切成很细很细的小丁，拌进米饭里面，搅...
2024-11-05