准备材料:茶叶6克、薄荷叶几片、小柠檬6个、冰块适量;薄荷摘取嫩叶,清洗干净晾干水分,开水泡茶叶,捞出茶叶留茶水晾凉;小柠檬对半切开,杯底放一些冰块,放入小柠檬...
原料:黑枸杞、柠檬片、雪碧、冰块、纯净水。冷萃杯中加入50度左右的纯净水。黑枸杞加入料仓,放入杯子中进行冷萃。水慢慢变成紫色,很漂亮。准备一个杯子,加入适量柠檬...
冲泡方法不同。冷萃冰咖啡是用冷水浸泡咖啡粉12小时以上,然后进行萃取再过滤的方式制作而成;冰美式的做法与一般咖啡相同,使用滴滤式咖啡壶加沸水冲泡,加入冰块制作而...
准备一个带盖的大玻璃瓶(其他容器也可以),一到两个柠檬,一袋冰糖。先把纯净水烧开,烧开后放入适量冰糖,用筷子搅拌使其完全融化,放凉备用。把买来的柠檬清洗干净,去...
食材准备:红茶包、蜜渍柠檬适量。杯中放一个红茶包,倒入开水至三分之二处,把红茶包上下拉几下,泡出颜色即可取出红茶包。待杯中红茶放凉,蜜渍柠檬瓶中,取两到三片蜜好...
香茅洗净后取根部一截斜切成片,青柠檬用刀划开但不切断,红茶包剪掉绳端纸牌。 把切好的香茅片、茶包和冰糖一起放入锅内,倒入清水,大火煮开后转中火继续煮三分钟熄火放...
红茶包五袋、水1.5L、冰块两块、白砂糖3克、柠檬两片、薄荷两片、水开后放入红茶包煮五分钟 晾凉后放入冰箱冷藏一夜 白砂糖加入水熬煮至微黄成糖浆,晾凉备用 柠檬...
叶和水按比例倒入杯中茶叶和水的比例是1g:100ml,倒入一个水杯中。茶水比也可以按照自已的风味喜爱调整。浸泡2-4小时盛着矿泉水和茶的水杯密封,放入冰箱冷藏室...
40克咖啡豆,磨略粗的粉。研磨好的咖啡粉放入玻璃容器内。倒入室温的凉开水,粉和水的比例是1:4。冷萃咖啡是用室温条件或温度更低的水制成的,水温通常低于室温,在2...
冷萃咖啡一般选用中深烘焙的豆子,用中浅烘的豆子也完全没问题,看个人喜好。冷萃咖啡需要较粗研磨度,比法压壶的稍细点,具体可以参考下面这张图。你也可以直接在网上购买...
40克咖啡豆磨略粗的粉。研磨好的咖啡粉放入玻璃容器内。倒入室温的凉开水,粉和水的比例是1:4,略摇晃或搅拌,使咖啡粉和水充分混合后,加盖放冰箱冷藏12小时。过滤...
香橙、猕猴桃、青桔切片,其余切块备用。没有红茶包的也可以用红茶代替,但是需要将茶叶过滤掉。喜欢喝绿茶的也可以将红茶包替换成绿茶。将红茶包放进耐高温玻璃壶中,倒入...
准备:芒果1个、草莓2个、柠檬1个、薄荷叶几片,或者大家可以根据自己喜欢的水果来增减也是可以的,芒果去皮去核,然后切成块状,草莓切成两边,柠檬用盐水浸泡,取出后...
咖啡粉2勺,纯净水1杯,气泡水适量,凤梨4块,冰球1个。 首先准备好所需的材料,凤梨洗净切小块,咖啡粉是用咖啡豆磨好的,不可用速溶咖啡粉哟!凤梨气泡冷萃咖啡的做...
先切2-3片新鲜的柠檬片。泡一壶浓一点的绿茶,放几片薄荷叶进去一起泡。将切好的柠檬片放入玻璃杯中用勺子将其捣出汁,之后加入一勺纯蜂蜜,再将刚泡好的绿茶倒入玻璃杯...
冷萃,又叫做冷泡,是长时间低温萃取制成的,一般是用低于5摄氏度的冷水长时间低温浸泡咖啡粉萃取到的咖啡,这里的时间一般控制在8—12小时。这种咖啡口感清凉,咖啡的...
冷萃形容的是不同物质之间的一种反应,它是指在低温状态下,将两种或多种不同的物质混合在一起,一段时间之后就会发生变化,这个变化的过程就叫做冷萃。冷萃并不是一个专有...
首先当然是选豆。冷萃咖啡一般建议用偏深烘焙的豆,最好是选择专门的冷萃咖啡豆,比一般的豆要贵,但绝对值得!喝咖啡,咖啡本身才是本质。选好咖啡豆后就是磨粉了。冷萃咖...
冷萃是苦的。咖啡的口感都有点苦,从一颗豆子变成一杯香气袅绕的咖啡,它的一生经历了从筛选、晾晒、烘焙、磨粉、萃取。中间影响它的因素很多,而造成味道微妙的原因又有多...
冷萃咖啡(Cold Brew Coffee)叫冷萃杯,也叫冷泡咖啡,不是冰镇的、用热水冲泡出来的咖啡,而是用冷水浸泡研磨过的咖啡粉12小时以上进行萃取,再使用特...