首先准备食材:鲜虾1斤、葱花适量、姜1块、植物油适量、料酒少许。 首先将准备好的小龙虾在水桶里泡一下,然后再用清水将小龙虾清洗干净,这时候还得借用工具将泡洗后的...
虾清理干净,挑去虾线。生姜、大蒜瓣一部分切成片、一部分切成丝。凉白开、蒸鱼豉油、蚝油,调成汁。锅里加入少许香油和植物油,烧到九成热关火。加入姜蒜丝烫一下。将姜蒜...
虾200克、姜2片、料酒1茶匙、小葱2根。做法:锅内放入清水,姜片,香葱打成结,料酒烧开。水烧开后放入处理好的(剪去须脚,挑去虾线)虾。虾放入后,用中火煮1分钟...
白灼虾热水下锅煮上2分钟左右即可。一般来说,白灼虾冷水下锅的煮制时间会太长,虾肉会出现肉质变老的情况,而热水下锅能更好控制白灼虾的煮制时间,并且煮出来的虾肉会又...
白灼虾要煮五分钟左右。通常白灼虾根据虾个头的大小,加热的时间也不一样,在开锅后,加入虾,如果虾的个头比较大,需要5分钟左右,如果个头比较小,一般2-3分钟即可,...
白灼虾煮5分钟后可以食用,方法如下:准备材料:虾 500克、香醋 适量、生抽 适量、葱 适量、姜 适量、花椒 适量、食盐 适量、白酒 适量、水 适量。第一步把准...
白灼虾的做法:(1)材料:鲜虾500克, 红尖椒25克, 生抽50克,香油5克,盐5克,姜10克,小葱10克,花生油5克。(2)将鲜虾洗净。(3)辣椒丝放在味碟...
将虾去掉虾线,清洗干净,在虾中加入料酒以及生姜,腌制半个小时去腥,半个锅小时候,热锅,不要家用,等到锅热之后,将虾摆放在锅中,用小火慢慢加热,要记得及时翻边,而...
用料:鲜虾200克、姜片2片、香葱2根、料酒1茶匙。 锅内放入清水,姜片,香葱打成结,料酒烧开。 水烧开后放入处理好的(剪去须脚,挑去虾线)虾。 虾放入后,用中...
主料:海虾500克。辅料:葱30克,姜15克,料酒15克,盐6克,米醋1匙,生抽2匙,香菜少许,花椒20颗。新鲜海虾1斤,洗净待用。用牙签挑出虾线,牙签可以从尾...
做白灼虾时让虾开水下锅煮三分钟左右即可。白灼虾易熟,只要颜色变成红色,虾身呈弯曲状时,就代表虾子已经煮好了。在煮基围虾时还要把葱段、姜片、黄酒倒入锅中和它一起熬...
步骤一:把两颗蒜瓣剁碎,越碎越好,蒜泥状。然后放在干净小碗里面。步骤二:香菜少许切碎、朝天椒一颗切小段,一起放在刚才小碗里面。步骤三:烧热锅。放两三勺花生油。待...
食材:基围虾500克、葱适量、姜适量、白酒20克、生抽适量、香油适量、鸡精适量、醋适量。基围虾洗净,煎去虾须,沥干备用。葱、姜、白酒。锅中倒入少许油,待六成热时...
基围虾500克、红辣椒丝25克、生抽50克、芝麻油5克、精盐5克、姜块10块、葱条10克、花生油5克。将鲜虾洗净,辣椒丝放在味碟上。用旺火热油,浇在辣椒丝上,再...
剪虾头,从虾脑部向下剪除。但是要小心别剪太多而把头部的虾黄洗掉哦。然后用剪刀挑出虾脑,轻轻地拽出虾脑,会有一部分虾肠被拽出。再次剪虾尾巴,如果不想保持好看就剪掉...
用料:鲜虾500克、姜1块、生抽2勺、香油1小勺、大蒜2瓣、料酒2毫升、盐1勺。虾剪去虾脚、虾须、虾枪,用一根牙签在大虾背部第二节处挑出虾线。炒锅坐水烧开,放入...
基围虾500克、红辣椒丝25克、生抽50克、芝麻油5克、精盐5克、姜块10块、葱条10克、花生油5克。制作步骤:将鲜虾洗净,辣椒丝放在味碟上。用旺火热油,浇在辣...
食材:鲜虾200g,香葱2根、食盐少许、酱油少许、食用油适量、生姜少许、蒜头3粒、辣红椒半个。鲜虾清洗干净备用。把红椒切成粒,蒜头、生姜剁成蓉,香葱切成葱花备用...
食材:虾300克、姜2片、蒜适量、小米椒适量、姜一块、洋葱少许、香油少许、金桔柠檬5~8个、海鲜酱油一碗、香菜香葱适量、芹菜少许。将虾洗净备用,锅里放清水,滴几...
制作材料:基围虾500克、红辣椒丝25克、生抽50克、芝麻油5克、精盐5克、姜块10块、葱条10克、花生油5克。将鲜虾洗净,辣椒丝放在味碟上。用旺火热油,浇在辣...