原料:鸡翅一打、葱、姜、花椒、料酒、酱油、盐。 首先要准备鸡翅。 先在翅根上划几刀,盘中放盐,料酒、酱油少许,腌1小时,记住要不时翻动才会入味。 另取一盘,盘底...
原料准备:鸡翅300g,糯米200g,葱10g,姜10g,香菜3g,小米辣5g,调料一品鲜酱油1勺,蚝油1勺,糖1勺,料酒0.5勺,黑胡椒粉0.5勺。糯米洗净在...
食材:鸡翅中8个、梅干菜30克、蚝油10克、生抽9克、豆豉10克、白糖4克、鸡精6克、料酒10克。鸡翅在清水中浸泡出血水。所需调料:生抽、蚝油、葱姜蒜末、鸡粉、...
食材:鸡翅中800克,青椒100克,白芝麻适量,蒜1瓣,小米辣2个,蚝油1勺,生抽2勺,料酒1勺,老抽1勺。剪刀把鸡翅从中间剪开。大蒜剁碎。碗中放入鸡翅、蒜蓉、...
将鸡翅剁成小块,加入适量料酒、盐、生抽和蚝油,再加一点姜丝,拌匀;这是,我们提前浸泡干木耳,中间要换几次水,然后滤干水;接下来,将洗干净的黑木耳铺在盘子底,然后...
食材:鸡翅中10-12个,荷叶1张,葱姜蒜若干,料酒适量,淀粉适量,老抽一点点,蚝油1-2勺,花椒10粒,秘制辣酱1勺。将鸡翅中洗干净后,剁成2-3段,这样10...
用料:鸡翅中400g、永川豆豉15g、生姜2片、蒜4瓣、生抽10g、淀粉2g、白糖2g、植物油5g、料酒3g、小米辣5g、葱花根口味添加。鸡中翅一刀为二切开,清...
准备鸡翅中10个,蒜蓉辣酱,3瓣蒜的蒜末,2勺生抽,一勺料酒,一小勺盐,葱花适量,姜末适量,糖适量,木耳。鸡翅洗干净,在背面用刀每个划2道刀口,备用。做的蒜蓉剁...
主料:甲鱼1000克,鸡翅700克;辅料:口蘑15克;调料:大蒜(白皮)50克,鸡油100克,料酒50克,盐15克,味精2克,大葱25克,姜25克,胡椒粉2克,...
鸡中翅300g、龙口粉丝1把、大蒜20g、食用油10g、小葱适量、小米椒适量、料酒10g、生抽10g、老抽10g、姜10g、盐1g、白糖2g。粉丝用凉水泡软。...
食材明细:鸡中翅适量、叉烧酱适量、姜适量、酱油适量、鸡精适量。鸡中翅划两刀,放入切片的姜,两勺酱油,一勺叉烧酱,少许鸡精调味。将加入调料的鸡翅抓匀,冰箱冷藏了数...
准备用料。鸡中翅、可乐、葱、姜、大料、蚝油、老抽、酱油、料酒、盐、鸡精。将选好的鸡中翅正反两面花刀切口。将鸡翅冷水放入锅中,开大火烧开,直至煮出血沫捞出,用凉水...
食材准备:鸡翅、胡萝卜、土豆、玉米、可乐、姜、葱、料酒、生抽、老抽。所有材料清洗干净,姜切片,葱花不用切直接用葱叶绑一圈就好,胡萝卜、土豆、玉米均切成均匀大块装...
准备用料。鸡翅中、蜂蜜、料酒、五香粉、孜然粉、味达美、蚝油。用料酒、五香粉、蚝油浸泡翅中。保鲜膜封好放入冰箱冷藏一小时以上。摆在烤盘上刷上蜂蜜烤箱预热,设200...
食材:鸡翅一斤、黄栀两个、盐焗鸡粉1包、料酒少许、姜适量、盐少许。鸡翅清洗干净浸泡一小时,去血水后控干水分。将盐焗鸡粉倒入鸡翅中。倒入料酒、姜片、盐搅拌均匀,腌...
食材:鸡翅8个,可乐一瓶,葱一根,姜少量,生抽适量,料酒适量,老抽适量。将葱和姜洗净,葱切细,姜切末。将鸡翅洗净,在鸡翅上肉多的地方用刀,划两刀,方便入味。锅中...
原料:鸡翅一袋(翅中最好,如果是用全翅,要把翅根、翅中、翅尖分开)。鸡翅用水焯一下。调味料:姜片、葱片、干辣椒、花椒、八角,还可以加蒜 。将净鸡翅用水煮熟。(开...
准备用料。八角、砂糖、老抽、蚝油、五花肉、鸡翅、马蹄、黄豆酱、葱、姜、蒜。将鸡翅完美脱骨。选用肥瘦三七分的五花肉馅,在里面加入马蹄、葱姜、鸡精、淀粉、胡椒粉、盐...
鸡翅洗净放入锅里煎。煎至俩面微黄后,盛出备用。锅里加入一点点油,再加入冰糖至小火融化。将鸡翅放入锅里,翻炒让每一块鸡翅都裹上冰糖。加入酱油,翻炒。加入葱白姜片,...
准备用料。鸡翅、腐乳、干辣椒、姜、盐、白糖、生抽、蒜。鸡翅洗干净后剁开两半,倒入腐乳汁,放入一块腐乳抓匀腌制20分钟。锅内放入适量的油,放入姜蒜炒爆香。然后倒入...