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为什么脆柿子吃着麻嘴
柿子里含有大量的可溶性单宁质（鞣酸），单宁质有很强的收敛性，它能刺激口腔里的触觉神经末梢产生兴奋，而有“涩”的感觉。这种涩并不是一种味觉，因为口腔粘膜上面没长味...
2024-06-21 -
土豆吃着很脆是没熟吗
不一定。炒土豆讲究脆爽，炒出来的土豆丝口感非常脆，但已经熟透。不存在不熟的情况。土豆又称马铃薯，土豆中含非常丰富的维生素及微量元素，对身体而言有很多益处，可以提...
2024-06-21 -
脆柿子禁忌
脆柿子最好不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃。中医学中认为，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，...
2024-06-21 -
脆柿子吃法窍门
把新鲜的柿子清洗干净，晾干水分，有磕碰和外伤的要挑出来。再烧一锅热水，温度在40度左右；撒入少许食用碱面，搅拌均匀。然后把柿子放进去，水要没过全部的柿子，盖上锅...
2024-06-21 -
脆柿子什么时候成熟
脆柿子是9到10月的时候成熟，产地不同，也会略有差别。脆柿果实色泽鲜艳，味甜汁多。除供鲜食外，可制成柿饼、柿角、柿汁；甜脆柿可加工成柿糖、柿蜜；可代替粮食制醋、...
2024-06-21 -
脆柿子和软柿子有什么区别
口感。这是二者最明显的区别。脆柿子口感甜脆，有柿子的香味，苹果的口感。软柿子软而甜，汁多，吃后有一股淡淡的涩味。 食用方法。软柿子成熟时已经脱涩，可以直接食用。...
2024-06-21 -
脆柿子可以减肥吗
脆柿子并没有明显的减肥效果，但它含有丰富的膳食纤维可以帮助减肥。好处：（1）脆柿具有润肠通便以及改善心血功能的效果，这些都有助于减肥。（2）脆柿子富含果胶，它是...
2024-06-21 -
脆柿子不能和什么一起吃
寒性食物，脆柿子性寒，食用会增加体内的寒凉之气，会影响脾胃的消化功能，还会增加肠道的滑利程度，如果是食用脆柿子之后再食用较多的寒性食物，很容易影响脾胃和肠道的健...
2024-06-21 -
吃脆柿子的禁忌
最好不要空腹吃脆柿子。脆柿子中含有大量的柿胶，柿胶遇酸就会凝固成块。当空腹吃进大量脆柿子时，脆柿子中的柿胶就会与胃酸凝聚成硬块，小者如杏核，大者如拳头，并越积越...
2024-06-21 -
脆柿子是寒性水果吗
脆柿子是凉性水果。 脆柿子是常见的柿子品种，口感脆甜可口，在中医里面，脆柿子味甘、涩，性凉，归心、肺、大肠经，食用脆柿子具有清热，润肺，生津，解毒的功效，常用于...
2024-06-21 -
甜脆柿子的功效与禁忌
补充维C：脆柿子所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，所以吃脆柿子可以补充大量的维生素C。润肠通便：脆柿子富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通...
2024-06-21 -
脆柿子的吃法和禁忌
最好不要空腹吃脆柿子。脆柿子中含有大量的柿胶，柿胶遇酸就会凝固成块。当空腹吃进大量脆柿子时，脆柿子中的柿胶就会与胃酸凝聚成硬块，小者如杏核，大者如拳头，并越积越...
2024-06-21 -
哪些人不宜吃脆柿子
贫血患者不适宜吃脆柿子，因为脆柿子中含有单宁，这种营养物质很容易与铁质产生作用，从而影响到我们人体对食物中的铁质的吸收。糖尿病患者忌食。柿子含糖量高，且大多是果...
2024-06-21 -
甜脆柿子的功效与作用
食用功效:(1)补充维C：脆柿子所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，所以吃脆柿子可以补充大量的维生素C。(2)润肠通便：脆柿子富含果胶，它是一种水溶性的膳...
2024-06-21 -
脆柿子不能跟什么吃
寒性食物：脆柿子性寒，食用会增加体内的寒凉之气，会影响脾胃的消化功能，还会增加肠道的滑利程度，如果是食用脆柿子之后再食用较多的寒性食物，很容易影响脾胃和肠道的健...
2024-06-21 -
脆柿子里为啥是黑色的
种皮脱落，脆柿子是经过人工不断的改良，使雌花无法受孕结果，从而在果肉内部留下种皮，所以才会说切开后里面有黑色的小点点。 过度成熟，脆柿子中含有一定量的单宁物质，...
2024-06-21 -
脆柿子去涩最快的方法
温水去涩如果我们买回来的脆柿子比较涩的话可以采用温水进行去涩，我们找来一个不是铁质的干净的容器，把买回来的脆柿子放进去然后加入40摄氏度的温水直到把脆柿子全部都...
2024-06-21 -
硬柿子是什么品种
硬柿子是脆柿。脆柿又名恭城月柿、恭城水柿、米果、猴枣。产于广西恭城、平乐、阳朔县一带。 果中大，重160~250克，大果重400~500克，扁圆形，金黄色，果项...
2024-06-21 -
脆柿子吃多了会怎么样
脆柿子吃多了会影响钙等矿物质的吸收。脆柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而脆多吃柿子容易导致这...
2024-06-21 -
普通柿子怎么变成脆柿子
让青柿子做成脆柿子，有多种不同的方法，最简单最常见的方法就是把青柿子放在温水中浸泡，但在浸泡以前应该把准备好的青柿子用清水冲洗干净，然后再准备一个大点的干净容器...
2024-06-21