把新鲜的柿子清洗干净,晾干水分,有磕碰和外伤的要挑出来再烧一锅热水,温度在40度左右;撒入少许食用碱面,搅拌均匀然后把柿子放进去,水要没过全部的柿子,盖上锅盖静置一天一夜就可以了,酸涩的青柿子就变的脆甜可口,今天小编就来说说关于脆柿子吃法窍门?下面更多详细答案一起来看看吧!

脆柿子吃法窍门(脆柿子吃法窍门有什么)

脆柿子吃法窍门

把新鲜的柿子清洗干净,晾干水分,有磕碰和外伤的要挑出来。再烧一锅热水,温度在40度左右;撒入少许食用碱面,搅拌均匀。然后把柿子放进去,水要没过全部的柿子,盖上锅盖。静置一天一夜就可以了,酸涩的青柿子就变的脆甜可口。

把柿子清洗干净,晾干水分,有磕碰和外伤的挑出来。准备一个袋子,一碗高度白酒。把每一个柿子都在白酒泡一下,再拿出来放入袋子里。最后把袋子密封起来,放在阴凉避光处保持。大概4-5天左右就可以吃了,也是又脆又甜,特别好吃。