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黄瓜鲜虾盅做法窍门
材料：大黄瓜1条，荸荠碎6颗，鲜虾3只，鱼浆30g，沙拉油1匙，高汤适量。做法：鲜虾洗净后去肠泥；荸荠碎加入鱼浆中拌匀备用。取一大黄瓜削皮切段，于挖空部分放入适...
2024-06-07 -
红豆鲜虾盅
主料：白虾25克、红腰豆50克。 调料：浓高汤、盐、薄荷叶。 红腰豆事先清水浸泡一晚。 白虾去壳取肉，背部开刀去虾线。 红腰豆与虾用浓高汤煨到红腰豆软烂，盛进碗...
2024-06-07 -
番茄鲜虾盅怎么做
鲜虾洗净，用牙签挑出泥筋，放少许盐，糖，白胡椒粉，料酒，淀粉拌匀，待用。胡萝卜洗净去皮切丁，待用。一个番茄横切掉上部三分之一，挖空里面的番茄籽和一部分果肉，作为...
2024-06-07 -
鲜虾炒黄瓜做法
食材：虾仁适量、黄瓜适量、料酒适量、鸡蛋适量、盐巴适量、味精适量、食用油适量、淀粉适量。 虾仁挑出虾线清洗干净，放入碗中，加入料酒，蛋清，淀粉腌制少许。 黄瓜洗...
2024-06-07 -
鲜虾南瓜酱做法窍门
准备所有的用料。先准备炒面的材料。鲜虾去虾线，记住虾头不要扔，这个等会炒面会很香。腊肠切成片，南瓜、香菇、茭白切成丝，南瓜有朋友说不好切，那就放在刨丝器刨成丝便...
2024-06-07 -
鲜虾玉米黄瓜沙拉
材料：海虾500克、黄瓜1根、红椒半个、玉米油2大匙。调味料：食盐1小匙、蛋清1/2个、沙拉酱1大匙。将虾清洗干净，剥壳。将虾线用牙签挑掉。将处理干净的虾仁控干...
2024-06-07 -
鲜虾萝卜丝做法窍门
用料：虾15只、白萝卜半个。 辅料：青豆适量。 调料：食盐5克、姜1块、小葱2棵、胡椒粉1勺、植物油适量、水适量。 鲜虾剥去虾壳(虾壳待用)，用牙签从虾背二、三...
2024-06-07 -
山药黄瓜做法窍门
原料：黄瓜、山药、葱姜、胡萝卜、油、盐、味精。黄瓜、山药洗干净。山药去皮切成片，黄瓜切成片，胡萝卜洗干净切成片。起油锅，胡萝卜入锅过油后盛出。再起油锅，葱姜入锅...
2024-06-07 -
黄瓜粉皮做法窍门
食材：黄瓜一根、绿豆粉皮两张、荆芥15克、盐1.5克、味精1克、香油10克、芝麻酱适量、醋适量、大蒜一头。首先把黄瓜去皮切成薄片，放到碗里备用！事先用开水泡上两...
2024-06-07 -
切黄瓜的做法窍门
切菱形块的方法：首先需要取一根洗干净的黄瓜，并且对半切开。然后再将黄瓜切成粗条。然后再去除黄瓜瓤。然后再将去瓤的黄瓜条摆放整齐。然后再用斜刀把黄瓜条切成菱形块。...
2024-06-07 -
酱油黄瓜做法窍门
原料：黄瓜、辣椒、蒜片、酱油、白糖。 锅中少许油，放入花椒八角，姜片炒香酱油，煮开糖。全程不加一点水哦。（也可以不放油，直接无水锅中配料酱油煮开哦）晾凉。 辣椒...
2024-06-07 -
黄瓜炒腐竹做法窍门
食材：黄瓜1根、腐竹200g左右、葱1棵、蒜2瓣、食盐适量、调料适量、酱油少许、糖少许。将腐竹掰成小段用水提前泡发。把泡发的腐竹洗一下，用刀切成小段。将黄瓜洗净...
2024-06-07 -
凉拌小黄瓜做法窍门
主料:小黄瓜250g，精盐，适量，香油，适量，甜醋，适量，白糖适量，味精适量，花椒油适量。 准备食材：小黄瓜。 清水里放精盐，把小黄瓜放入浸泡10分钟。 洗净、...
2024-06-07 -
黄瓜馅饺子的做法窍门
食材：黄瓜一根、鸡蛋两个、小葱一棵、营养盐少许、花生油适量。准备好黄瓜、鸡蛋和小葱，请先干净。将鸡蛋打散。加热平底锅，倒入适量花生油，加热。将蛋液倒入锅中。单页...
2024-06-07 -
凉拌黄瓜的做法窍门
黄瓜3根 (切成条：长5—6厘米、宽1—1.5厘米)辣椒少许、大蒜1瓣；调料：色拉油适量、盐适量、白醋适量、糖适量、味精适量、麻油适量；将少量油倒入锅中，七成热...
2024-06-07 -
巧腌制黄瓜做法窍门
巧腌制黄瓜的用料：黄瓜5斤、生姜125g、大蒜125g、酱油1250g、盐250g、白糖175g、白酒175ml、尖椒500g、味精50g、花生油100ml。黄...
2024-06-07 -
黄瓜面包卷做法窍门
准备牛奶20毫升、鸡蛋2个、黄瓜一根、吐司面包5片。鸡蛋牛奶，黄瓜。鸡蛋打散加入牛奶20毫升。 把吐司放案板上用刀把四面修整一下，切去边上硬的部分。 然后用擀面...
2024-06-07 -
腌黄瓜要怎么做好吃
食材：黄瓜、姜、大蒜、食盐、酱油、醋、白糖、花椒、油。先把黄瓜洗干净，控干水分，一定要擦干，不要有水分。然后把黄瓜切成条，放到一个无水无油的干净的盆子里，然后撒...
2024-06-07 -
蒜香黄瓜做法窍门
原料：黄瓜、红椒、蒜蓉、盐、鸡精。 把黄瓜，红椒切菱形片，蒜剁成蓉。 热锅上油，油热后下蒜蓉煸香。 倒入红椒继续翻炒。 再加入黄瓜片，调入盐调味炒至黄瓜断生后加...
2024-06-07 -
炒小黄瓜做法窍门
主料：小黄瓜500g。 辅料：蒜米2颗、小辣椒2个、盐1勺、蚝油2勺、鸡精1g、花生油1匙。 油热放蒜米和小辣椒爆香。 放入切好的小黄瓜。 不断翻炒，炒一分钟左...
2024-06-07