青菜是十字花科,芸苔属一年或二年生草本植物,高可达70厘米,无毛,根粗,坚硬,基生叶倒卵形或宽倒卵形,坚实,深绿色,有光泽,叶柄有或无窄边;总状花序顶生,呈圆锥...
鸡毛菜是青菜。常会将鸡毛菜叫做小白菜,由于地区文化的不一样,那么叫法就不一样了。鸡毛菜的叫法是来自上海的,它的营养价值是比较高的,可以治疗便秘、丹毒等等的疾病。...
白菜:是十字花科,芸苔属二年生草本,高可达60厘米,全株无毛,基生叶多数,大形,倒卵状长圆形至宽倒卵形,顶端圆钝。 芥菜:是十字花科,芸苔属一年生草本植物,高可...
青菜的种类有大白菜、芥菜、花椰菜、包心菜、蕹菜、苋菜、香菜、芹菜、莴苣、茼蒿、菠菜等。绿叶菜这类蔬菜种类较多,大致可分为两大类:一类是喜凉性绿叶菜,如菠菜、茼蒿...
准备食材:青菜适量、鲜菇3朵、大蒜适量。 准备配料:油盐适量。 青菜掰开洗净捞起沥干水分待用。 鲜香菇洗净切片、大蒜剁碎待用。 锅烧热,热锅凉油将蒜末下锅煸炒出...
苦瓜:研究发现,苦瓜是降火良药,是因为苦瓜中存在一种活性蛋白质,这种物质能够激发人体内免疫系统的防御功能,增强抵抗力,清除体内的有害物质,是降火能手。苦瓜的吃法...
豆腐和青菜一起做好吃。准备食材:豆腐,小青菜,大葱,蒜,豆瓣酱,水,淀粉等。豆腐切成均匀的方块,大葱和蒜切片,锅中倒入适量油,烧至八成热时,将豆腐依次入锅,炸至...
猪肉丸子配青菜炒着吃风味最佳。青菜可以控油解腻。可以中和肉的味道。或者冬瓜一起煮好吃,冬瓜水分多,吸收肉汁也强,但是要注意,做肉丸的时候要加点豆粉、姜粒,一来可...
香菇配青菜最佳。青菜(小唐菜)在清水中浸泡半小时以上,洗净,切成小块,沥干;香菇泡发好,洗净,切片。做法:锅中下油,油热,下香菇,炒出香味;倒入青菜,不断的翻炒...
油麦菜的营养价值明显高于普通青菜。在维生素,植物纤维,微量元素以及叶酸这四种营养元素的含量上油麦菜相对于青菜并没有明显差距,真正拉开两者营养价值差距的是只有油麦...
面条是我们生活中比较常吃的一种食物,特别是对于上班没有更多时间自己做饭的人来说,在早上下一碗面条是比较方便的,不过单吃面条的话味道未免会太寡淡了,所以有些人会更...
虫尸制剂,以虫治虫。将菜园中的菜青虫、地老虎等害虫收集起来,捣烂成浆,每100克加水1两浸泡一天后,滤出残体,加水50千克,加少量洗衣粉,充分搅拌均匀后,配成“...
产妇饮食的重要原则是:少盐、少油、多姜。选择柔软、易消化、不刺激、属性温的食物。建议蔬菜:红萝卜、高丽菜、菠菜、莴苣、空心菜、红苋菜、花椰菜等,以姜或蒜同炒。建...
青菜可以放在阴凉的地方保存,只是保鲜时间并不长,如果温度不是很高,大约能存放3~5天时间。若温度较高的话,需要将青菜放在冰箱里冷藏,其保鲜时间长一些,能存放5~...
将菜馅调好,团成等份小球。玉米面和白面和好,分成于菜团大小相等的团。用手将面团压扁,放入菜团。一点点捏好。轻轻按下,成饼状。不粘锅小火放油,放入饼,两面煎。约十...
材料:青菜一把、豆腐干一块、蒜适量、姜适量。青菜菜叶切下,菜帮竖切成条,豆腐干切条,蒜切片,姜切末。锅里倒油,油热先下蒜和姜。再下豆腐干和菜帮。炒均变色加少量的...
隔夜菜怎么保存隔夜菜的保存,以至于第二天能不能吃,关键在于是否妥当贮藏。食物当然越新鲜越好,如果必须隔夜,一定要趁热封装,快速冷藏,以降低滋生细菌的风险。5℃-...
小青菜一年四季都可以种植,但是一般在秋季8-10月份的时候播种最佳。首先将种植土弄的平整一些,然后再浇上透水,把小青菜的种子撒播在土面上,尽量撒的均匀一些,最后...
食材:肉末适量、米适量、菜适量。将新鲜瘦肉洗净,剁成碎末。新鲜的青菜或胡萝卜洗净切碎,用少量的油煸炒肉末。然后加入碎菜一起炒熟,快熟时加少量盐或酱油。煮粥,将做...
青菜两斤,干香菇40-50朵,盐10克,味精10克,糖30克,麻油30克,中筋粉500克,酵母5-6克,泡打粉5-6克,糖30克,水250-280克。青菜洗净。...