茴香饺子。材料:饺子粉500g、小茴香100g、猪肉馅100g、鸡蛋1个、盐一勺、葱姜末适量、香油适量、老抽适量、米酒适量。做法:温水和面,揉成面团之后醒1个小...
茴香根炖猪肉,这是最好吃的茴香根做法,同时跟猪肉一起炖煮的话,营养方面也都是最高的,你可以先将小茴香根的根部和叶子掐掉,将其放到清水里面洗干净。然后进行晾干,之...
素炒茴香菜,准备材料茴香500克,植物油,盐,味精,葱沫姜沫。首先要把茴香用水洗干净,之后再把茴香切成大约三厘米的长条,之后倒一些油进锅里,用火把油烧热,之后放...
小茴香可以直接用来泡茶。取比较嫩的部分,直接摘下来,洗干净泡茶喝。小茴香可以用来包包子,包饺子,还可以做成饼。茴香肉饺子,首先,洗好茴香,切碎备用。鸡蛋打到碗里...
食材:250g茴香苗、2个鸡蛋。鸡蛋加盐,加葱花碗中打散。茴香苗摘洗干净,切大段,切时根部和叶部分分开切。油锅热,入蛋液。煎成大块,盛盘备用。锅底留油,先入菜根...
茴香嫩叶就适合和腊肉一起煮汤,因为茴香的嫩叶味道没有果实那么重,要更吃油一些,腊肉的油脂也比较多。煮的时候把腊肉煮透,最好是到用筷子一戳可以将腊肉穿透的程度,味...
上火反应,茴香虽然是一种蔬菜,但其味辛性温,适量食用可以有助于行气止痛,促消化,但是如果食用过多,就可能会加重体内的燥热之气,从而引发上火症状,如:口舌生疮、咽...
茴香可以炒着吃。茴香是植物的嫩茎和叶,本身就很容易熟,它和其他的青菜一样,一般炒几十秒到一分钟,待其变色变软即可,喜欢口感爽脆一些的,炒的时间就稍微短点,喜欢吃...
茴香1kg、鲜贝露10m、羊肉馅500g、盐适量、姜20g、花椒粉5g。方法/步骤:茴香菜去根,洗净,控水,羊肉袋装饺子馅,肥瘦对半,肉馅打散,加盐,约20克,...
新鲜茴香一般可以用来调饺子馅,用来炒菜和凉拌也可以,下面介绍茴香白豆干的具体做法:将白豆干冲冼一下。切成小条。放入清水中焯烫。捞出过凉控水。茴香苗洗净。切碎备用...
在生活中并没有不能和茴香一起进行搭配着食用的食材,因为茴香作为一种香料一般都是起到一定的调味的作用,所以一般在生活中烹制食材的时候也不会将其作为一种主要的食材去...
茴香苗是人们比较喜爱的一种食材,经常吃茴香苗可以有效的驱寒、止痛、杀菌等。茴香苗的吃法有清炒茴香苗、凉拌茴香苗、茴香苗炒鸡蛋、茴香苗包子、茴香苗饺子、茴香饼等一...
可以有效降低血压,茴香含有钾和镁,能有效帮助身体维持正常的血压,还可以舒张血管和保护血管。可以保护骨骼健康,茴香含有丰富的钙,能有效帮助保护骨骼结构和保持骨骼强...
小茴香与红糖:二者同食,能治疗腰部扭伤。小茴香与红糖、白酒:三者同食,可治疗疝气痛。 小茴香所含有的挥发油极容易挥发,煎煮时间过长,挥发油大量损耗,其食用价值及...
吃小茴香可能会导致过敏的,因为根据每个人的体质不同,所以过敏的现象也会不一样。一般过敏的患者会导致身体出现皮肤瘙痒,腹泻,胃痛,皮疹,严重的患者可能会出现头痛,...
过量食用小茴香容易对人造成过敏的现象,如果吃过小茴香后出现身体不舒服或者是过敏现象,最好立即到医院去进行专业的治疗。另外,过量食用小茴香还容易导致上火、发炎、口...
孕妇建议不要吃小茴香。怀孕后容易受体内激素水平的影响,孕妇容易出现便秘的情况,加上增大的子宫压迫胃肠道,容易导致便秘的发生。小茴香属于一种热性的香料,食用后也可...
痛风患者可以食用茴香,因为茴香并非高嘌呤食物。痛风患者应控制高嘌呤食物的摄入,即在100g食物中嘌呤含量>150mg的食物。高嘌呤食物包括动物内脏,如猪肝、猪心...
过敏:对茴香过敏者是一定不能吃茴香的,否则可能会出现过敏反应,如皮疹、皮肤瘙痒等,严重者会出现过敏性休克。炎症反应:如口腔溃疡、口唇发炎不能食用,茴香性燥热,不...
抗溃疡、镇痛:现代药理研究表明,茴香菜有抗溃疡、镇痛的作用。 抗菌:茴香油有不同程度的抗菌作用。 帮助消化:茴香菜能刺激胃肠神经血管,促进唾液和胃液分泌,起到增...