营养价值:含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素A、维生素C、维生素B、氨基酸以及钙、磷、铁等多种微量元素。禁忌:(1)榴莲作为一种水果,滋补作用比较强,但并不适合在人...
紫菜是一种营养价值很丰富的海中作物。从中医角度来讲,紫菜性味咸寒,具有软坚散结、清热利湿的功效。紫菜中含有大量的营养价值,其中含碘量非常高,食用紫菜可以有效的对...
啤酒炖鱼是一道以啤酒、鱼为主要食材,豆瓣辣酱,花椒大料等为辅料制作的美食。成品的啤酒炖鱼口味偏辣,偏咸,既有啤酒的香气,又有鱼肉的香味。处理鱼、虾时,加少许啤酒...
鳝鱼富含DHA和卵磷脂它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养;鳝鱼特含降低血糖和调节血糖的“鳝鱼素”,且所含脂肪极少是糖尿病患者的理...
苤蓝的营养价值(1)苤蓝是一种营养价值极高的绿色蔬菜,这种蔬菜中不但含有大量水分,它还含有丰富的维生素,特别是维生素c和维生素b以及维生素e的含量比较高,平时人...
润肠通便:牛油果中含有大量的不可溶纤维,能够加快人体消化,促进肠道蠕动,清除堆积在体内的残留物,润肠通便效果极佳,适合经常便秘的宝宝食用。滋养头发:牛油果中含有...
大多数人都是知道甲鱼这个东西的,甲鱼的味道非常的好,营养价值也是十分的高,一般如果家里面有人生病刚刚痊愈就会食用甲鱼,甲鱼基本上都是用来煲汤的,这样营养价值就会...
现代医学研究表明,从榴莲汁液和果皮中提取出的蛋白水解酶, 口服后能加强体内纤维蛋白的水解,能将血液凝块溶解,改善体液的局部循环,从而使炎症和水肿消除,临床可用作...
芒果的营养价值:(1)芒果的含水量较高,约为82%。每100克含有66千卡热量。未成熟的果子含有淀粉,成熟转为糖。(2)成熟的芒果果肉含糖14%~16%,可溶性...
春笋具备一定的营养成分,它带有蛋白,人体脂肪、糖、钙、磷、铁及其胡罗卜素、维生素b2, 维他命C等营养元素。笋尖能够补充维他命矿物及其营养元素,针对提升身体素质...
中医认为,花螺具有润肺补肾的作用,适合肺肾阴虚的人群食用。花螺肉质爽脆、鲜美可口,具有促进食欲的功效。 从中医的角度上来看,吃花螺还有滋阴明目、软坚、化痰之功效...
金桔不仅美观,其果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分,对维护心血管功能,防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。金桔80%的维生素C集中在果皮上,每百克高达20...
从营养学的角度来讲,榴莲中含有大量的淀粉、糖分、蛋白质、还有多种的维生素、脂肪、钙离子、铁离子等。人体吃了之后,可以有效的补充身体所需要的多种微量元素、起到滋补...
芒果,性凉,味甘、酸,含有丰富的营养,如:蛋白质、脂肪、粗纤维、糖类、有机酸、叶酸、胡萝卜素、抗坏血酸、多酚类化合物、多种矿物质等。含有胡萝卜素,可以在体内合成...
滋阴壮阳,榴莲的营养价值很高,它含有很高的糖份,并且含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素,脂肪,钙,铁和磷等。身体虚弱的朋友可以食用榴莲,榴莲可...
南瓜中含有蛋白质,其中免疫活性蛋白的含量比较高,因为南瓜里面的抗坏血酸氧化酶的基因型和烟草的一样,但是活性却比烟草的高,所以南瓜中免疫活性蛋白的含量比较高。南瓜...
猪脚的营养价值:(1)猪蹄中含有非常丰富的脂肪、蛋白质以及碳水化合物,而且还含有维生素A,维生素B,维生素C等身体生长发育所必须的维生素和钙磷铁,以及身体所必须...
蟹黄含有丰富的蛋白质、微量元素等营养,对身体有很好的滋补作用。蟹黄还有抗结核作用,吃蟹黄对结核病的康复大有补益。蟹黄有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢...
菠萝的功效与作用:(1)助消化,菠萝中的菠萝蛋白酶能够分解食物中的蛋白质,促进消化,让消化不良的病人恢复正常消化机能,尤其适合食用过多肉类和油腻食物的人饭后食用...
营养:生菜富含钙、磷、维生素A原、多种维生素和白色状液。白色状液内含有橡胶质、菊糖、甘露醇和莴苣素,也含有各类矿物质。其余营养与莴苣相似。宜忌:生菜的功效同莴苣...