桂花糕食材:大米粉、糯米粉、细砂糖、水、干桂花。将大米粉和糯米粉混合均匀,加入糖和水,再次混合均匀,用手搓成大小颗粒,然后将其过筛。将纱布打湿后适当挤出多余水分...
桂花酒:新鲜桂花,加上高粱酒和冰糖,可以做成桂花酒。桂花茶:桂花在晒干后,用开水冲泡后,可做成桂花茶,喝起来清醇鲜爽,带有淡淡的清香。桂花饼:桂花在晒干后,加上...
桂花糖露 (1)食材:糖100克,蜂蜜2勺,盐2勺。(2)桂花摘下,置于盘中,用竹片慢慢拨开,去除赃物。(3)放入漏框,置于盐水中浸泡5分钟,捞出沥干水份。(4...
桂花饼:桂花在晒干后,加上面粉和白糖等材料,可做成桂花饼,吃起来甜香不腻。桂花粥:用晒干的桂花干,加上大米和冰糖,可煮成桂花粥。桂花酱:新鲜的桂花,加上白砂糖和...
桂花糖露 食材:桂花数量,糖100克,蜂蜜2勺,盐2勺。做法:桂花摘下,置于盘中,用竹片慢慢拨开,去除赃物。放入漏框,置于盐水中浸泡5分钟,捞出沥干水份,放在纸...
馄饨香蕉卷馄饨香蕉卷是以香蕉、馄饨皮为主要原料,再配以番茄酱、沙拉酱等调料制作而成的一道风味独特的美食。主要见于浙江地区,是一个有名的浙江小吃。馄饨香蕉卷的制作...
奶粉可以做的美食:咖啡牛奶、调味乳、奶茶、面包、吐司、蛋糕、布丁、巧克力、冰激凌、炼乳、牛奶糖、酸奶、奶片、奶粉条、奶粉球、牛轧糖、雪花酥、奶香馒头、奶粉燕麦粥...
梨可以做的美食有。醋梨、青瓜蜜梨汁、冰糖烤梨、红酒醉梨、杏仁炖雪梨、香梨炒玉米、山楂酥梨冰粥、水果捞、蔓越莓山药苹果梨汤、冰糖雪梨银耳羹、山楂梨汤、雪梨黄金葡萄...
番茄可以制作番茄炒鸡蛋、番茄牛腩、番茄乌冬面、番茄鸡蛋汤、番茄意大利面、番茄炒花菜等。番茄还可以直接洗净切块,撒上白糖腌制5分钟作水果食用。或者将番茄和柚子榨成...
米粉500克、豆瓣酱3勺、肉馅200克、小葱、香菜、姜适量、青菜、鸡蛋、火腿肠等。米粉用水泡大概两个小时。准备姜片适量、小葱2个切末放肉馅上。热锅凉油,比平时炒...
咸蛋黄可以做咸蛋黄烧虾和蛋黄焗螃蟹等美食。准备好食材:大虾300克,淀粉适量、食用油适量、蒜末适量,咸蛋黄2个,葱花适量。准备洗干净的大虾300克,用刀开背去掉...
红薯淀粉可以做:红薯淀粉鸡蛋饼、红薯粉皮炒菜、红薯凉粉,红薯淀粉蛋皮等。红薯淀粉蛋皮食材:1碗红薯淀粉、1碗清水、2个鸡蛋、少许食用油、蒜末葱白、辣椒、胡萝卜、...
【美食名称】:山药枣泥糕。(1)【准备原料】:山药180克,红枣10个,梅花形的成型模具一个。(2)首先我们把红枣适当洗净,对半切开去掉枣核,装入小碗中备用;而...
用料: 黄豆45克、绿豆30克、白糖50克、清水适量。 制法:将泡好的二豆装入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。趁热往杯体内加入白...
糯米酿菠萝蜜。这是一道创新的甜食,首先要将新鲜的菠萝蜜果肉从中间开缝去核,放在冰箱备用。浸泡的糯米蒸熟后趁热拌糖形成甜糯米饭团,将菠萝蜜果肉从冰箱取出,塞满甜糯...
馒头、油条、面包、花卷、包子、发面饼、馒头、蛋糕等,通常把苏打粉融水拌入面中,热后分解成碳酸钠、二氧化碳和水,二氧化碳和水蒸气溢出,可致食品更加蓬松,碳酸钠残留...
黄豆粉可以做黄豆粉戚风蛋糕、黄豆粉麻薯球、黄豆粉糯米糕、黄豆粉红枣卷、红糖糍粑、驴打滚等美食。驴打滚的做法:(1)糯米粉加入清水,搅拌成颗粒后用手揉成光滑的面团...
传统面食:包子(肉馒头、菜馒头)、馒头、花卷、饺子、馄饨、豆沙包、糖三角、馅饼、烙饼、手抓饼、油条、擀面条、疙瘩汤、面糊糊、炒饼、炒面条、炒面粉、萝卜丸子等。地...
面包糠最基本的用法就是在做各类油炸食物时使用:将鸡蛋分离,只使用蛋清;将要炸的食物在蛋清中浸一下;再在外层包裹上足量的面包糠,就可以下锅炸制了;待外层微微变黄后...
烤红薯:把红薯洗净后控干水分,不用削皮,用厨房用纸把红薯表面水分都吸干,将处理好的红薯放到垫了锡纸的烤盘上,上下火200度,烤一个小时就可以吃啦,中途半小时的时...