镁粉块就是金属镁的粉末状态。镁是一种金属元素,元素符号是Mg。英国戴维于1808年用钾还原氧化镁制成金属镁。它是一种银白色的轻质碱土金属,化学性质活泼,能与酸反...
食材:白萝卜一根、盐适量、油适量、葱适量、姜适量、耗油适量、香菜适量、酱油适量。白萝卜洗干净切厚块。锅中烧好水,水开后将白萝卜块焯水,捞出。锅入点油,煸香葱姜,...
将新鲜魔芋去皮,用刮刀刮去。注意戴手套,不要让魔芋浆液粘到皮肤上。将去皮洗好的魔芋切小块,将碱放在已经准备好的水里面,搅拌均匀与水充分混合,碱水的纯度以前的老家...
在刚开始的时候蟹棒是用明太鱼的鱼肉做的主料,经过一系列的加工模仿出现肉鲜美的味道和金到的口感,因为价格便宜,所以说买的也就非常的火。下巴是用淀粉和食用盐做出来的...
纳豆,起源于古代,自秦汉(公元前221年-公元220年)以来开始制作,由黄豆通过纳豆菌(枯草杆菌)发酵制成豆制品,具有黏性,气味较臭,味道微甜。不仅保有黄豆...
土笋冻是一种由特有产品土笋加工而成的冻品,晶莹透明、鲜嫩脆滑,发源于福建泉州,是一种色香味俱佳的特色传统风味小吃。土笋又名涂笋,据《闽小记》载:“予在闽常食土笋...
冰壶是用花岗岩材质做的,花岗岩材质要求比较高,要求不含云母的花岗岩,冰壶使用的都是苏格兰天然的花岗岩,世界上所有的优质冰壶均由苏格兰近海的一个小岛上的天然花岗岩...
奶油是用淡奶油制成的,淡奶油是由全脂奶制作而成的。淡奶油指可以打发裱花用的动物奶油,脂肪含量一般在30%~38%,打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油。相对于植...
具体因情况而定,一般使用青虾。青虾肉质鲜嫩细致,而且还有着一定的补脑作用。但制作原材料也没有严格要求。根据成本等各方面,餐馆所选用做虾滑的虾也不同。虾滑可以怎么...
大部分的奶茶都是选择用红茶来制作,其中最适合做奶茶的红茶中最出名的就是印度阿萨姆红茶和斯里兰卡锡兰红茶,阿萨姆茶汤偏红色,带有淡淡的焦糖味,斯里兰卡锡兰红茶茶汤...
汤圆一般都是用糯米粉做的。人们所说的汤圆粉也是糯米粉的一种。汤圆是的代表小吃之一,历史十分悠久。据传,汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品,即用各种果...
墨汁的主要原料为炭烟、胶料、添加剂,一般经由机械的加工而成。通常所称的墨,都是指黑色的液体或固体,人对于黑色似乎有一种偏爱,两千年来的书画艺文不说,远在四千...
用的是粘米粉和木薯粉。 需要提前准备好的材料:粘米粉80克、木薯粉20克、红糖80克、水300克、红豆50克。 粘米粉和木薯粉搅拌在一起后倒入大碗里。 在往碗里...
假黑珍珠一般是将普通的珍珠染色制成的,有的是把珍珠放入氨水中浸泡然后放在太阳下晾晒或放在硫化氢气体中,有的则是用辐射变色法处理。通常真的黑珍珠不是纯粹的黑色,而...
羽毛球的材料基本都是鸭毛,鹅毛,和尼龙,国内用鸭毛球和鹅毛球比较多。鸭毛球的鸭毛一般分为以下五种:水鸭,樱桃鸭,豚鸭(洋鸭),台鸭,刺骨鸭(鹚鸪鸭)。鹅毛球的话...
海苔是紫菜做的。紫菜经过调味处理之后,添加了油脂、盐和其他调料,烤熟之后就变成了美味的海苔,入口即化。海苔分两种,一种是做包饭寿司料理用的烤海苔(烤紫菜),另一...
水泥原料由灰石、粘土、铁矿粉按比例磨细混合,这时候的原料混合物叫生料。然后进行煅烧,一般温度在1450度左右,煅烧后的产物叫水泥熟料。然后将熟料和石膏一起磨细,...
绿豆淀粉。绿豆淀粉是最佳的淀粉,一般很少使用。它是由绿豆用水浸涨磨碎后,沉淀而成的。特点是:粘性足,吸水性小,色洁白而有光泽。 马铃薯淀粉。马铃薯淀粉是目前家庭...
传统的酿醋原料,南方以糯米和大米为主,北方以高粱和小米为主,中原以小麦为主,川陕多用麸皮。现多也有以碎米、玉米、甘薯、马铃薯、马铃薯干等代用的。 胃溃疡和胃...
芥末是芥菜的种子研磨而成或者用利用生长在山上的山葵的辣根制作而成。芥末,又称芥子末、西洋山芋菜,芥辣粉,一般分绿芥末和黄芥末两种。黄芥末来自,由芥菜籽研磨而...