火腿肠去肠衣,切片,葱洗净切末。鸡蛋打入碗中,加盐打成蛋液。黄瓜切菱形片。锅内干后下油,然后下入葱末煸香。再加入火腿肠片稍微煎一煎,然后下入蛋液,炒成蛋液成块,...
原料准备:火腿肠2根,鸡蛋2个,黄瓜半根,葱2根,盐适量。火腿肠、黄瓜切片备用;鸡蛋打散放少许盐打均匀,葱切短备用。热锅倒油油热倒入鸡蛋液,炒香炒熟盛出备用。锅...
首先将火腿肠切小段,再切成片,盛入碗中备用,小葱切段,鸡蛋打散,调入盐和少许料酒,打散备用。热油锅,倒入打散的蛋液,凝固时翻炒,炒熟后盛出备用。锅底留油,倒入火...
主料:火腿肠150g、鸡蛋2个、黄瓜300g、油适量、盐适量。火腿肠切片;黄瓜切菱形片;鸡蛋打散备用;还是先炒蛋,依个人口味掌握几分熟;然后倒进火腿翻炒;待出锅...
黄瓜2根,鸡蛋4个,火腿肠3根。首先把黄瓜洗净,切片。如果不喜欢黄瓜皮的口感,我们可以削去。把火腿肠去掉外包装,然后切成火腿肠的片。把鸡蛋打到碗内,搅拌成鸡蛋液...
主料:火腿肠150g,鸡蛋2个,黄瓜300g,油适量,盐适量首先将火腿肠切片。然后黄瓜切菱形片。接着鸡蛋打散备用。还是先炒蛋,依个人口味掌握几分熟。然后倒进火腿...
食材:鸡蛋两颗、香肠一根、盐适量、鸡精适量、料酒适量、醋适量。步骤:(1)准备两个鸡蛋。鸡蛋要选用土鸡蛋,这样才营养,不要买便宜的鸡蛋,很多都是很不好的,将鸡蛋...
材料:大米80米,鸡肉120克,皮蛋2个,火腿60克。调味料:料酒5克,盐3克,味精2克,葱花各适量。大米淘净,泡好;鸡肉洗净,切丁,用料酒腌渍;皮蛋去壳,切丁...
首先要准备好做菜材料:鸡蛋2只、火腿肠2根、香葱2棵、辣椒3颗。把火腿肠切成片状。香葱切成圈状,辣椒也切成圈状。锅内倒入适量食用油,烧至八成热时放入切好的辣椒炸...
主料:鸡蛋、火腿肠;辅料:胡萝卜、葱花。准备好所需食材。把鸡蛋打散,火腿肠切片,葱切段(也可以切葱花。)。在打散的鸡蛋中加入少许的料酒和适量盐搅打均匀。锅中放适...
火腿肠切掉肠衣,切成两段。再从中间切开,将火腿摆成心形,接口处用牙签固定。鸡蛋打入碗中,加盐搅拌均匀。锅中刷花生油,放入心形火腿,倒入鸡蛋液,煎熟盛出即可。好看...
食材:吐司一片、鸡蛋一个、火腿丁适量、黑胡椒碎适量、盐适量。 将准备好的面包,用小刀在距离面包边1-2厘米的地方割四道。 用勺子把切割的的面包处压实。 在凹槽里...
火腿肠80g,鸡蛋一个。首先将火腿肠开水下锅,焯水焯两分钟。对半切开,再将火腿肠切成三个等份,然后切成人字形。用牙签全部固定起来,火腿肠放入锅中,打入一个鸡蛋,...
食材:挂面500克、西红柿2个、鸡蛋2个、火腿肠1根、小葱2根、酱油1勺、盐适量。 番茄切丁,鸡蛋打散。火腿肠切条。 锅中放入食用油,葱花爆锅。 加入番茄丁翻炒...
火腿肠120克,鸡蛋3个,食盐适量,油适量。准备好120克火腿肠(四根),去掉外包装后切成片状放到盘子里面。自家的果园鸡蛋准备好三个,敲入盘子里面打散备用。把炒...
主料:鸡蛋两个、青椒两个、火腿肠一个。 辅料:油适量、盐一茶匙、蒜两瓣。 青椒、蒜切好。 火腿切丁,鸡蛋打碗里,加盐搅匀。 锅内放油烧热,倒入鸡蛋液煎凝固盛出。...
材料:木耳30克、鸡蛋2个、火腿1根。将水发木耳洗净,沥水,备用;木耳水发技巧:用淘米水泡发木耳,又厚又大,又柔软;再在烧开的水里面焯一下。将鸡蛋磕入碗内,搅匀...
材料:鲜鸡蛋2个,瘦肉火腿50克,熟猪油50克,牛奶50克,细葱50克,味精0.5克。盐2克。将鸡蛋磕到碗内,加牛奶和盐,用筷子搅打均匀;火腿洗净,切成小方丁;...
材料:米粉750克,白菜4棵,香肠半根,鸡蛋1个,蒜4瓣,油1汤匙,盐半汤匙酱油,半汤匙,胡椒半汤匙。鸡蛋打散,加点盐。倒入油锅,快速划散,盛起,锅中放油,爆香...
材料:青椒3个、火腿肠1根、鸡蛋2个、盐适量、生抽1勺、蒜2瓣。青椒切成小块装盘备用。火腿肠切成小块备用。两个鸡蛋打散,放入一丢丢盐。锅热放油,倒入打散的蛋液,...