食材:糯米粉80克、粘米粉200克、细砂糖45克、水120-130克、紫薯半个(约150克、淡黄油10克、蜂蜜适量、食用干桂花适量。将糯米粉,粘米粉,白砂糖和水...
食材:紫薯去皮500克,胡萝卜去皮500克,菠菜叶去梗500克,大米粉260克,糯米粉90克,白糖80克。先把紫薯、胡萝卜,去皮切片,然后上锅蒸熟,菠菜去梗,叶...
食材:紫薯600g、白糖80g、麦芽糖80g、植物油60g先将紫薯洗净,上蒸锅蒸熟。将蒸熟的紫薯片放入不粘锅中,趁热捣碎。开小火,慢慢翻炒蒸发掉水分,不间断的搅...
紫薯600g、白糖80g、麦芽糖80g、植物油60g。先将紫薯洗净,上蒸锅蒸熟。将蒸熟的紫薯片放入不粘锅中,趁热捣碎。开小火,慢慢翻炒蒸发掉水分,不间断的搅拌防...
主料:紫薯350g。辅料:花生油55ml、吉士粉10g、枧水3g、白糖40g、澄粉15g。紫薯蒸熟,剥去皮备用,用刀背碾成泥或是放搅拌机里打成泥。锅里放两勺花生...
食材:糯米粉160g,黄油30g,玉米淀粉45g,糖粉50g,牛奶250ml,紫薯带皮150g,椰蓉适量。30g黄油加热融化后加入260g牛奶与50g糖粉,搅拌...
煮熟的紫薯的存放,在煮熟时趁热装入食品保鲜袋中并扎实袋口,这样熟的紫薯表面没有受到污染,等到常温时放入冰箱冷藏保存,可以放较长的时间。等要用的时候解冻就可以了。...
用料:紫薯4个,橄榄油少许,炼乳适量,月饼模具。将紫薯去皮切片,大火上锅蒸,15分钟即可。倒入盆里捣碎,越碎越好。加少许橄榄油,四五克就行。加点炼乳,没有炼乳可...
食材:紫薯适量,糯米适量,白芝麻适量。糯米洗净,提前泡4小时。泡好的糯米沥干水分,入锅隔水蒸15分钟。紫薯洗净去皮,刨成丝,入锅蒸10分钟。蒸好的紫薯压成泥,拌...
材料:紫薯1斤,紫山药1根,红糖2大勺,蜂蜜2大勺,牛奶50ml,鱼胶粉1大勺。把紫薯洗干净去皮再切成小块,山药也是一样的处理,去皮洗净切小段,放少量水煮烂。煮...
材料:紫薯200g、铁棍山药200g、自制酸奶适量、炼乳一勺。将紫薯和铁棍山药表面清洗干净。往电饭煲内加入适量水,然后放在蒸架内选择蒸煮键蒸30分。将紫薯和山药...
红豆用水浸泡一夜。红豆放入锅里,加入适量的清水,煮至红豆软烂。煮好的红豆倒入炒锅中,如果水过多,可以倒掉一点。用勺子将红豆碾碎。锅里放入白糖,开小火,边烧边搅拌...
材料:紫薯220克,温水500克,糖90克,琼脂8克。将紫薯蒸熟后去皮然后把表面晾干。提前把大米放到水里洗干净浸泡, 然后等大米膨胀以后用搅拌机放少量水炸成米浆...
做法:将两百克左右的椰浆与七十克左右的马蹄粉放在碗中,然后用勺子搅拌成椰汁粉浆,注意一定要让其保持均匀状态。取适量的水和马蹄粉,将两者混合在一起并搅拌均匀,之后...
食材:紫薯3个、1小勺白糖、3勺桂花酱、1勺蜂蜜。做法:(1)紫薯去皮切片,上锅蒸十分钟。(2)蒸熟后取出装盘,用勺子压成泥。(3)加入白糖搅拌均匀稍微凉一下,...
糖桂花、面粉、糯米粉、白糖适量。先将糖桂花、糯米粉、面粉、白砂糖等都混合在一起,并且加入适量的水搅拌成粘稠的面糊。然后将搅拌好的面糊上笼蒸15分钟,蒸好后用湿的...
食材:糯米粉150克,小麦淀粉80克,水200克,砂糖80克,油40克,糖桂花20克。先把全部材料准备好。拿一个干净的盘子,不锈钢货陶瓷的盘子最好,倒入水,然后...
食材:紫薯适量、红薯泥适量、粘米粉25克、糯米粉70克、温水100克、红枣50克、糖18克、玉米油18克。先把糖倒入温水中,搅拌到糖完全融化。红枣去核切碎,先用...
食材:糯米粉110克、面粉55克、牛奶120克、山药125克、炼乳10克、紫薯200克、水73克、白砂糖33克紫薯和山药洗净带皮蒸熟,可以用筷子轻易扎透即可,稍...
食材:糯米420克、食用油20克、水300克、糖20克、红豆100克、蜂蜜桂花80克、干果30克。步骤/方法:糯米淘干净后淋干半小时,面包机换上麻薯转头。淋干的...