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做蛋糕的方法和步骤
准备面粉100克、鸡蛋4个、适量白糖、核桃仁、瓜子之类的干果。将鸡蛋蛋白以及蛋黄分开装入碗中，将1/3的糖放入蛋黄中搅拌均匀，再将蛋白搅拌成奶油样的干性泡发状。...
2024-07-02 -
渐变蓝莓冻芝士蛋糕
主料：蓝莓200克、黄油30克、奥利奥夹心饼干80克、浓稠酸奶150克、奶油奶酪200克、牛奶30克、吉利丁片10克、淡奶油150克。辅料：白砂糖80克、柠檬汁...
2024-07-02 -
蛋糕怎么做香滑
准备面粉100克、鸡蛋4个、适量白糖、核桃仁、瓜子之类的干果。将鸡蛋蛋白以及蛋黄分开装入碗中，将1/3的糖放入蛋黄中搅拌均匀，再将蛋白搅拌成奶油样的干性泡发状。...
2024-07-02 -
千叶纹蛋糕卷的做法
主料:蛋黄4个、水45克、白糖20克、低筋粉80克。辅料:色拉油45克、蛋清4个、白糖10克、可可粉一大匙、淡奶油100克。做法步骤：（1）分离蛋清和蛋黄，将蛋...
2024-07-02 -
微波炉鸡蛋糕
准备2个鸡蛋、草莓味蛋糕粉和模具。将2个鸡蛋 打入碗中，打散至糊状。取一包蛋糕粉加入蛋糊中，充分搅拌，加适量油。蛋糕糊搅拌好后，倒入模具。置于微波炉中，1分20...
2024-07-02 -
烘焙装饰技巧
巧克力装饰。巧克力可以根据温度进行调控，时软时硬、变化多端的特殊质感，另它成为烘焙师手中想象力的工具，创造出千变万化、造型各异的甜点。水果装饰。主要在于颜色、口...
2024-07-02 -
超级好吃的简易美食
牛肉秋葵饭团材料：米饭、海苔、秋葵、肥牛卷、蚝油、淀粉、洋葱、酱油、料酒、白糖、盐做法：首先先把马回来的肥牛卷，用淀粉、白糖、料酒把肥牛卷腌制大约五分钟左右，然...
2024-07-02 -
如何做超级好吃皮蛋
将准备好的皮蛋对半切开，留以备用。将切好的皮蛋放在盘子中，再放在锅中进行蒸煮。之后，将蒸好的皮蛋盛出，将准备好的葱花倒在皮蛋上面。准备一大勺酱油撒在皮蛋中，用来...
2024-07-02 -
超级好吃的拉丝热狗棒在家如何制作
吐司面包100克，芝士片20克，面包糠150克，鸡蛋液100克，火腿肠150克，番茄酱20克。吐司面包去掉四边，再用擀面杖擀平，再放入芝士片。放入火腿肠卷起，捏...
2024-07-02 -
超级大虾仁怎么做好吃又简单
用料：虾仁0.8kg、干辣椒6个、大蒜7粒、海鲜酱油适量、香醋适量、鸡精适量、盐适量、醋适量、料酒适量、首先准备好你的食材，调好糖醋汁：小勺，1勺料酒，1勺酱油...
2024-07-02 -
超级好吃的水晶虾饺在家如何制作
食材：玉米50克、胡萝卜50克、肉馅50克、虾50克、土豆淀粉200克、盐3克、十三香2克、蚝油5克。虾仁一半切末 一半切丁；虾仁和食材一起放在盘中；再放入葱花...
2024-07-02 -
简单又超级好吃的方便面在家如何制作
方面便250克，丸子500克，青菜300克，豆瓣酱8克，火锅底料15克，牛奶1盒，葱姜蒜10克，麻椒干辣椒5克，盐2克，鸡精2克，生抽8克，蚝油4克，芝麻酱20...
2024-07-02 -
茴香粑粑的做法
准备好材料。茴香适合用老一点的，不需要剁得太碎（我的是阿姨剁的，太碎）。火腿或者腊肉或者香肠也剁碎。三样食材掺在一起。不需要盐，因为无论是火腿还是腊肉都有咸味了...
2024-07-02 -
超级大虾怎么做好吃
原料：河虾、韭菜、美人椒、干辣椒、花椒、黑胡椒粉、葱蒜粉、盐、白砂糖、黄酒、老姜、大蒜、辣椒粉。河虾洗净（根据个人喜好选择是否去掉虾须）。老姜切丝。洗净的河虾加...
2024-07-02 -
香菜凉拌怎么做好吃
原料：香菜、蒜子、小米辣、生姜末、味极鲜、香醋、白砂糖、盐、芝麻油。香菜洗净，切碎备用。放入生姜蒜子末，小米辣。倒入一勺白砂糖。加半勺盐。倒入一大勺味极鲜跟一勺...
2024-07-02 -
简单好吃的饺子蘸酱
素菜饺子蘸料，首先将干辣椒切成两半，草果敲碎，一起放到碗中，加入适量的辣椒面，再把玉米油烧热后倒入碗中，用筷子立即的搅拌，最后加入一点芝麻就制成了辣椒油，再把其...
2024-07-02 -
菠菜好吃简单的做法
清炒菠菜：材料：菠菜约6两，油适量。菠菜去根，摘去老叶，冲洗干净后放清水中浸泡片刻，用手模拟洗衣机的动作转圈搅和搅和洗掉泥沙，大棵菠菜可以切成段。锅内烧开水，放...
2024-07-02 -
芋头做法超级开胃好吃
主料：鸡腿(2个)芋头(1个)调料生姜(一块)蒜(两瓣)葱花(小许)生抽(2勺)胡椒粉(1茶勺)白糖一(小勺)盐(1茶勺)鸡精 (一茶勺)。鸡腿剁块，用料酒焯水...
2024-07-02 -
西红柿鸡蛋面可以这样做超级美味
材料：面条适量、西红柿3个、鸡蛋3个、蒜头3瓣、酱油适量、猪油适量、食盐适量、葱2根、生姜3片。西红柿洗净切碎粒，蒜头切碎，姜切片；鸡蛋打匀。煎鸡蛋：起锅热油，...
2024-07-02 -
鸭血炒什么好吃
首先要准备一块新鲜的鸭血，然后用清水将它清洗干净，切成小块以后放在一旁备用。然后再倒锅里放油，加入葱姜蒜等一些调味料以后爆炒一会儿，炒香了以后就可以将刚刚已经准...
2024-07-02