用料:大米100g、纯净水适量。做法:(1)普通大米用水泡15分钟,临干水分放入冰箱冷冻过夜。(2)砂锅里放入适量水,把冻好的大米放入锅中。(3)大火烧开水,砂...
准备这款粥所需要的玉米碴、大米。玉米碴用清水浸泡半小时,大米淘洗干净。米碴比较硬,需要提前浸泡;加水量可以根据个人喜好的浓稠度调整。洗净的玉米碴和大米放入锅中;...
主料:稻米(100克)。辅料:芋头(50克)。调料:酱油(5克)盐(2克)。青芋去皮和头尾,切成六角形,撒上盐搓揉洗净。把大米淘洗干净放入水中煮熟。将高汤、酱油...
小米南瓜粥好吃,南瓜去皮去籽,切块,枸杞洗净用凉水泡软,小黄米洗净。小黄米和南瓜块下入砂锅,加适量凉水盖过食材。加锅盖大火烧开后,转小火一直煮,中间可以用勺子搅...
材料:红米30克,粳米100克,红糖少许。 将红米、粳米分别去杂质,用清水淘洗干净。 在洗净的锅内放入适量的清水、粳米,置于火上,煮沸后再加入红曲米,用小火煮至...
主料:大米60克。辅料:色拉油5毫升、水适量。大米择去杂质后洗净,用清水浸泡30分钟。砂锅内注入2/3满的清水,中火烧开后加入浸泡好的大米,转大火。砂锅内水再次...
米粥是不能变成米饭的,只有米饭变成米粥的方法。材料:剩米饭200克、鲈鱼肉150克、胡萝卜20克、嫩黄瓜20克、水700㏄、料酒1/2小匙、盐1小匙、香油1/4...
熬白米粥所需材料:白米、清水。冷水浸泡,煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样既可以缩短煮粥时间,还能在煮粥时便于我们顺着一个方向搅动, 煮出的粥也会...
材料:黄小米、绿豆、花生各适量。 将绿豆洗净并泡在水里几个小时后捞出,连同花生、黄小米一起放入锅中煮至沸,仍旧是改为小火继续炖20分钟左右。 关火时要记住盖上锅...
主要材料:大米140克,水2.2升,豆腐干适量,茼蒿一把,盐适量。首先准备140克大米,把它倒在一个大碗里,用清水淘洗一遍,如果大米干净,淘洗一遍就可以了,或者...
加大枣,大米择去杂质后洗净,用清水浸泡30分钟。砂锅内注入2/3满的清水,中火烧开后加入浸泡好的大米,转大火。砂锅内水再次沸腾后滴入食用油,顺时针搅拌均匀后转中...
主料:大米200克。辅料:红糖片1小块、水适量。首先把大米用水洗净,拿出红糖片备用。火上放锅,锅里倒入适量的水,放入大米和红糖片,大火煮沸后转中小火继续煮。煮至...
主要原料:白鲢鱼750克。调料:大葱30克、姜20克、大蒜(白皮)20克、盐5克、白砂糖8克、醋8克、料酒15克、酱油10克、胡椒粉3克、味精3克、淀粉(玉米)...
煮白米粥时水和米的比例是5:1。 准备材料:大米1杯,水5杯,芝麻香油适量,葱花适量,黑芝麻几颗。将准备好的大米洗净,放入碗中浸泡半小时。将水煮开,放入泡过的米...
熬白米粥所需材料:白米、清水。冷水浸泡,煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样既可以缩短煮粥时间,还能在煮粥时便于我们顺着一个方向搅动, 煮出的粥也会...
材料:南瓜、小米、大米和清水。 首先把大米和小米淘洗干净留着备用;然后把南瓜去皮切块。在锅内放入大米和小米,然后加入适量的水,烧沸之后放入南瓜块。 转成小火继续...
米粥具有补脾、和胃、清肺功效。经常喝点大米粥有助于津液的生发,可在一定程度上缓解皮肤干燥等不适。大米是提供B族维生素的主要来源,因此食用米饭或者大米粥都可以预防...
白米粥粘稠的煮法如下。要选择新鲜的米,不能是陈米,味道会差很多。熬的时间一定要够,至少也要半个小时以上。不能偷懒,刚下米是要随时搅一下锅,防止糊底,一旦糊了底,...
在煮小米粥之前将它浸泡一个晚上,这样可以让小米在煮之前就可以充分的吸收水分,不仅能很短时间就煮熟煮开花,小米中的营养成分也会出来,小米粥也更好吃。煮小米粥的正确...
材料:绿豆40克、小米40克、砂锅1个。绿豆小米用清水洗干净。放入砂锅,砂锅里放入足量的清水。盖上砂锅盖先大火将水煮开。可以放个勺子在里面防止溢出,不时搅拌一下...