在室内预挖存放鲜山药的土坑,深0.8-1米,长与宽由鲜山药的存放量确定,土坑周壁与底部用塑料薄膜作隔层防潮。 根据山药性喜高温干燥,山药根茎能够耐-15℃地温和...
对于刚挖的竹笋,保鲜的方法如下:要保存好竹笋,我们要先了解一点竹笋老化方面的知识。竹笋在强光和高温下新陈代谢很旺盛,竹笋会出现纤维老化。此外,竹笋被挖出来后,由...
保留泥土新鲜何首乌最好保留着何首乌的泥土和叶子,这样能够使何首乌保存更长的时间,等到要食用的时候,再去掉泥土和叶子即可。沾染水分何首乌沾染了水分最好先行食用完,...
井窖贮藏,选择地势高、土质坚实、地下水位低的地方,向下挖一井筒,一般直径1米左右,井筒深5~6米。贮藏室的大小可根据贮藏量多少而定。贮藏室内要垫10~15厘米厚...
保留泥土新鲜何首乌最好保留着何首乌的泥土和叶子,这样能够使何首乌保存更长的时间,等到要食用的时候,再去掉泥土和叶子即可。沾染水分何首乌沾染了水分最好先行食用完,...
刚采挖出来的新鲜冬虫夏草是黑色带泥土的,在封存晾干之前会用药用牙刷刷干净,在这个环节中是绝对不能沾到水,以免腐烂变质。新鲜虫草保存不能带土保存,刚采挖到的新鲜虫...
刚挖出来的大蒜可以用陶器保存。新刚挖出来的的大蒜可以放在陶瓷容器里面保存,最好的做bai法就是把新刚挖出来的大蒜去掉根部和最外层带泥巴的脏皮,然后下直接放在陶瓷...
常温通风保存法:如果山药保存良好,没有断口,表皮完整的话,可以放在常温通风处保存,存放的时候不要用塑料袋或者是其他报纸等密封装,最好把山药散开在地上。这样的方法...
买回山药后,将山药去皮切块后按照每次的食用量用塑胶袋进行分装,分装后要立即放入冰箱上层进行急速冷冻,这样可以达到在家中短期保存的要求。如果家里通风设施比较好的话...
地窖贮藏:在地势干燥的地窖内,先用干草猛烧进行烘烤,或用来苏儿溶液消毒,也可用硫磺熏。然后把选好的种芋芽子向上放入窖内,贮量以地窖容积的2/3为宜。窖上面不加盖...
可以用封口袋将它密封放在阴凉的地方就可以了。直接用保鲜膜将它包好放在常温状态下就可以,千万不要放在冰箱里面去,因为冰箱里面湿气比较大,反而不利于山药糕的保存。山...
常温通风保存法 正宗温县铁棍山药密度极高,鲜货很结实,因为河南焦作怀药产区的土壤结构比较特殊,所以长出来的山药也很结实,有韧性。并且煮出来以后口感干、面、甜、糯...
将山药用保鲜膜包裹起来,放入冰箱里冷藏保存,会使山药口感更好。还可以将山药用沙子或细泥埋藏起来,隔一个月挖开查看一次,再继续埋藏起来保存。将切口的山药用米酒浸泡...
短期保存:将山药去皮切块按照每次的食用量用塑胶袋进行分装,分装后要立即放入冰箱上层进行急速冷冻。长期保存:有两种方法。一是常温通风保存法,放在常温通风处保存,在...
山药想要保存时间长,可以采用低温保存法。先让它见见阳光,将表面的水分晒干。然后用报纸包住,外面套上袋子,放到冷藏室里进行保存。当然,如果冰箱里没地方放,也可以放...
可用土窖储藏法:用锹和铲挖一个坑。坑的大小可根据山药多少而决定。就是挖个坑能放进山药就行;坑挖下后把山一纺放近坑里,上面铺上蛇皮袋,再在上面铺一层草,约一寸厚的...
常温通风避光阴凉处保存法避免强光日晒,容易流失水分。应放在通风避光的阴凉处保存,一般秋冬季可以存放3-4个月不成问题,夏季的话天气炎热,最好两个月内吃完,防止发...
放置干燥处、晒干、或煮熟冷冻都可以。其实山药豆是一种容易保存的食物,它的水分含量很低,放置干燥通风处,一般不容易发霉变质;同时也可以将其洗净后,切成薄片直接晒干...
常温通风避光阴凉处保存法避免强光日晒,容易流失水分。应放在通风避光的阴凉处保存,一般秋冬季可以存放3-4个月不成问题,夏季的话天气炎热,最好两个月内吃完,防止发...
阴凉通风如果冰箱里没有空间存放,也可以将它保存在阴凉通风的环境里,道理是一样的,都是依靠低温抑制它的生长。另外,如果存储的地方比较湿润,也容易使它发芽,因此一定...