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清洗蛋肠的正确方法
在清洗前，要先将母鸡的蛋肠翻过来，把里面的油及脏东西全部摘干净。清洗母鸡的蛋肠时，在水中加些食醋和一汤匙明矾，搓揉几遍，再用清水冲洗数次，即可使其清洗干净。买回...
2024-10-02 -
清蒸蛋肠的方法
食材：粘米粉、鸡蛋、葱。粘米粉倒入大碗中，加上适量清水调成米浆。敲入鸡蛋，搅拌均匀。调入盐，继续搅拌片刻。蒸盆内刷一层食用油。倒入调匀的鸡蛋米浆。蒸锅里放入蒸架...
2024-10-02 -
灌蛋肠的制作方法
把鸭蛋蛋液搅拌至起大量泡沫；猪肉切成肉末，香菇、葱白、马蹄切成小颗粒，胡椒用刀拍碎，姜切成姜末，盐适量，酱油少量，油少量，一起放到盘里和鸭蛋继续搅拌到均匀。用线...
2024-10-02 -
蛋肠怎么做
食材：鸡蛋、盐、淀粉、面粉、肉、胡萝卜。打三个鸡蛋,里面加少量面粉和盐,做蛋皮!蛋皮摆在案板上,卷上肉馅,封口处抹一些蛋液!摆在盘子里上锅蒸20分钟,蒸好后切成...
2024-10-02 -
蛋肠的做法
主料：鸡蛋6个、花椒一把、大料两个、盐适量、白胡椒粉适量。花椒大料用热水冲泡。鸡蛋六个打在大盆里，加盐。鸡蛋搅匀，加少许胡椒粉。用漏斗灌好肠，两端用棉线系好。跟...
2024-10-02 -
猪脆肠的正确清洗方法
盐加面粉（淀粉也可以）：将猪大肠用清水冲去粘液后，将盐和面粉撒在肠内肠外，反复揉搓，用清水冲干净，入滚水后捞起，刮去污物。料酒。将在经第一步程序处理后的大肠，放...
2024-10-02 -
切红肠的正确方法
切红肠要斜刀切，并且不能切太薄，容易切碎，大概6毫米厚正好。红肠的做法：原料及整理：选中等肥度的新鲜猪肉和新鲜的瘦牛肉。将选好的瘦料肉剔去骨、筋、腱，再将肥瘦料...
2024-10-02 -
牛肠怎么清洗才能干净
先将牛大肠翻过来，用清水把表面的污物冲洗掉。把牛大肠放入盆中，加入食盐100克、玉米面100克、食醋30克，搓洗15分钟，其间用清水冲洗2遍。烧一锅开水，水开后...
2024-10-02 -
鸭肠的正确腌制方法
将鸭肠上的白油择净，撕去直肠和盲肠，劐开洗净，理顺后，从肠子中间用线绳系起，放在盆中，加入醋（95克）、精盐（25克），用手轻轻揉搓，当出现白沫时，立即用水洗净...
2024-10-02 -
煮鸭肠的正确方法
原料：鸭肠适量、喜欢的蔬菜适量、水煮鱼调料包一包、辣椒面一把、熟白芝麻一把。锅中放入适量清水，加盐煮开，放入喜欢的蔬菜烫熟。捞出蔬菜备用。油锅中加入水煮鱼调料包...
2024-10-02 -
鸭肠怎么洗又快又干净
具体的做法是，把买回家的鸭肠放进盆里，然后打开泡菜坛舀一碗盐水倒在鸭肠中，用手揉搓鸭肠，直到表面的粘液搓出来完了再翻面这样揉搓，最后用清水把鸭场清洗干净就好了。...
2024-10-02 -
蛋肠做法
材料：鸡蛋250克，猪肉皮1500克。 辅料：猪小肠100克。 调料：盐100克，味精3克，料酒10克，姜汁10克各适量。 将猪肉皮的白膘片净，放入沸水锅中烫透...
2024-10-02 -
蛋肠饼的做法
普通面粉35克、鸡蛋2个、火腿肠2根、葱花少许、白胡椒粉、五香粉适量。碗中倒入35克面粉，再打入一个鸡蛋，搅拌均匀。搅拌的时候会有颗粒感，不要紧正常继续搅拌，大...
2024-10-02 -
蛋肠饭的做法
食材：大米1海碗，粤式腊肠2条，鸡蛋2只，青菜1捆。全家福，衣架浸住的米，腊肠，鸡蛋和一扎青菜。烧两碗水，用来烫青菜。洗净青菜。烧开的水里面放少许盐和植物油。然...
2024-10-02 -
茶油煲蛋肠怎么做
鸭蛋(大概13～14个)1000g，清水300ml，盐适量，肠衣适量。清水、盐加入鸭蛋中，用筷子打散(加些盐可给蛋肠增香，喜欢的话还可以加些胡椒粉)。将肠衣用温...
2024-10-02 -
芝士蛋肠三文治的做法
食材：咸方包3片、芝士2片、鸡蛋2个、火腿肠8片、番茄1个。家里没有烤箱、直接拿到微波炉加热一下。刚加热完软软的、拿东西将面包架起来、便于面包散热、冷却后的面包...
2024-10-02 -
清洗蓝莓的正确方法
用淀粉：淀粉的附着力很强，在盆里加入3勺淀粉，适量清水，倒入蓝莓，用手搅拌一下，静置10分钟，然后轻搓蓝莓，洗净即可。用淡盐水：在盆里加入1勺食盐，搅拌几下，倒...
2024-10-02 -
清洗杨梅的正确方法
杨梅清洗可用盐水、小苏打、果蔬清洗剂以及食醋，均可有效的去除杨梅表面的细菌物质，盐水浸泡是常见的清洗方法。只需将其浸泡至盐水中，把杨梅在盐水中静至15～20分钟...
2024-10-02 -
清洗项链正确方法
用柔软的毛刷蘸热水轻轻地刷洗，最好是用脱脂棉球蘸取肥皂水，无水酒精进行擦洗，但切不可用有磨损性的微粒(如牙膏，抛光膏，细砂纸或细砂布等)擦洗，避免使黄金首饰的重...
2024-10-02 -
清洗燕窝正确方法
将干燕窝放入温水中浸泡2-3小时。 在燕窝泡发后，在水中滴入一滴生油，用筷子轻轻搅动，使燕毛浮出水面，然后用镊子轻轻挑去燕毛和杂质，捞干水分。 将丝毫的燕窝撒开...
2024-10-02