青龙虾2只、酱油3勺、盐少许、洋葱少许、蒜头1个。 买了两只小青龙虾,膏不算多,肉还挺足的。买的时候直接让店家帮忙处理好,拿回来后稍微清洗一下,虾壳拿刷子刷一下...
活青龙虾800克,丝网皮、蛋清、淀粉适量,精盐、味精、适量,子姜、葱、适量,清水酒、花生油适量。将小青龙虾外壳洗净,去壳取肉切块。姜、葱各切成细丝待用。龙虾肉用...
用料:小青辣椒250克,鲜葱100克,精盐、味精、酱油及植物油各适量,醋小许。小青辣椒洗净,切成菱形片,葱也同样切片。锅烧热,移至温火,把辣椒入锅干煸,待其水分...
小青龙虾有着一定的温补肾阳的功效,小青龙虾性温热,对于肾阳不足所导致的手脚冰凉、腰膝酸软、腰腿疼,可以通过吃小青龙虾温补肾精和阳气,而达到强壮筋骨、缓解腰膝...
主料:莴笋1根。辅料:橄榄油适量、食盐适量、蒜适量。青莴笋头去皮切薄片。蒜切末。热锅里倒入适量橄榄油。放入蒜末煸香。放入莴笋片大火煸炒。加入适量盐翻炒至莴笋片变...
小青龙虾一般大火蒸10分钟左右能熟。小青龙虾富含蛋白质、矿物质和维生素A、C,并且脂肪含量低,营养丰富。采用蒸的烹饪方法可以保留小青龙虾的汁液和鲜味物质,并充分...
小龙虾小青,中青,大青指的是规格,小青是2.1钱-4钱,中青是4.2钱-6.2钱,大青是6钱以上。刚生的小龙虾为小青,此时虾的个头小,大青是已经长成的虾,身体为...
材料:900克左右大龙虾1只,柠檬1片,黄油1小块,姜4片,蒜头3瓣,葱2颗,红辣椒半个,黑胡椒粉、盐各适量。 将龙虾处理好洗净,对开成两半,将对开的龙虾沿壳边...
锅内加入鸡汤,加上半瓶矿泉水。煮十分钟就行。用葱油先爆香锅,加入葱段和生姜片。要把龙虾尾水分沥干。再放进去爆一下。煸炒一下。变色后加料酒。加锅盖焖一下。锅内加入...
食材:活青龙虾800克、丝网皮、蛋清、淀粉适量、精盐、味精适量、子姜、葱适量、清水酒、花生油适量将小青龙虾外壳洗净,去壳取肉切块。姜、葱各切成细丝待用。龙虾肉用...
油热下葱段,微火炸至焦黄。将蒜剁成蒜蓉。将蒜蓉煸炒至金黄,然后加入海鲜酱油和蚝油。将澳龙洗净,从中间切开。将粉丝铺在澳龙上,然后铺上蒜蓉。最后撒上葱花和小米椒,...
首先我们把买回来的小龙虾就清水先清洗一下,只要是小龙虾身上有很多的泥巴,需要用刷子把腿部刷干净,然后去掉下线就是在虾的屁股那个地方有一根下线,当然也有人说去掉虾...
小龙虾尾400克、葱适量、姜一块、蒜一个、花椒适量、辣椒适量;虾尾,放入锅中加适量的水、姜片和料酒,大火煮开,再焯水一分钟左右。焯好后放入凉水中,清洗干净,去掉...
海龙虾1000g,葱姜蒜适量,干辣椒1根,麻椒花椒各半把,香叶桂皮适量,八角2颗,盐适量,料酒适,啤酒半瓶,生抽适量,蚝油适量,老抽适量,豆瓣酱一大勺,糖一大勺...
小龙虾2斤,啤酒1瓶,葱1根,花椒10粒,姜5片,蒜5瓣,辣椒5个,八角1个,糖1勺,盐1勺酱油3勺,香叶3片,生抽3勺,火锅底料四分之一包,豆瓣酱1勺,啤酒1...
龙虾先清洗赶紧用竹筷在虾尾部捅几下让它排尿,再把虾头里的虾袋拔去,切块备用。 切块摆盘之后摆上切好的葱头、姜片、蒜片准备上锅蒸。 锅里放水烧开之后放入龙虾蒸8分...
食材:龙虾尾1.5kg、盐10g、鸡精10g、味精10g啤酒250ml、葱30g、姜30g、大蒜30g、花椒20g、桂皮20g、八角20g、香叶20g、小茴香2...
准备用料。冻龙虾尾、香菜、油、火锅底料、豆瓣酱、麻椒、干辣椒、啤酒、耗油、东古酱油、盐、鸡精、白砂糖、青红辣椒、洋葱。冻龙虾尾,自然解冻,再把龙虾尾开水下锅烫一...
材料:小龙虾一斤,香芹一小把,大蒜两头,生姜四片左右,大葱一小段,干辣椒,花椒,香叶,八角,草果,料酒,盐,老抽适量 用干净的牙刷将龙虾全身刷洗干净,尤其是腿脚...
食材:米30克,龙虾20克,盐1克,鸡精1克,葱1克,姜1克。找一口锅,放水,煮开,将淘好的米放入锅煮。然后将准备好的龙虾切开,虾头切开处理里面的杂质,虾腿用菜...