主料:草莓300克,白酒300毫升;辅料:冰糖100克,柠檬1片草莓。草莓洗净,在盐水中浸泡片刻,冰糖敲碎(可以装进袋子中,用锤子敲)。草莓从盐水中取出,用厨房...
把草莓洗净、去蒂、用盐水浸泡10分钟,冲洗干净。准备玻璃容器,冰糖500g,草莓1000g。把草莓和冰糖一层一层的铺好,大一点的草莓切成几块,小草莓就可以直接用...
在草莓大棚采摘新鲜的草莓500克。将草莓洗干净,淋干水分备用,准备一个干净的酿造瓶。将草莓的果蒂摘掉,然后将草莓全部裹上白糖放在酿造瓶中。此时的白糖,充当的水催...
先将草莓洗干净,晾干,保持每个操作环节中不沾油盐等,以免造成杂菌感染导致发酵失败。清洗后去蒂晾干,准备好温开水一杯,白糖、果酒酵母、发酵容器。按10斤水果2斤白...
草莓洗净去掉蒂部。用厨房纸吸走表面水分。冰糖捣碎备用。找一个可以密封的玻璃瓶进行消毒,然后铺上一层草莓。再盖上一层冰糖。这样一层草莓一层冰糖直到放满。倒入高度白...
准备:新鲜的草莓600克、白酒1000毫升、冰糖100克、酿造瓶一个。将草莓洗干净,淋干水分备用,准备一个干净的酿造瓶。将草莓的果蒂摘掉,然后将草莓全部裹上白糖...
草莓酒含有多种果酸,可以有效增加胃肠的消化吸收功能,清除体内的重金属离子,起到减肥的功效。对白血病,再生障碍性贫血,也有一定的辅助作用,它含有花青素可以有效的滋...
避免高温和光照酒保存的最佳温度是5-20摄氏度,过高过低的温度都会影响酒的品质,有时候会挥发影响口感,严重的话还会变质,失去应有的价值,所以温度和光照特别重要。...
准备材料:米酒200g、年糕100g。将年糕洗净切成片备用;取米酒适量备用;在锅中放入适量冷水;根据需要取适量米酒放入锅中;将米酒打散,在锅中煮开;加入切好的年...
牛奶醒酒法。醉酒者可饮些牛奶,以便使蛋白凝固,保护胃粘膜,缓解对酒精的吸收。甘蔗汁醒酒。醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗,严重者可榨出甘蔗汁灌服,能醒酒快。皮蛋醒...
首先将酒倒入电水壶中。再根据酒的量数加一些适当的冰糖,这个可以根据自己喜爱的甜度适当的加一点,在煮白酒的时候可以不加入醪糟,煮啤酒可以根据喜好添加。再插入电插头...
把葡萄果粒从梳子状的枝梗上取下来。因为枝梗含有特别多的单宁酸。压榨果粒。酿制红酒的时候,葡萄皮和葡萄肉是同时压榨的,红酒中所含的红色色素,就是在压榨葡萄皮的时候...
材料:青梅1320g、黄冰糖530g、双蒸酒1420g。先将新鲜青梅洗净去蒂。将青梅稍稍晾干。放入洁净干燥的密封玻璃容器,放一层青梅,洒一层冰糖。最后将酒倒入容...
准备熟木瓜一个,大的,超过1斤一个的好,如果木瓜皮没黄,最好让它熟透,可以放一个芒果在它跟前,密闭,过几天就变黄了。将木瓜放在清水中洗净,木瓜皮,木瓜肉和种子都...
石榴一颗一颗剥出来,剥干净,别沾到水。把石榴和冰糖,放入密封罐,倒入清酒。密封起来就好了。每隔几天拿出来晃晃。原则上酒体颜色变粉红之后,就可以开始喝了,放得越久...
将精选出的优质原浆酒,盛入以陶质容器为主或其他适宜窖藏的容器内,贮藏在地下、岩洞、半地下的酒窖内,酒窖的温度要求四季温差不宜过大,也就是冬暖夏凉,通风良好。陶土...
准备:捻子、米酒、酒缸。采摘颗粒饱满、成熟的捻子备用。用蒸笼蒸煮捻子,把稔子蒸熟即可,蒸的时间不能过长;然后放在簸箕用太阳晒,晒到稔子果子稍干时,再把稔子拿来蒸...
蜂蜜泡酒首先要选好蜜种和白酒,其次要掌握好比例。白酒最好是清香型的,这样加入蜂蜜口感会更好一些。蜂蜜最好选择水白蜜,水白蜜也就是顶级的出口洋槐蜜,含有丰富的葡萄...
首先是准备材料,板栗120克,白酒500毫升。接着,用滚烫的开水将生栗子泡一下,再将栗子分为两半,去壳放入干净器皿中备用。然后,将打碎的板栗放入干净器皿中,加入...
把龙眼去皮,洗干净,控水备用。把玻璃瓶清洗干净,控水晾干。最好是把瓶子倒过来晾。把晾干的龙眼放入瓶子,加入少量白酒,来回摇晃几次,倒掉白酒。这是杀菌,白酒不用太...