准备材料:拉面500克、蒜末、辣椒粉、土豆、胡萝卜、黄瓜、盐、麻辣油、姜汁、糖、剁辣椒、料酒、熟芝麻各适量。先调好酱汁:蒜末,辣椒粉,熟芝麻1勺,小米辣适量装入...
食材用料:银耳半朵、油菜芯三颗、黄瓜半根、紫甘蓝四分之一个、胡萝卜三分之一根、莴笋一小截、花生米一把、干红辣椒一小把、花椒小小把、花生油二两、盐适量、味达美适量...
食材:土豆半个、莲藕半个、小青菜1把、金针菇1把、香菇3朵、粉条1把、各种小丸子150克、大蒜1头、白糖5克、香醋8克、蚝油8克、生抽15克、芝麻酱30克、火锅...
菜类: 土豆、大白菜、小白菜、茼蒿(tong hao)菜、大头菜(甘兰)、豆芽菜、生菜、油菜、有机菜花、冬瓜、木耳、山药、金针菇等副食类:宽粉、细粉、鱼丸、鱼豆...
主料:新鲜土豆200克。调料:精盐3克、白糖2克、味精1克、红油30克、花椒粉2克、香油l克、色拉油1000(耗50克)。土豆去皮,洗净,切成长约5厘米,宽约4...
首先提前7个小时将宽粉泡在水里,一般睡觉前泡,早上就可以了。 其次将菜类洗净,土豆片切成片状,为保证卫生,副食品也可以先稍微过一下水。 准备一大锅水,将其烧开,...
用料:蟹味菇50克、海带100克、菠菜50克、金针菇50克、香肠1根、鱼丸100克、粉条(干)50克。 辅料:虾50克、豆腐皮50克、油菜5棵。 调料:酱油5克...
菜类:土豆、大白菜、小白菜、茼蒿(tong hao)、大头菜(甘兰)、豆芽菜、生菜、油菜、有机菜花、冬瓜、木耳、山药、金针菇等各适量;副食类:宽粉、细粉、鱼丸、...
菜类:土豆、大白菜、小白菜、茼蒿(tong hao)菜、大头菜(甘兰)、豆芽菜副食类:宽粉、细粉、鱼丸、香肠、干豆腐(南方的可以用豆腐皮代替)、丸子、海带结、方...
材料:丸子、时蔬、豆腐、大虾、花椒、八角、葱花、蒜片、青红椒圈、金针菇、菜花。做法:在锅中倒入水,等水烧开后,再把丸子、豆腐、大虾下锅,然后在把金针菇和菜花下锅...
准备原料:芝麻酱两勺 生抽一勺,醋一勺,辣椒粉一勺,老干妈一勺,孜然粉一勺,蒜泥一勺,盐一小勺 芝麻一勺,鸡精少许,配菜:玉米面条,青菜,干豆腐,火锅丸子。大碗...
材料:辣椒粉100克、盐适量、味精适量、麻辣鲜及十三香适量、香醋适量、大蒜粒、姜片、洋葱、色拉油、菜籽油适量。香料:花椒、桂皮、八角、香叶、紫草。准备好辣椒粉、...
食材:芝麻、香油、大豆油、葱等等。熬麻辣香料油:锅倒入大豆油2斤,下圆葱丝100克、香葱段100克、大葱丝100克炸干水分,下八角6克、桂皮2克、孜然2克、香叶...
备用食材清洗干净,金针菇,菠菜,白菜,绿豆芽,鱼丸,蟹棒,鱼豆腐,豆腐泡,面皮少量,鹌鹑蛋3个,宽粉条少量,海带结少量,豆腐结少量。锅中备用少量热水,烧开后,先...
备用食材清洗干净,金针菇,菠菜,白菜,绿豆芽,鱼丸,蟹棒,鱼豆腐,豆腐泡,面皮少量,鹌鹑蛋3个,宽粉条少量,海带结少量,豆腐结少量。锅中备用少量热水,烧开后,先...
海带,豆腐皮切丝。锅中加500ml水,放入50g金针菇,50g蟹味菇,50g鲜虾,50g豆腐皮,50g海带烫熟,沥干水分。分别将100g鱼丸,100g菠菜烫熟,...
菜类: 土豆、大白菜、小白菜、茼蒿菜、大头菜(甘兰)、豆芽菜、生菜、油菜、有机菜花、冬瓜、木耳、山药、金针菇等。副食类:宽粉、细粉、鱼丸、鱼豆腐、香肠、干豆腐(...
食材:各种丸子适量,金针菇适量,蘑菇2朵,鱼豆腐适量,蟹棒适量,小白菜适量,土豆2个,木耳适量,辣椒油6克,醋5克,胡椒粉2克,酱油5克,蒜泥5克,盐2克,白糖...
将虾仁,鱿鱼洗干净后切成自己需要的大小,之后一起放入锅中用沸水汆烫下。这个时间段要非常短,一旦颜色变即可捞出。 冬菇去除冬菇的根蒂后清洗干净后切丝。 汆水后的虾...
将洋葱切成丝备用。红椒青椒切成丝备用。将干木耳用热水泡开备用。将泡好的木耳洗干净,往锅里添水开火,水开后放入木耳煮两分钟。捞起来备用。把锅里的水倒掉重新添水,水...