玉米;按颜色可分为白色玉米、黄色玉米、杂色玉米三种;按玉米子粒的形状特征和胚乳的性质,又可以分为硬粒型、马齿型、蜡质型、粉质型、甜质型等。 玉米的烹饪运用:...
杂粮的学名是全谷物食物。它指的是燕麦、黑豆、高粱、糙米等富含膳食纤维、低脂肪、低热量的非精致谷物。杂粮的口感,绝大多时候都没有精致米那么好,为了保证营养健全,可...
蔬菜与主食的味道,并非只有通过海鲜和肉类才能提振食欲,也可以靠优质的调味品来调节,快手简便美味,健康又朴素。 By Hxj0102用料薏米 20克藜麦 20克大...
大米+全谷物,大米和全谷物的搭配比列通常为2:1或者1:1。大米+全谷物+杂豆,大米和全谷物的搭配比列通常2:1:1。大米+全谷物+杂豆+薯类,比列搭配可以是3...
杂粮面粉有高粱面、荞麦面、小米面、莜麦面、黑豆面、黑米面、绿豆面等,杂粮一般是指水稻、小麦、玉米、大豆和薯类五大作物之外的粮豆作物,一般高粱、荞麦、燕麦、糜子、...
杂粮通常是指水稻、小麦、玉米、大豆和薯类五大作物以外的粮豆作物。主要有:高粱、谷子、荞麦(甜荞、苦荞)、燕麦(莜麦)、大麦、糜子、黍子、薏仁、籽粒苋以及菜豆(芸...
杂粮通常指水稻、小麦、玉米、大豆和薯类五大作物以外的粮豆作物。以杂粮为原料制成的面条即为杂粮面条,主要有高粱、谷子、荞麦、燕麦(莜麦)、大麦、糜子、黍子、薏仁、...
杂粮主要有:高粱、谷子、荞麦(甜荞、苦荞)、燕麦(莜麦)、大麦、糜子、黍子、薏仁、籽粒苋以及菜豆(芸豆)、绿豆、小豆(红小豆、赤豆)、蚕豆、豌豆、豇豆、小扁豆(...
稻谷。稻谷,是指没有去除稻壳的籽实,在植物学上属禾本科稻属普通栽培稻亚属中的普通稻亚种。人类共确认出22类稻谷,但是唯一用于大宗贸易的是普通类稻谷。我国是稻作历...
杂粮是指用细粮和粗粮搭配一起的,常见的有用粳米搭配一些薏米、百合、红枣、燕麦等粗粮熬制而成的。杂粮粥的好处就是营养元素比较全面,味道和口感都要比单一的细粮粥更好...
粗粮食物中富含着各种营养成分,通常是指玉米,小麦,大豆和薯类,还包括荞麦,高粱,谷子,黑豆,绿豆,蚕豆,薏米,燕麦等。粗粮可以促进人体肠胃的乳化,保持身体的健康...
稻谷:稻谷一般是指带有带壳的子实,大概有二十多种,谷类中含有丰富的蛋白质、维生素,食用后能补充人体所需的营养,还具有一定的抗氧化作用。麦子:麦子包括大麦和小麦,...
五谷杂粮储存方法:(1)无氧保存法:先将要存放的杂粮放在通风处摊开晾吹(注意不宜在阳光下曝晒)干透,然后将大米装入透气性较小的无毒(食品用)塑料口袋内(宜装满)...
五谷杂粮包括稻谷、麦、高梁、大豆、玉米。五谷杂粮通常指的是稻谷、麦、高梁、大豆、玉米。而现在我们习惯性地将米、麦以外的粮食称作杂粮,因此五谷杂粮也泛指所有的粮食...
调理三高配方:糙米、荞麦、燕麦、莲子、淮山、葛根、黄豆、红米、玉米、黑芝麻、银杏、黄豆、核桃小米、红米、枸杞。 清润祛湿配方:赤小豆、百合、红豆、小米、薏米、枸...
粗杂粮通常是指水稻、小麦、玉米、大豆和薯类五大作物以外的粮豆作物。主要有:高粱、谷子、荞麦(甜荞、苦荞)、燕麦(莜麦)、大麦、糜子、黍子、薏仁、籽粒苋以及菜豆(...
五谷是指:稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类,同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮,而五谷杂粮也泛指粮食作物,所以五谷也是粮食作物的统称。稻谷:指带有带壳的子实,...
杂粮粥就是一种将多种食材混合煮制的粥,杂粮粥的材料非常多,例如麦子、大豆、玉米、红薯、高粱、薏米、小米、荞麦、绿豆、红豆、大豆、紫米、黑芝麻、燕麦、百合等等都可...
五谷杂粮这应该是许多人最常食用的杂粮粥,它主要是由五中杂粮所搭配而成的,他们分别是红豆、黑米、红腰豆等再加上南瓜丁和豆浆一起,使我们这个杂粮粥达到最大的营养效果...
现在所说的五谷杂粮通常指的是稻谷、麦、高梁、大豆、玉米,而现在我们习惯性地将米、麦以外的粮食称作杂粮,因此五谷杂粮可以泛指所有的粮食作物。《孟子腾文公》称五谷为...