主料:面200g、水150g。辅料:葱花少许、盐少许、花椒粉少许、香油少许。和好面,最好是和的软一点。擀成长条片,抹上香油、葱花,撒上花椒粉,卷起后竖着按扁,擀...
食材:面粉200g、土豆半个、芝士2片、香葱2根、油和盐适量、清水适量。芝士和清洗干净的香葱分别切细丁。面粉装碗中,慢慢加清水,一边加水一边用筷子搅拌,搅拌至面...
食材。面粉适量,榴莲适量,油适量,温水适量,保鲜膜适量。 面粉加一勺油,开水和面,注意不要用太烫的水,温水拌,然后再揉成面团。 揉好的面团封上一层保鲜膜发面30...
做蛋饼需要准备食材:鸡蛋2个、面粉2勺、葱花1勺、火腿丁1勺、水3勺、盐适量、鸡精适量。碗中打入两个鸡蛋,加入两勺面粉。加入一勺葱花、一勺火腿丁、盐、鸡精、三勺...
脱皮绿豆用清水清洗干净,倒入电饭锅加入约600毫升(水位约离绿豆一指节高)清水按精煮键煮熟透。煮熟透的绿豆用勺子轻轻按压已能轻松压成泥状,取出摊平晾凉。晾凉的绿...
准备一个土豆洗干净削皮擦成细丝,胡萝卜洗干净擦成细丝,再把韭菜择洗干净,切成小丁,都放在一个碗中即可。准备一把粉丝,提前放在水中泡软,然后攥干里面的水分,切碎放...
食材:茄子2个,鸡蛋2个,油适量,面粉适量。首先准备好材料。将茄子洗干净后,切成大约一公分厚的茄子块儿可将切好的茄子从中间分开,填入自己喜欢的馅料。 在舀半碗面...
材料:盐,糖,水,芝麻油,生粉,干紫菜,糯米粉,普通面粉。糯米粉与面粉2:1的比例与水调和成面糊,加入干紫菜粉(紫菜在锅内炒脆碾成末)及其他材料搅拌均匀成面团。...
食材:南瓜,白芝蔴,白沙糖,食用油。 先将南瓜去皮,切成块,放锅里蒸熟。 再把蒸好的南瓜用盆装起来,用筷子把南瓜搅碎。 再将面粉、白沙糖放在蒸好的南瓜糊里面,搅...
材料:大米300克,酵母5克,奶粉80克。把大米放在大碗里,用清水冲洗几遍,洗大米时不要用手揉搓,那样会把大米表面的营养,粗纤维都搓掉了,营养成分就会流失,冲洗...
将小葱和胡萝卜切丁,放在碗中备用,将粉条焯水切丁,放入碗中。在碗里打鸡蛋加盐,加入十三香,搅拌均匀,烧锅放油,倒入蛋浆煎至定型;把鸡蛋饼煎至两面金黄,就完成鸡蛋...
将135g温水,4g酵母粉和15g糖混合成酵母水,备用。盆中加入250g中筋面粉、2g泡打粉、2g猪油,加入酵母水,搅拌成雪花絮状。倒至桌面,用手揉和成面团,盖...
槐树花从树上摘下来,在盐水中浸泡10分钟后,洗净备用。面粉、槐树花、盐、鸡蛋混合在一起,加水调成面糊状。电饼铛内放少许油烧热,将面糊放进电饼铛抹平抹匀,摊成饼即...
食材:墨鱼500克,面粉80克,玉米淀粉50克,鸡蛋一只,盐适量,酱油适量,香油适量,鸡粉5克。墨鱼撕掉筋膜,切小块后投入绞肉机绞成肉泥。加入鸡蛋一个,面粉80...
食材:红薯2个,面粉适量,鸡蛋2个,白糖适量。将红薯放沸水蒸锅架上,用中大火蒸15分钟至熟。取出后趁热用汤匙压成泥。放入糯米粉、白糖、约一汤匙水,充分揉匀(干湿...
【主料】普通面粉150g ,水190g,鸡蛋3个,盐2g,小葱2棵面粉放在碗中,打入鸡蛋。加入水,调成鸡蛋面糊,再加入盐,搅拌均匀。小葱洗干净切碎,剩下的2个鸡...
食材:面粉300g、鸡蛋6个、油适量、盐适量、胡椒粉少许、土豆半颗。将面粉放入盆中。将鸡蛋打入面粉里面,加水,顺时针搅拌均匀,搅拌至面糊中没有面疙瘩即可(面糊尽...
把糯米粉放到大碗里,准备半碗开水。把开水倒入糯米粉中,用筷子搅拌。用手把糯米粉柔成一个光滑的面团。把面团分成很多小面团。把每一个小面团都轻轻压扁好。烧热锅倒油,...
材料:豆芽300克、饼丝500克、葱辣椒蒜苔各适量。 把豆芽放水里泡一会盛出沥水然后准备葱切适量。 打开火锅烧热后倒入适量油放入准备好的干辣椒待烹出香味后加入葱...
食材:面粉30克、鸡蛋1个、榴莲肉20克、油2克。准备好所有材料。面粉加少量水,打入鸡蛋。加入榴莲肉搅拌至没有大的颗粒。锅里倒入2克油抹开,开小火。面糊倒入锅里...