主料:隔夜饭250克、鸡蛋1个、海米15克(干)。 辅料:西兰花根1个、紫皮葱头25克、榨菜30克、红萝卜60克、香菜1棵、生抽8毫升、胡椒粉1克、花生油15毫...
材料:咸菜、海米、白糖、胡椒粉、葱花、小米椒。取适量海米冲洗干净,倒入半碗开水将海米泡软。取适量咸菜前粒放入盆中,用凉开水浸泡掉多余的盐分。攥干水分,小米椒、葱...
主料:冬瓜1块、海米50克、干葱头2个。 辅料:盐适量、油适量、鸡粉少许、蚝油少许。 冬瓜一块、海米一把。 冬瓜去皮、洗净切块,海米用温水浸泡片刻。 干葱头去须...
材料:虾米5克,白菜250克,干香菇5克,盐、猪油、味精各适量。干香菇用温水泡1小时,去蒂,洗净后切丝;以温水浸泡虾米。白菜取白菜心,洗净切成小段。将油倒入锅中...
夏日家常简单海米冬瓜汤做法:冬瓜切片。准备清洗好海米。葱圈、蒜片。锅里放油,放入葱蒜炒香。下入海米炒香。全程小火。放入冬瓜片翻炒。放入少许盐,加入水。烧开。烧至...
青菜1颗、海米1把、大米适量、葱1根。步骤:青菜洗净,切碎碎的备用。海米洗净泡发。选购海米的时候建议选择颜色鲜艳,肉粒饱满的,比较新鲜。大米淘好后煮成大米粥。然...
准备用料。米饭、小葱、老抽、生抽、油、盐。首先将小葱洗干净,然后切碎。热锅凉油放入葱花炒香。放入米饭炒散,放入酱油,2勺生抽1勺老抽,翻炒均匀。出锅前放入适量盐...
原料:白饭300克,腊肠2根,鸡蛋1个,葱l根,姜2片,油3大匙,盐1大匙,胡椒粉l/4小匙。葱、姜洗净,切丝;腊肠洗净,切片备用。在锅内放入1大匙油烧热,加入...
食材:米饭,番茄酱,西红柿,鸡蛋,小葱,油各适量。小葱切葱花,西红柿洗净用刀转圈削皮,去掉皮的西红柿去蒂切小块备用。 鸡蛋加入半勺凉水打散,热锅少油倒入蛋液,蛋...
食材:海胆2个,米饭1碗,鸡蛋2个,青菜1棵,姜蓉适量,油适量。将海胆和姜蓉混合均匀备用。鸡蛋打散,油锅打开,油热后倒入鸡蛋,顺一个方向炒散,盛出备用。青菜洗干...
食材:大米饭一碗、鸡蛋两个、油、盐、葱花、花椒面等。先将鸡蛋两个打好搅均,鸡蛋一定要搅拌均匀,在搅拌的过程中千万不要放水。炒蛋的时候要把蛋炒碎,絮状为佳。鸡蛋放...
胡萝卜去皮,洗干净,切成丁,玉米用的是吃剩的熟玉米。腊肠蒸熟之后,切成小块。热锅热油,倒入打散的鸡蛋液,待凝固后翻面再煎一会铲碎。倒入玉米,胡萝卜,腊肠一起翻炒...
将米饭放凉,滴入几滴香油拌匀。将虾仁、火腿肠切成粒状,葱洗干净后切碎备用。将鸡蛋打碎在碗里,搅拌均匀,加入一点盐、水,下锅煎成金黄色。然后锅里放油,油热后放入葱...
葱洗净、切末,鸡蛋打入碗中,滤出蛋白,蛋黄留用;去骨鱼肉洗净,切片,再对半切开。墨鱼去外膜切丁,和干贝、虾仁均洗净,放入碗中加胡椒盐、苏打粉、淀粉和部分蛋白拌匀...
鸡蛋放盐打散,锅中倒油放入胡萝卜丁、火腿丁翻炒,捞出盛盘。锅中放油倒入鸡蛋翻炒,鸡蛋快凝固时放入大米翻炒,米饭粘上蛋液后放入炒好的胡萝卜丁和火腿肠。翻炒均匀后出...
米饭煮熟放冷,鸡蛋加少许盐打匀,韭黄冲洗干净切成段!锅里热油,把打匀的鸡蛋倒入摊平。将煎熟的鸡蛋用锅铲弄碎后盛起待用。油锅放油,把韭黄放进锅里煸炒。煸炒到韭黄变...
鸡蛋两个打到碗里。葱花备用。鸡蛋打成蛋液,火腿肠切丁,黄瓜切丁。锅中加油大火。把火腿肠先炒一下,出锅。油倒入锅中,将鸡蛋炒好。倒入米饭,翻炒。倒入黄瓜丁,翻炒。...
选好食材:较软和的剩米饭最好,做出来的炒饭才更有口感。准备好食材:鸡蛋搅拌均匀,用筷子向一个方向搅拌,放一丁点盐。小葱切碎,白色部分和青色部分分开。倒米饭:开火...
材料:火腿200g,米饭400g,鸡蛋2个,胡萝卜50g,黄瓜30,葱花10g,油适量,酱油适量,盐少量。将胡萝卜,黄瓜,火腿,切粒,葱花切碎。鸡蛋去壳加点盐打...
食材:花菜400克、鸡蛋4个、虾10个、玉米粒适量、盐适量、胡椒粉适量。将花菜浸泡一段时间切碎。剥虾仁将虾仁切碎。把蛋黄蛋清分开炒。将虾仁炒熟变红倒出备用。热锅...