准备:瑶柱3粒,虾米5只,香菇1个,火腿1片,青红辣椒各1个、蒜2个备好。猪肠粉2条备好。将香菇、瑶柱、虾米提前用泡开,瑶柱、虾米搓碎,香菇、火腿切粒备用。蒜切...
食材:冬瓜1块、虾米1小把、蒜姜适量、食盐少许、酱油少许。准备一把虾米,把虾米冲洗干净,先放入在清水中浸泡一会,然后准备一块冬瓜,削皮去瓤切成片,不要太厚了,否...
用料:虾米100克、春笋100克、瘦肉150克、大蒜适量、葱头适量、黄豆酱适量、柱候酱适量、海鲜酱适量、白糖适量、料酒。做法:(1)准备好食材。(2)瘦肉、春笋...
虾米菜脯煲饭食材:白米、虾米、菜脯、蒜末、红萝卜丁、水、油、盐。白米略洗净,泡水1小时后沥干。虾米与菜脯稍微沖洗干净,挤干水份。起一油锅烧热,先放入蒜末爆香,再...
清洗虾皮,食用前一定要用清水浸泡10-15分钟,去除上面的化学残留物和部分咸味。虾皮煮粥,将大米粥和虾皮一同煲粥,煮熟后撒些盐、葱花即可。虾皮煮汤,虾皮和紫菜鸡...
食材:新鲜的小虾米200克,葱末,生姜两片,辣椒面适量,料酒2汤勺,盐,鸡精适量。将新鲜的小虾米洗净,控干水备用。锅内放油,油热后放入辣椒面,葱末,姜片爆锅,爆...
首先把糙米和小虾米洗净,浸泡,将洗干净的白茯苓放入熬煮用的药包中,把所有食材放入砂锅中,加入清水,直至没过食材。之后开始煮食材,先使用大火将水快速煮开,然后就用...
食材:虾米100克、茼蒿300克、大蒜50克、干红辣椒适量、精盐适量、鸡精适量、十三香少许。先把茼蒿去根,洗净,准备适量虾米,大蒜切片,红辣椒切段。锅热后,放入...
原料:虾米100g,火腿50g,粳米250g,精盐、味精适量。火腿洗净后切成小丁。虾米、粳米洗净。把虾米、火腿丁、及粳米一同放入锅内,加清水、精盐、味精适量,拌...
原料:虾米50克、丝瓜两根、盐1茶匙。虾米泡温水至软,丝瓜去掉外皮切成滚刀状;锅中放少许油,倒入丝瓜;翻炒再倒入泡好的虾米;加入适量的盐即可起锅。注意:虾米泡软...
虾干排骨煮冬瓜,材料:冬瓜、排骨、虾干、姜片、草菇片、鸡汤、料酒、胡椒粉、盐、糖、花生油。冬瓜去瓤及青皮切成小块备用,虾干用清水泡软备用,排骨洗净,沥干水分,斩...
原料:香葱1棵,生姜1小块,淀粉适量。 调料:食用油500克(实耗30克),料酒1小匙,精盐1小匙,味精1/2小匙。 将冬瓜削去外皮,去瓤,洗净切成片,用少许精...
把新鲜小虾米放入水中,倒入一勺料酒,一勺盐浸泡十分钟,清洗干净,捞出控干水分,倒入一勺食用油,让小虾米均匀的裹上油,打入一个鸡蛋,用手来回翻,让小虾米裹上鸡蛋,...
芥菜洗净切成细条,芥菜头切成片。虾米洗干净备用着。猪油适量,下入芥菜煸炒。加适量盐煸炒至软。然后抓一把虾米,再中火炒三分钟,根据每个人家的喜好炒制软硬。起锅前加...
韭菜洗净切成小段,虾米清洗干净后,控干水分备用。锅中加入适量油,油温七成热时,倒入虾米,大火炸30秒左右捞出,锅中倒入食用油。最后倒入韭菜,翻炒1分钟左右,加入...
可以爆炒小虾米。做法:豆腐切成1.5厘米的小块。冲洗掉浆水,放入筛子里,斜靠在一个碗里,静置30分钟。之后倒掉碗里豆腐渗出来的水分。豆腐含水份很多,一定要提前控...
冬瓜海带小虾米主料:冬瓜100g、海带150g、小虾米30g。辅料:油适量、盐适量。做法:将冬瓜切片。海带切小块。热锅冷油,先将冬瓜放入锅中煸炒。然后放入海带煸...
准备大米、盐,生抽,香油、干虾米。大米洗干净,倒入锅中。调制稀饭档,煮一个小时。将煮好的稀饭倒入煮锅中。干虾米洗干净备用。倒入与稀饭大火烧开煮5分钟,调入少许盐...
所用食材,虾米小鱼,洗净备用,在食材上裹一层面粉。葱姜蒜大料辣椒短切好备用。锅里放油,油热后把虾米小鱼煎一下,煎至金黄,放入辅料,葱姜蒜爆香。依次放入,醋,料酒...
新鲜虾半斤(可用其它虾类代替)、番茄1个、鸡蛋2个、盐、胡椒粉、番茄酱、干生粉、一点点糖。新鲜虾放入冷冻室10分钟后取出剥去头壳,留取虾仁洗净挤干水分,调入少许...